蘋果栽培高產、優質、高效!關鍵看先進的栽培技術

種植業 蘋果 水果 三農 莊稼醫院 莊稼醫院 2017-10-09

蘋果栽培高產、優質、高效!關鍵看先進的栽培技術

摘要:按照現代農業發展的要求。採用先進的栽培技術,規範化、標準化的管理措施。

按照現代農業發展的要求。採用先進的栽培技術,規範化、標準化的管理措施。認真研究蘋果栽培中所構成產量、質量的技術和管理問題,是實現蘋果產業持續發展,獲得高產、優質、高效的關鍵。

一、促根旺長,增加吸收功能。

壯根是果樹生產中長期的任務,應從幼樹抓起,通過疏鬆土壤,培肥地力,促進形成強大的根群,在進入盛果期後,重點是保護根系,防止毛根枯死,以維持較強的吸收功能。

二、適時補肥,增加營養供給。

在果樹年成長週期中,6月前葉片未充分生長,光合作用能力弱,樹體萌芽、開花、展葉、抽枝所需要的營養主要靠樹體貯藏營養,6月後新稍停長,葉片充分膨大,葉面積完全發展,樹體花芽分化、果實膨大所需營養由葉片光合作用的產物供給,樹體生長結果以利用當年同化養分為主的階段。

一般蘋果生長週期中,生長前期以營養生長為主,需氮較多,到6月花芽開始分化,對磷的吸收量急劇增加,到8月果實膨大生長含糖量開始增加,需吸收大量的鉀肥,施肥管理中應適應這種施肥規律。施肥量要按樹齡、結果多少而定。

三、合理修剪,保持壯枝結果。結果變少,主要是出現在盛果期,通過修建措施的調節,促進過個變大。

1.降枝量,集中營養供給,減少養分的無效消耗,如畝留枝量過大,必然導致養分分散,樹勢易衰弱,通過修剪,去掉多餘無用枝,集中營養保證所留枝得到較多營養,利於枝條旺長,促進樹體復壯。盛果期畝留枝量控制在6-7萬條,將多餘枝全部疏去。

2.加大新老枝的替換力度,保持壯枝結果:進入盛果期後,結果枝隨年限的延長,出現衰老,結果能力下降要對結果枝適當更新,由於富士對修剪反應敏感,傳統的回縮更新法不適宜,富士一縮就冒,一冒樹形就亂,樹勢就失衡,因而富士結果枝的更新以替換為主,結果樹齡8-10年,枝出現細弱,結果小,要在枝後部近枝軸部位深度刻芽,促生強旺長枝,經一年緩放促花,保持健壯枝結果,提高產量和品質。

3.要及時疏去纖細枝、老花枝,減少養分的無效消耗,提高樹體的通透性。

4.加強強旺枝的改造,培養下垂結果組枝,增強結果能力。

5.結果枝量適宜,按照大型枝軸每40釐米留1個果,小型枝軸每20釐米留1個果的標準留枝,疏去多餘枝。

四、限制產量,促使形成飽滿花芽。

樹體生長的主要矛盾是生殖生長和營養生長的矛盾,大小年結果的現象客觀存在,大年樹體結果較多,樹體內的大部分營養用於果實生長,而用於花芽分化的養分較少,導致花芽多瘦弱,因此花芽質量差,所結的果實很難長大,這是小年果實偏小的主要原因。而相反在小年,由於結果有限,樹體養分充足,利於形成飽滿花芽,花芽質量好,來年結果普遍較大,所以大年果個大。

蘋果進入盛果期,要嚴格控制產量,一方面可以有效的提高果實品質,另一方面防止過量結果導致樹勢衰弱,按照地裡條件、樹勢、肥水供給能力,將畝產量控制在3000-4000公斤之間,果園土層深厚,土質肥沃,有灌溉條件,肥料充足,樹勢旺可將產量控制在4000公斤左右,反之要適當降低產量。控制產量,達到平衡樹體營養生長和生殖生長的養分供給,促使形成優質花芽,提高大果生產比例。

五、增加樹體儲存營養,以利光合面積的儘早形成,為果實細胞分裂打好基礎,促使果實細胞數量增加,為生產大型果創造條件。

果實增大有兩個明顯的高峰期,在果實生長的前期,果實增大是以細胞數量增加為主的,在果實生長的後期,果實增大是以細胞體積的增大為主,而細胞數量的多少與樹體儲存的營養息息相關,一般樹體儲存營養多,則細胞分裂的數量多,果實能長大,反之,不利於果實膨大,所以增加樹體營養儲存是生產大型果的關鍵措施。採取綜合技術措施,增加樹體營養,是蘋果樹後期管理的主要內容。

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