'糝湯、夾餅、燙麵角上榜山東版《早餐中國》脣齒流油，幸福不言自明'
清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
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濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
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早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
呱嗒配胡辣湯或豆腐腦，被聊城人稱為“天仙配”。長條橢圓形的呱嗒肉餅，炸至半熟，敲開外皮，灌入雞蛋液。炸好後顏色金黃，質地鬆軟，香味撲鼻，再從中間“呱嗒”一下切開，可以直接看到中心細嫩的肉餡，直接吃或夾餅都很美味。
雞蛋荷包 | 油炸餅裹雞蛋，香酥可口。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
呱嗒配胡辣湯或豆腐腦，被聊城人稱為“天仙配”。長條橢圓形的呱嗒肉餅，炸至半熟，敲開外皮，灌入雞蛋液。炸好後顏色金黃，質地鬆軟，香味撲鼻，再從中間“呱嗒”一下切開，可以直接看到中心細嫩的肉餡，直接吃或夾餅都很美味。
雞蛋荷包 | 油炸餅裹雞蛋，香酥可口。
豆腐腦配雞蛋荷包也是聊城人的早餐標配。雞蛋荷包是聊城冠縣特色，當地人直接稱為“荷包”。被扯成方形的麵糰，內灌雞蛋，“滋啦”一聲放入油鍋，算好時間，掌握好火候，軟了塌了都不正宗。雞蛋荷包出鍋趁熱吃，酥脆可口。
八批果子 | 油條大聯合。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
呱嗒配胡辣湯或豆腐腦，被聊城人稱為“天仙配”。長條橢圓形的呱嗒肉餅，炸至半熟，敲開外皮，灌入雞蛋液。炸好後顏色金黃，質地鬆軟，香味撲鼻，再從中間“呱嗒”一下切開，可以直接看到中心細嫩的肉餡，直接吃或夾餅都很美味。
雞蛋荷包 | 油炸餅裹雞蛋，香酥可口。
豆腐腦配雞蛋荷包也是聊城人的早餐標配。雞蛋荷包是聊城冠縣特色，當地人直接稱為“荷包”。被扯成方形的麵糰，內灌雞蛋，“滋啦”一聲放入油鍋，算好時間，掌握好火候，軟了塌了都不正宗。雞蛋荷包出鍋趁熱吃，酥脆可口。
八批果子 | 油條大聯合。
八批果子也是聊城人傳統的早餐之一，經高溫烹炸的面棍，八批連在一起，每一根都又細又脆，乍一看像一個小鍋蓋，酥脆香鹹，入口即碎，和豆腐腦搭配亦是早餐一絕。
臨沂篇
糝湯 | 精華濃縮的肉羹湯，鮮美珍貴。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
呱嗒配胡辣湯或豆腐腦，被聊城人稱為“天仙配”。長條橢圓形的呱嗒肉餅，炸至半熟，敲開外皮，灌入雞蛋液。炸好後顏色金黃，質地鬆軟，香味撲鼻，再從中間“呱嗒”一下切開，可以直接看到中心細嫩的肉餡，直接吃或夾餅都很美味。
雞蛋荷包 | 油炸餅裹雞蛋，香酥可口。
豆腐腦配雞蛋荷包也是聊城人的早餐標配。雞蛋荷包是聊城冠縣特色，當地人直接稱為“荷包”。被扯成方形的麵糰，內灌雞蛋，“滋啦”一聲放入油鍋，算好時間，掌握好火候，軟了塌了都不正宗。雞蛋荷包出鍋趁熱吃，酥脆可口。
八批果子 | 油條大聯合。
八批果子也是聊城人傳統的早餐之一，經高溫烹炸的面棍，八批連在一起，每一根都又細又脆，乍一看像一個小鍋蓋，酥脆香鹹，入口即碎，和豆腐腦搭配亦是早餐一絕。
臨沂篇
糝湯 | 精華濃縮的肉羹湯，鮮美珍貴。
糝永遠是臨沂人早餐的首選，喝一碗糝，才能代表一天的生活正式開始。臨沂糝湯用熬製數小時的高湯打底，湯頭濃醇，配蛋花，加胡椒粉等作料，鮮香微辣，有一點淡淡的中藥味，回味甘甜，濃稠鮮香，一碗下肚，飢餓頓消，令人大快朵頤。
鹽滷豆腐腦 | 豆香濃郁，有滋有味。
"清晨路邊的早餐店，炊煙順著老舊的屋子嫋嫋升起，熱騰騰的食物散發出誘人的香氣，熙攘的食客擠滿小店。讓“忘記”吃早餐的人惦記起家裡的餡餅、油條、豆腐腦、油炸糕、蒸餃……
《早餐中國》第一季已經播完，據說第二季也在籌備當中，看了一整季都沒有太多北方早餐的鏡頭，好客君表示暢饗好味大山東，強烈要求雨露均沾。素材絕對多，北方的硬朗中藏著美食小驚喜，拍100集都沒問題！今天就來做一個忘我的食客，看看山東版的早餐地圖。
早上，到底該吃啥？
濟南篇
甜沫 | 甜沫不甜而是鹹的！
圖片|晴天的小島
甜沫是濟南人深入骨血的早餐，濟南人都是喝甜沫長大的。濟南人喝甜沫不用勺筷，轉著碗，沿著碗邊，連吸帶喝，一碗熱氣騰騰，加了足量五香豆乾、粉條、花生米、豇豆，混著五香粉和薑末，微鹹略辣的甜沫下肚。立秋後清晨微涼，一碗甜沫，驅走寒氣，暖心舒暢。
油旋 | 外皮酥脆內心柔軟。
喝甜沫怎麼能少了油旋！螺旋狀的麵餅，旋中央加一個雞蛋，整齊地貼在爐壁上，烤至金黃出鍋，趁熱咬一口，外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香撲鼻，香脆無比。配著鹹鮮的甜沫或來上一碗雞絲餛飩，妙不可言！
草包包子 | 餡足面軟，回味無窮。
濟南人的早點中，“土生土長”的草包包子也是備受歡迎的。包子皮薄餡兒足，灌有湯汁，筍丁、香油、鮮豬肉混合的香與汁被牢牢鎖在包子皮兒內，嘗一口回味無窮。
青島篇
餡餅 | 鹹香融合，鮮美無比。
餡餅配豆腐腦在青島人早餐中的地位不可動搖。尤其是韭菜餡餅，可以說是每家早餐必備。麵餅經高溫油炸表皮脆但不失柔軟，韭菜嫩中帶汁，韭色微微溢出外皮，咬一口鹹香軟嫩。倆餡餅，一碗豆腐腦，一整個上午都精神飽滿，充滿幹勁兒！
青島大包 | 餡足味濃，醬汁豐富。
青島大包，皮薄餡大，名副其實！一口下去，熱氣騰騰，肉香撲鼻，餡實成丸狀，肉的醬汁浸透到面裡，鮮美滿足。除經典肉包，還有海帶排骨、茭瓜雞蛋、蛤蜊等餡，葷素搭配，幹活不累！
餛飩 | 皮薄餡大，鮮美如常。
青島人對餛飩愛的執著，一日三餐、隔三差五就要來一頓。三鮮餛飩、蝦仁餛飩皮薄餡鮮，生蝦餛飩的每個餛飩裡都有一個大蝦仁。紮實的雞湯湯底，撒一把小蝦皮、一小把香菜、一團紫菜，一勺切得小小方方的鹹菜和一筷子切得細細均勻的淺黃色雞蛋絲，配酥脆的火燒或是滷豆腐皮、滷雞脖、小菜，喝一碗餛飩，整個心都暖了。
鍋貼 | 酥脆的口感，融合了海鮮的鮮美。
正宗的青島鍋貼兩頭不封口的，除非是灌湯的才封口。鍋貼底煎的金黃嘎嘣脆，一口下去內餡兒汁水迸濺，香鮮、脆美。除了經典三鮮、素、肉餡，還有墨魚、魷魚、海腸、扇貝等海鮮口味，搭配小米粥和芥菜絲鹹菜，真是美滋滋呀！
棗莊篇
菜煎餅 | 葷素豐富，營養均衡。
棗莊的清晨，街頭巷口遍佈賣菜煎餅的早點攤。十幾種蔬菜被切成末或絲整齊的擺在框子裡，自行搭配好，老闆根據客人的要求打雞蛋、放辣椒、調味。
再放在鐵板上快速煎熟，放到剛攤好的煎餅上，熟練的包好、切割，聞著香味，看著老闆手下變熟的菜煎餅，肚子都忍不住叫起來。
大肉手擀麵 | 大碗麵配大塊肉。
棗莊人清晨就要吃一碗大肉手擀麵。醬制的大塊肥瘦五花肉、醬豆腐卷、豬肉臊子、滷蛋任選，放在勁道的手擀麵上，面被鹹淡適中淺褐色湯汁包圍，醬香味濃，肉肥而不膩。再搭配爽口的雪裡蕻小鹹菜，吃起來就是痛快！
黃花牛肉麵 | 滋補養生，濃厚好滋味。
源自回族的黃花牛肉麵在棗莊大放光彩，勁道的麵條與牛肉高湯相碰撞，加入黃花菜和牛肉滷子，入味，而肉不柴；味醇，湯濃，喝一口，感受味蕾都為之顫動。
煙臺篇
蓬萊小面 | 勝於海鮮麵的鮮美湯麵。
煙臺早點必備蓬萊小面，以魚湯、扇貝或海蠣等海鮮為滷。一口面，一口湯，一口滷，鮮美的海味頃刻間沁入心間；搭配講究的配菜：炸酥的面魚、韭菜段、香椿末、小榨菜絲、辣椒油，面的味道得以更大的發揮。清晨的蓬萊小面，充滿了生活的儀式感。
福山大面 | 鮮美豐盛，湯麵融合完美。
福山大面與蓬萊小面相呼應，共同撐起了煙臺面的江山。同樣以肉、海鮮做澆頭和滷，卻比蓬萊小面配料更加豐富，每一種海鮮都是新鮮大塊兒的，湯底面條完美融合，每一口面都有淡淡的海鮮味，回味無窮。
濰坊篇
肉火燒 | 肉和酥皮的美妙盛宴。
濰坊人早起排長隊為的是等剛出爐的香噴噴的肉火燒。濰坊肉火燒，肉厚餡大皮酥，一定要趁熱吃，咬開一個小口，散散熱氣，再去細細的品肉餡豐厚的湯汁，混合著蔥的清香，讓人慾罷不能。
和樂 | 超足量大份鮮湯麵。
濰坊方言稱為huo luo，是由專門的和樂床子製作而成，所以面質粗實落，分量很足。提前備好的雞鴨肉、豆腐、紅白蘿蔔、肉丁混合燉煮的澆頭，實落的一大碗麵條，配鮮美的滷子，清早吃一碗，感覺搬磚都不會餓！
朝天鍋 | 韌餅包裹細嫩的肉，肉香味正。
濰坊的朝天鍋可不是火鍋，而是因為煮鍋無蓋，所以才稱為朝天鍋。這是濰坊人愛到骨血的美食。大鍋燒著熱湯，煮的軟爛的豬下貨、肉丸子切碎，加蔥、醬、鹽、辣椒，被韌性勁道的餅緊緊包裹起來，從中間切開。舀一碗湯，撒胡椒粉、蔥花、香菜末。湯美、肉卷肥而不膩，美味不可說！
濟寧篇
濟寧糝湯＋燙麵角＋剔骨肉 | 湯肉面的絕妙搭配。
濟寧人的早餐從不含糊，標配必須有一碗糝，一籠燙麵角，一碟剔骨肉，有時也加一份油餅。將生雞蛋入碗打散，舀上一勺滾燙的乳白色牛骨湯，霎時蛋花翻滾盡熟，加幾滴芝麻香油，一撮香菜，一碗正宗的老濟寧糝湯上桌，香味撲鼻，鹹香湯汁配嫩滑的蛋花，細膩滋潤。配上晶瑩筋韌的燙麵角，一碟涼拌剔骨肉。清早就可吃到如此豐盛的早餐，幸福不言自明。
夾餅＋蛙魚豆腐腦 | 酸辣甜巧妙融合，頗有風味。
組圖來源|羊蔥兔豆魚
濟寧夾餅自成特色，餅中夾的是刷好醬的炸串，柔韌的餅配炸的酥香的內陷，偏甜帶辣，解饞隨時都可以。濟寧人喜歡夾餅配蛙魚豆腐腦，蛙魚豆腐腦放上辣椒糊，滑溜溜，酸酸辣辣，開胃解膩，別有一番風味。
聊城篇
呱嗒 | 酥脆而不膩的美味肉餅。
呱嗒配胡辣湯或豆腐腦，被聊城人稱為“天仙配”。長條橢圓形的呱嗒肉餅，炸至半熟，敲開外皮，灌入雞蛋液。炸好後顏色金黃，質地鬆軟，香味撲鼻，再從中間“呱嗒”一下切開，可以直接看到中心細嫩的肉餡，直接吃或夾餅都很美味。
雞蛋荷包 | 油炸餅裹雞蛋，香酥可口。
豆腐腦配雞蛋荷包也是聊城人的早餐標配。雞蛋荷包是聊城冠縣特色，當地人直接稱為“荷包”。被扯成方形的麵糰，內灌雞蛋，“滋啦”一聲放入油鍋，算好時間，掌握好火候，軟了塌了都不正宗。雞蛋荷包出鍋趁熱吃，酥脆可口。
八批果子 | 油條大聯合。
八批果子也是聊城人傳統的早餐之一，經高溫烹炸的面棍，八批連在一起，每一根都又細又脆，乍一看像一個小鍋蓋，酥脆香鹹，入口即碎，和豆腐腦搭配亦是早餐一絕。
臨沂篇
糝湯 | 精華濃縮的肉羹湯，鮮美珍貴。
糝永遠是臨沂人早餐的首選，喝一碗糝，才能代表一天的生活正式開始。臨沂糝湯用熬製數小時的高湯打底，湯頭濃醇，配蛋花，加胡椒粉等作料，鮮香微辣，有一點淡淡的中藥味，回味甘甜，濃稠鮮香，一碗下肚，飢餓頓消，令人大快朵頤。
鹽滷豆腐腦 | 豆香濃郁，有滋有味。
圖片|titi的懶人廚房
老臨沂人愛吃鹽滷豆腐腦；鹽滷豆腐腦必須用鹽滷豆腐，靠傳統的老手藝。一碗鹽滷豆腐腦，配一點豆腐老滷，加一勺韭菜花，熱氣騰騰，不似一般豆腐腦那樣嫩滑，卻宣軟細膩，豆腐味更濃郁，沒有厚重的湯底，口感清淡卻不失滋味，是現在難得的老味道了。
一頓早餐，也許很簡單，也許只用5分鐘，也許飽含著心意……有時候普通平凡就是生活。早餐是組成我們生活的一部分，再繁忙也不要忘記答應過父母的“我會好好吃早餐”。
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