羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
蘿蔔羊骨湯
準備材料: 羊骨頭5根、小蔥適量、鹽適量、生薑適量、大蔥適量、料酒適量。
做法:
1、生薑切片,大蔥切段,羊骨頭洗乾淨。
羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
蘿蔔羊骨湯
準備材料: 羊骨頭5根、小蔥適量、鹽適量、生薑適量、大蔥適量、料酒適量。
做法:
1、生薑切片,大蔥切段,羊骨頭洗乾淨。
2、羊骨頭到開水裡面焯一下,骨頭撈出來。
羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
蘿蔔羊骨湯
準備材料: 羊骨頭5根、小蔥適量、鹽適量、生薑適量、大蔥適量、料酒適量。
做法:
1、生薑切片,大蔥切段,羊骨頭洗乾淨。
2、羊骨頭到開水裡面焯一下,骨頭撈出來。
3、砂鍋裡面水燒開,放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子。
羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
蘿蔔羊骨湯
準備材料: 羊骨頭5根、小蔥適量、鹽適量、生薑適量、大蔥適量、料酒適量。
做法:
1、生薑切片,大蔥切段,羊骨頭洗乾淨。
2、羊骨頭到開水裡面焯一下,骨頭撈出來。
3、砂鍋裡面水燒開,放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子。
4、大火燒開,轉小火煮2個小時左右加適量鹽調味即可。
羊肉是屬火的,性溫,具有益氣、補虛弱的功效,所以陽虛體質的怕冷的人很適合吃羊肉。蘿蔔和羊肉搭配,則偏於平補,補而不上火,也不必擔心吃多了會積滯、不消化。一起燉湯美味有營養,補充維生素和蛋白質,有效提高人體免疫力。
蘿蔔羊骨湯
準備材料: 羊骨頭5根、小蔥適量、鹽適量、生薑適量、大蔥適量、料酒適量。
做法:
1、生薑切片,大蔥切段,羊骨頭洗乾淨。
2、羊骨頭到開水裡面焯一下,骨頭撈出來。
3、砂鍋裡面水燒開,放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子。
4、大火燒開,轉小火煮2個小時左右加適量鹽調味即可。
營養小貼士: 羊肉性溫,冬季常吃羊肉,
不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能
增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃
消化,起到抗衰老的作用容易消化,高蛋白
低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂
肪含量都要少。