香蕉如果帶黑點，你吃了會發生兩件事

香蕉的營養非常豐富，果肉中含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，鐵，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。它是生活中非常常見的一種水果，香蕉皮初長成時發青，成熟後呈黃色，當香蕉皮發褐色時，有些許黑點的香蕉，大家都不會購買，因為他們覺得這是已經腐爛的香蕉不能吃，其實事實真的不是這樣。

香蕉的營養非常豐富，果肉中含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，鐵，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。它是生活中非常常見的一種水果，香蕉皮初長成時發青，成熟後呈黃色，當香蕉皮發褐色時，有些許黑點的香蕉，大家都不會購買，因為他們覺得這是已經腐爛的香蕉不能吃，其實事實真的不是這樣。

首先我們來看一下，香蕉皮開始有黑點，這種香蕉是熟透的表現，有少量黑點是可以吃的，跟安全性沒有太大關係，這個時候的香蕉不僅口感軟糯、甜味十足，而且還有出人意料的功效，經常吃有少量黑點的香蕉會發生兩件事。

第一件事：大便變得通暢，便祕困擾了太多的現代人，只要有便祕大家都會自然而然的想起香蕉，都說吃香蕉可以潤腸通便，可是不少朋友發現吃香蕉之後，非但不能幫助通便，反而會使便祕越來越嚴重!這是因為吃的是不熟的香蕉，香蕉是南方水果，因考慮到運輸存放的問題，採摘時大多都是沒有完全成熟，是在香蕉皮青綠的時候就摘下，所以我們吃的香蕉大部分都是經過催熟才成熟的。生香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有非常強的收斂作用，不但不會潤腸通便反而會加重便祕，熟透的香蕉中的鞣酸含量所剩無幾，其豐富的膳食纖維能使糞便體積增大，促進腸道蠕動，特別是水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便更容易排出。

第二件事，可以輔助防癌，通過試驗發現：水果在癌症病人身上起的作用不亞於專門的免疫增強劑，日本東京大學教授山崎，利用動物實驗比較香蕉、葡萄、蘋果;西瓜、梨等水果的免疫活性， 結果發現香蕉的效果最好，能增加白血球改善免疫系統，而外皮有黑點的香蕉產生的白細胞數量，是剛買來的香蕉5倍!因此外皮發黑的香蕉更能起到防癌的作用。

此外，熟透的香蕉含有水果中少見的磷脂質，有抑制胃潰瘍的效果，平時胃口不好的朋友可以適量吃點，有助於消化。最後需要強調一下，這裡所說的黑點香蕉是指外皮少許的黑點，而不是大面積的發黑，如果剝開香蕉皮，果肉中有發黑的部分說明這個香蕉是腐爛的，不建議食用。

香蕉肉質軟糯，入口柔綿香甜，好消化、易吸收，從而老少皆宜。其營養豐富，且能長時間保持能量，低卡路里更適合廣大人群。香蕉可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。