不知道從什麼時候開始人們吃菜有了這樣的思維方式,覺得有蟲眼的菜才是沒噴藥的,歪瓜裂棗的蔬菜才會吃的放心,只要蔬菜長得果型漂亮、外觀乾淨就必定是用了不知道多少的不可告人的農藥,只要蔬菜味道好那就一定是用了什麼激素,可是事實是這樣嗎,真不一定。
我們這有個菜農,人生第一次種設施蔬菜,他種的是番茄。前幾天去他棚裡,發現他種的番茄有不少都開裂了,造成這種裂果的原因有兩種,一種是缺鈣,既會讓番茄果實得臍腐病也會讓番茄皮薄從而容易裂果,但是番茄缺鈣這種現象並不常見,因為很多菜農在施基肥時都會施鈣肥,如果是由於缺鈣引起的及時噴施水溶鈣肥這種裂果會有所緩解。
我認為這個菜農種的番茄出現裂果很大的原因在於他不會澆水上,在果膨期如果過於乾旱然後突然澆大水就會很容易造成果實開裂。番茄合理的水分管理是這樣的:苗期要控水,土壤溼度在70%左右,第一穗果核桃大小時澆水水量要足,直到採摘前這個時間段內土壤溼度要稍微高一點在80%左右,之後番茄進入盛果期要經常澆水保持土壤溼潤。
可是雖說人家的番茄長得不怎麼樣,他說還是很有信心把裂果的番茄賣出去的。也不知道他從哪聽說現在買菜的都不喜歡長得好的蔬菜,越是不好的菜賣的越好,我沒辯駁什麼,我覺得他試試就知道了。
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