一般人看不到，中藥當街製作，讓您更深入的瞭解中藥文化 - 資訊定製

一般人看不到，中藥當街製作，讓您更深入的瞭解中藥文化

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視覺江城

1/14 2017年10月21日吉林市船營區北大街

2/14 一群紅衣女子當街展示中草藥

3/14 這種場景，平時我們是看不到的

4/14 中藥理論博大精深，中藥我們見到過，但是怎麼製作出來的，很多人卻不知道

5/14 這些人來自外地，他們是從南方過來的，展示中藥是他們的工作

6/14 　炮製方法是歷代逐漸發展和充實起來的，參酌前人的記載，根據現代實際炮製經驗，炮製法大致可分為五類。　　

7/14 1．修制：　　（1）純淨處理：採用挑、揀、簸、篩、刮、刷等方法，去掉灰屑、雜質及非藥用部分，藥物清潔純淨。如揀去合歡花中的枝、葉，刷除枇杷葉、石葦葉背西的絨毛，颳去厚朴、肉的粗皮等。　

8/14 　（2）粉碎處理：採用搗、碾、鎊、銼等方法，使藥物粉碎，以符合製劑和其他炮製法的要求。

9/14 如牡蠣、龍骨搗碎便於煎煮，川貝母搗粉便於吞服；犀角、羚羊角鎊成薄片，或銼成粉末，便於製劑和服用。　

10/14 切制處理：採用切、鍘的方法，把藥物切製成一定的規格，使藥物有效成分易於浴出，並便於進行其他炮製，也利於乾燥、貯藏和調劑時稱量。根據藥材的性質和醫療需要，切片有很多規格

11/14 如天麻、檳榔宜切薄片，澤瀉、白朮宜切厚片，黃芪、雞血藤宜切斜片，白芍、甘草宜切圓片，肉桂、厚朴宜切圓盤片，桑白皮、枇杷葉宜切絲，白茅根、麻黃宜鍘成段，茯苓、葛根宜切成塊等

12/14 水制：　　用水或其他液體輔料處理藥材的方法稱為水製法。水制的目的主要是清潔藥物、軟化藥物、調整藥性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、潤、水飛等。這裡介紹三種常用的方法。　

13/14 潤：又稱悶或伏。根據藥材質地的軟硬，加工時的氣溫、工具，用淋潤、洗潤、泡潤、浸潤、晾潤、蓋潤、伏潤、露潤、包潤、復潤、雙潤等多種方法，

14/14 使清水或其他液體輔料徐徐入內，在不損失或少損失藥效的前提下，使藥材軟化，便於切制飲片。如淋潤荊芥，泡潤檳榔，酒洗潤當歸，薑汁浸潤厚朴，伏潤天麻，蓋潤大黃等。

2017-10-22

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