黑枸杞的功效與作用有哪些 應該怎麼吃

枸杞是比較常見的，很多人都會用枸杞來泡茶喝，對身體有益。一般，我們用的枸杞都是紅色的。其實，還有一種黑枸杞。那麼，黑枸杞的功效與作用有哪些呢?應該怎麼吃呢?下面就跟小編一起來看看吧。

黑枸杞的功效與作用有哪些

增強免疫

黑枸杞可以增強人的免疫功能，它也有抑制腫瘤的作用，可以促進人的血液循環，比較適合體質虛弱的人。

不適人群：由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。

抵抗衰老

黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。

預防癌症

黑枸杞當中含有的花青素可以清除自由基，可以讓癌細胞沒有辦法擴散，這樣可以保護健康的細胞。

防脫生髮

由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關，而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用，可以有效改善人體的內循環，給頭髮的生長營造自然健康的環境。

生津止渴，改善循環

花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性，對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀;

補血安神、改善睡眠

花青素可以深入細胞，可以保護細胞，還可以穩定腦組織，保護我們的大腦不受侵害，可以讓人儘快進入睡眠。

明目作用

長期使用黑枸杞泡茶喝，具有保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼底出血，糖尿病視網膜病變等;

防治糖尿病

長期和黑枸杞具有明顯的抗疲勞、護肝、疏通血管，降壓降糖，保護心血管的作用。

黑枸杞的吃法

黑枸杞泡水

黑枸杞10克，放到100ml的杯子中。往杯子裡倒入3分之二的水，水溫不要超過50度，過2分鐘以後即可使食用。

一杯水可以沖泡4次，不同的水泡的顏色不一樣。

黑枸杞煲湯

黑枸杞100克，在煲湯時，等到湯好了以後在放入黑枸杞，小火煲10分鐘就就就可以了，開鍋食用。

直接食用黑枸杞

把黑枸杞洗乾淨，直接放到嘴裡食用即可，當是不要不要過多食用.每天30克就可以了。

黑枸杞煮雞蛋

可以養肝腎，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等症狀。

做法：枸杞洗淨，控幹。雞蛋連殼洗淨，擦乾水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘，取出雞蛋剝去蛋殼，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用。

黑枸杞泡酒

準備黑枸杞50克，白酒500克，把50克黑枸杞放到白酒裡泡15天，即可飲用。

總結：通過上文的介紹，相信大家對黑枸杞的功效與作用都有了大致的瞭解。除此之外，文中還介紹了黑枸杞的吃法，這些僅供大家參考。喜歡黑枸杞的朋友可以嘗試看看這些吃法哦。