可樂紅燒肉
材料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂。
做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。
2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥薑片，香葉，八角炒香，加紅燒醬油炒勻至上色。
3.倒入可樂，加鹽大火燒開後轉小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右），轉大火收汁後起鍋。
可樂紅燒肉
材料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂。
做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。
2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥薑片，香葉，八角炒香，加紅燒醬油炒勻至上色。
3.倒入可樂，加鹽大火燒開後轉小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右），轉大火收汁後起鍋。
香辣腸土豆片
材料：土豆200g、臘腸200g、辣椒100g、油、鹽、蒜、姜。
做法：1.土豆一個，洗淨削皮。切成土豆片。
2.加入涼水，浸泡十分鐘，為的是把裡面的澱粉跑出來。控幹水分。
3.紅辣椒一個，切成塊。青辣椒一個，切成塊。
4.蒸香腸出來很多油，可以用來炒菜。
5.蒜切成片，姜切成絲。
6.加入蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
7.加入青紅椒翻炒、土豆片翻炒，然後加入鹽調味。
8.最後加入正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
可樂紅燒肉
材料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂。
做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。
2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥薑片，香葉，八角炒香，加紅燒醬油炒勻至上色。
3.倒入可樂，加鹽大火燒開後轉小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右），轉大火收汁後起鍋。
香辣腸土豆片
材料：土豆200g、臘腸200g、辣椒100g、油、鹽、蒜、姜。
做法：1.土豆一個，洗淨削皮。切成土豆片。
2.加入涼水，浸泡十分鐘，為的是把裡面的澱粉跑出來。控幹水分。
3.紅辣椒一個，切成塊。青辣椒一個，切成塊。
4.蒸香腸出來很多油，可以用來炒菜。
5.蒜切成片，姜切成絲。
6.加入蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
7.加入青紅椒翻炒、土豆片翻炒，然後加入鹽調味。
8.最後加入正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
涼拌寬粉面
做法：1.用的是寬粉面，炒著吃也是不錯的，稍微在開水裡面過一下就可以了，一樣的在涼水冰鎮一下。
2.切點辣椒絲，黃瓜絲，花椒，香菜，加入適量的鹽，香油，味精調劑攪拌下就可以了。
可樂紅燒肉
材料：五花肉，蔥，薑片，香葉，八角，醬油，可樂。
做法：1.帶皮五花肉切小方塊，冷水入鍋，煮至出浮沫，撈出沖洗乾淨瀝水。
2.鍋中放少許油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃，加蔥薑片，香葉，八角炒香，加紅燒醬油炒勻至上色。
3.倒入可樂，加鹽大火燒開後轉小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右），轉大火收汁後起鍋。
香辣腸土豆片
材料：土豆200g、臘腸200g、辣椒100g、油、鹽、蒜、姜。
做法：1.土豆一個，洗淨削皮。切成土豆片。
2.加入涼水，浸泡十分鐘，為的是把裡面的澱粉跑出來。控幹水分。
3.紅辣椒一個，切成塊。青辣椒一個，切成塊。
4.蒸香腸出來很多油，可以用來炒菜。
5.蒜切成片，姜切成絲。
6.加入蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。
7.加入青紅椒翻炒、土豆片翻炒，然後加入鹽調味。
8.最後加入正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。
涼拌寬粉面
做法：1.用的是寬粉面，炒著吃也是不錯的，稍微在開水裡面過一下就可以了，一樣的在涼水冰鎮一下。
2.切點辣椒絲，黃瓜絲，花椒，香菜，加入適量的鹽，香油，味精調劑攪拌下就可以了。
豬骨黃豆苦瓜湯
做法：1.黃豆泡水備用
2.鍋中燒開水放豬骨焯掉血水
3.豬骨撈出洗淨瀝乾水分備用，苦瓜去瓤洗淨滾刀切塊，黃豆洗淨備用
4.把豬骨、苦瓜、黃豆放入燉盅裡
5.加入適量清水（沒過食材即可）
6.蓋上蓋子放入燉鍋中，慢燉兩小時
7.燉好打開蓋子，加入適量的鹽和雞精調味即可