文章的開始，先給大家看個東西。上面圖片中的葡萄，就是朋友剛從基地送來的。怎麼樣？很醜吧！我再給大家說說它的賣價18元/斤。你大概會想發瘋了吧！如此沒有品相的水果賣18元/斤，呵呵....但是我告訴你真的很好吃，甜裡面帶著水果的清香。它是沒有使用化肥和農藥生產的葡萄。可是你會接受嗎？今天我就和大家探討一下。

一、為什麼大部分的消費者不選擇18元/斤的葡萄？

這和通常消費者選擇水果的習慣有關係：

1、農產品價格

長期以來，我們的消費者心理早就形成了一個概念，農產品的價格應該是低廉的。這樣的消費心理促使種植者不得不降低成本。於是為了降低成本的同時，品質開始下降。人們寧願花5000多元買個蘋果手機，卻不願花10塊錢買一斤優質的蘋果。這就是農產品的悲哀。

2、外形

人們都喜歡外形漂亮的果品。按照自然生態種植方式做出來的農產品長時間（因為沒有化肥生長劑等催促，生長期更長）在田野間自然成長，受盡風吹雨打，歷經蟲擾病纏，再加上土壤條件及光照、溫度溼度等小氣候條件，同一棵樹上的蘋果都會有不同的狀態，留下自然雕刻的痕跡是必然的事情。雖然外形不是很好，但是品質卻很棒。

二、這種模式能做嗎？

正方：能做。現在的人們對食品安全的要求越來越高，這種模式將是未來農業發展的趨勢。隨著社會的不斷髮展，真正的好東西是會賣出好價格的。只要經營者能打開高端消費市場，這無疑是種不錯的選擇。

反方：不能做。毋庸置疑，以客戶需求為導向是關鍵所在。這個市場需求不大，相比於普通農產品消費來說不足掛齒。雖價格高於普通農產品價格，但成本太高，普遍存在著投入與產出不平衡，並且產品單薄抵抗風險能力差，自然是不賺錢。

面對著荊棘與機遇並存的未來發展，農業該如何去創造那亮麗的風景，顯然已經成為了眾多農業參與者的心聲。也歡迎您在留言區加入一起來探討！

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