獼猴桃成熟前，別忘要施一次微量元素，這樣才能讓獼猴桃又香又甜
對果樹來說，除了需要氮磷鉀這樣的大量元素以外，鐵硼鋅等這樣的微量元素也必不可少。這些元素的獲得，除了可以從土壤中獲得一部分以外，另一部分則需要來源於外部施...
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蘋果有“水果之王”的美譽，其綜合營養價值在各類水果中名列前茅。那麼我們該如何選購香甜蘋果呢？有人認為個大的就好，有人認為價格貴的一定好吃，其實，這都還遠遠不夠，也是靠不住的。真正想要選購到又香又甜的爽口蘋果，主要應該以下幾個方面入手——
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蘋果有“水果之王”的美譽，其綜合營養價值在各類水果中名列前茅。那麼我們該如何選購香甜蘋果呢？有人認為個大的就好，有人認為價格貴的一定好吃，其實，這都還遠遠不夠，也是靠不住的。真正想要選購到又香又甜的爽口蘋果，主要應該以下幾個方面入手——
看顏色
蘋果的顏色並不是越紅就越好，有些蘋果顏色看起來紅，但實際水分少，吃起來不夠清脆。挑選時要選黃裡透紅、帶一絲絲紅色的，這樣的蘋果一般很甜，水分充足，口感也會更好。
看條紋
正常成熟的蘋果，它們表面的線條是從頂端向下垂直分散，呈條狀，這種紅色條紋越多，蘋果就越甜；如果蘋果上紅色的線條是從某一側向外擴散，像裂紋一樣，口感就會較差。
看表面
首先看果皮，果皮有小點的比較好吃；其次看蘋果的蒂，如果蒂是淺綠色的，說明這是剛摘下來沒多久的新鮮蘋果。反之，蘋果蒂越枯黃或者顏色越深，就說明摘下來已經有一段時間了。最後，選蘋果要看肚臍，蘋果的肚臍比較深，聞之有蘋果的清香氣味則通常比較甜。
掂重量
可以把蘋果放在手裡掂一下重量，如果感覺輕飄飄的不要買，這樣的蘋果水分少，選購相比而言沉甸甸的蘋果，水分多更好吃。
（錢琦）
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