如果人體是一個大工廠，那麼腸道就是一個管道工，管道工盡職盡責的話，工廠才能正常運營；而如果管道工工作不力、不按秩序的話，工廠就不能正常運營，人體就會受到很大的影響了。所以，維護腸道健康對我們來說，是至關重要的一件事。

這些蔬菜有效維持腸道菌群平衡

目前，荷蘭某雜誌上發表了一個報告，西蘭花、白菜花、大白菜等蔬菜都非常有利於維持腸道菌群平衡，為什麼呢？這些蔬菜中含吲哚類芥子油甙的有機化合物，當它與腸道中的芳香烴受體結合之後，芳香烴受體會被激活，開始在腸道中發揮作用，維持腸道菌群平衡，保護腸道的日常健康。

除了多吃有益於腸道健康的西蘭花、白菜花、大白菜，還有什麼小竅門可以幫助保護我們的腸道？

如何保持腸道健康

1、多喝水

多喝水可以潤腸，幫助腸胃蠕動，預防便祕。每天早晨起床，可以喝一杯溫水，白天的時候也要注意補充夠水分。

2、多喝酸奶

酸奶對每個年齡階段的人來說，都非常有益，特別是經常需要應酬、大魚大肉的上班族們，大魚大肉後腸道消化不良或者脂肪累積都可以通過和酸奶解決。酸奶中含有豐富的活乳酸桿菌和乳酸，可促進胃腸蠕動和消化液的分泌，幫助維護腸道菌群平衡，緩解消化不好的症狀。

3、少吃高脂肪食物

高脂肪食物包括油炸過的食物、奶油製品、肥肉等等，如果長期食用，會減少腸道內有益菌的數量，導致菌群失衡。腸道沒法很好地吸收身體內的毒素，人體就容易患病，甚至導致得腫瘤的風險提高。腸胃不好，也容易顯得氣色不好，長痘長斑隨之而來，不利於維持美麗的容顏。

4、多吃海帶

海帶屬於鹼性食物，可防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。

此外，海帶中含有名為褐藻酸的物質，褐藻酸可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將鍶排出體外，在健腸的同時，還能預防白血病，一舉兩得。