桑樹是農村比較常見的一種植物，很多人在農村待過的人都不會太陌生，它的葉子一般都是用來養蠶的。其實，桑樹可以說是一種價值很高的植物，因為它全身都是寶貝，桑葉、桑葚、桑白皮三種東西都有很高的食療價值，尤其是對於糖人們來說，有很好的輔助降血糖功效。今天塔哥就來跟大家好好聊一聊桑樹這種東西。

一、桑葉

桑葉的營養價值一直都被人所忽視，傳統中醫學認為它具有清肺潤燥、止咳、去熱化痰、清肝明目等功效。現代營養學家認為，桑葉具有很明顯的降血糖、降血脂作用，對於糖人們來說，桑葉就是一種很不錯中藥。

科學實驗證明，桑葉中含有的生物鹼與桑葉多糖，可以直接起到明顯的降血糖作用，而且還可以有效降低血液中的膽固醇含量，對於肥胖症、糖尿病患者來說，它都有很好的輔助療效。

桑葉中含有大量的類黃酮物質，這種營養物質還可以促進血液循環、強心臟、降血壓，更是可以提升人體抗病能力，能夠幫助脆弱的糖人抵抗各種併發症。

二、桑葚

桑葚含有十分豐富的膳食纖維、維生素與礦物質，常吃一些升血糖比較慢，而且它還含有十分豐富的花青素與白藜蘆醇，這兩種物質是很強大的抗氧化劑，對於提升人體的抗病能力是非常有效的，它們可以清除體內的自由基，有效保護糖人們的胰島細胞、改善糖代謝。

除此之外，桑葚還有生津止渴、潤腸通便、美容養顏、降血脂、降血壓、延年益壽等功效，可以說，桑葚是最完美的水果之一。

三、桑白皮

桑白皮是桑樹的乾燥根皮，它是一味很常見的中藥，目前已經有科學實驗證明，桑白皮中含有的脫氧化合物，具有直接的降血糖功效。

桑白皮中也含有大量的抗氧化性物質，對於降血壓的效果也很明顯，中醫上它常被用來降血壓。桑白皮也有很好的抗菌抗炎、利尿消腫、保護心臟、延年益壽等作用。

值得注意的是，桑樹雖然全身都有降血糖的功效，但還是得在控制好飲食和運動的情況下才能看到效果的，當然它們更不能代替西藥。

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