'葡萄穗型是否美觀關鍵看疏果！注意不要來回轉動果穗'

疏果對於葡萄的成長起著重要的作用，它是決定葡萄穗形是否美觀，顆粒大小，著色度好差的關鍵。

葡萄疏果技術要領：

疏果時期

疏果的時期應在坐果後，在果粒大小區分明顯時立即進行。疏果時一般是用小剪刀，而不能用手直摘，疏果主要是疏病蟲果、裂果、日灼果、畸形果、過大果和無種子的小果，儘量選留大小一致，排列整潔向外的果子。

疏果原則

根據座果率的高低而定，座果率高的果穗要重疏，座果率低的果穗要輕疏。疏果時先疏小粒、畸形果、病蟲果、裂果、鏽斑果，然後疏小分穗，以能將下部蓋嚴為宜，最後疏果粒。疏果粒時先疏掉內向果，儘量使果粒鬆散，讓果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完後，穗形成圓錐形。

疏果時期

1. 有露水時不能疏果，防止日灼。

2. 疏果時儘量減少手與果面的接觸，因人體溫度過高容易傷害果粒。

3. 疏果時不要來回轉動果穗，防止扭傷果柄。

下面以巨峰葡萄為例：

巨峰葡萄由於坐果率不高，一般都需要保果，而通過保果有時會造成坐果過多，坐果過多會影響果粒的大小，如果後期膨果過大，會造成裂果的情況，另果子過密，會造成後期病和蟲的危害。因此，巨峰葡萄疏果非常關鍵。

疏果原則：

1、剪小留大，去病果和傷果

2、疏掉緊密的果子，保證果與果之間的空間

3、一般1個健壯的穗保留50~60粒果

4、兼顧果穗美觀性

巨峰葡萄疏果前

疏掉緊密的果和小果

疏果時使用剪刀，避免傷害果粒

去掉緊密的果（圖中為方便指出，實際請用剪刀操作）

（剪掉多餘的穗，一般一根枝條只保留一健壯的穗）

疏果最好在果實黃豆粒大小時進行第一次疏果，膨大處理後，再進行第二次疏果（定果），疏果可與掐穗尖和花序整形配合進行，這樣可以達到更加理想的效果。