大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
2.將芹菜葉切碎,將麵粉倒入盆中,加入食鹽,迅速用筷子攪拌均勻(不需要加水,否則太黏,面不能均勻地裹在食材上,食鹽最好在加入麵粉以後再加,這樣芹菜葉出水少,不至於太黏)
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
2.將芹菜葉切碎,將麵粉倒入盆中,加入食鹽,迅速用筷子攪拌均勻(不需要加水,否則太黏,面不能均勻地裹在食材上,食鹽最好在加入麵粉以後再加,這樣芹菜葉出水少,不至於太黏)
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
2.將芹菜葉切碎,將麵粉倒入盆中,加入食鹽,迅速用筷子攪拌均勻(不需要加水,否則太黏,面不能均勻地裹在食材上,食鹽最好在加入麵粉以後再加,這樣芹菜葉出水少,不至於太黏)
3.在籠屜上鋪上籠布,將拌好的芹菜葉均勻的鋪在上面(鋪的薄一些,熟的比較快),待水開後蒸15分鐘即可
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
2.將芹菜葉切碎,將麵粉倒入盆中,加入食鹽,迅速用筷子攪拌均勻(不需要加水,否則太黏,面不能均勻地裹在食材上,食鹽最好在加入麵粉以後再加,這樣芹菜葉出水少,不至於太黏)
3.在籠屜上鋪上籠布,將拌好的芹菜葉均勻的鋪在上面(鋪的薄一些,熟的比較快),待水開後蒸15分鐘即可
4.熱鍋入油,爆香蔥蒜末和幹辣椒,倒入不爛子,炒香炒散出鍋。(將蒜泥,花椒油拌入不爛子,攪拌均勻即可)
大多數人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,過芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。所以以後葉子不要扔了,教你一種吃法,保證好吃。
食材:芹菜葉 麵粉 鹽 蔥 蒜 辣椒
步驟:1.選用新鮮的芹菜,將葉子摘下,洗乾淨,瀝水5分鐘 ·
2.將芹菜葉切碎,將麵粉倒入盆中,加入食鹽,迅速用筷子攪拌均勻(不需要加水,否則太黏,面不能均勻地裹在食材上,食鹽最好在加入麵粉以後再加,這樣芹菜葉出水少,不至於太黏)
3.在籠屜上鋪上籠布,將拌好的芹菜葉均勻的鋪在上面(鋪的薄一些,熟的比較快),待水開後蒸15分鐘即可
4.熱鍋入油,爆香蔥蒜末和幹辣椒,倒入不爛子,炒香炒散出鍋。(將蒜泥,花椒油拌入不爛子,攪拌均勻即可)