多吃水果，會讓人變得健康，通過吃水果，我們可以攝入維生素，不同的水果各種維生素的含量不同，每天吃多種水果可以均衡攝入各種維生素，但任何食物都要有一個量，中國膳食寶塔中推薦攝入量，建議每天吃新鮮水果200-400g，防止糖的攝入量過高。

不少人喜歡吃水果拼盤，認為這樣可以使營養更全面；其實有些水果不能一起吃，同吃會對身體有害，甚至更嚴重者會中毒威脅生命，世間萬物都有相生相剋的，水果也不例外，但水果之間相剋的很少。小編今天就跟大家聊聊那些身邊的“致命水果”。

水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味。亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃。因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。那麼，哪些水果是酸味、亞酸味、甜味呢？

酸味水果主要有：葡萄柚、橘子、鳳梨、青蘋果、草莓等。

亞酸味水果主要有：蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子等。

甜味水果主要有：西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜等。

小編還為大家整理了一張水果類相剋圖，另附一些食物相剋實例，大家也可瞭解一下。

另附一些實用知識：

1、蝦+維C=中毒感冒藥+可樂=中毒雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

3、海帶忌豬血┄┄同食便祕

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

雖然這些冷知識很多人會說有些誇大，小編也承認，因為適量的吃水果是非常有益的；但多瞭解一些並沒壞處，小編也希望大家都能有個健康的心態，健康的身體，祝大家生活幸福美滿，吃嘛嘛香。