《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
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從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
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而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
而作為實習生的仝卓和高天鶴，更是在短短三天內感受到了職場的不易。第一天時鬥志昂揚，到第二天被生活狠狠教育，第三天時也已經看破紅塵，化身佛系少年。
每一天、每一餐的準備過程都不盡相同，緊張、忙碌、從容、享受……去除加在他們身上的光環、偏見、刻板印象，當平視他們普通老闆、普通員工的身份，或許才會發現故事並非想象中的模樣，他們也不過是為了工作而忙碌的“社畜”。有過迷茫，有過無措，沒有一帆風順的完美，卻有著為了一個目標而努力的調整。
更現實、更共情
自我升級後的不忘初心
《中餐廳3》的改變顯而易見。
這是在節目內核方面跳脫出了大多綜藝節目娛樂大眾的單一邏輯與追求，開始試圖構建更貼近現實生活的、有價值的節目樣態。
過去幾年的慢綜藝創作，大多循著逃離的宗旨，放大了“詩與遠方”的美好，避而不談逃離的代價。而在慢生活隨性與舒適裡，《中餐廳3》重新審視了這兩者之間的關係。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
而作為實習生的仝卓和高天鶴，更是在短短三天內感受到了職場的不易。第一天時鬥志昂揚，到第二天被生活狠狠教育，第三天時也已經看破紅塵，化身佛系少年。
每一天、每一餐的準備過程都不盡相同，緊張、忙碌、從容、享受……去除加在他們身上的光環、偏見、刻板印象，當平視他們普通老闆、普通員工的身份，或許才會發現故事並非想象中的模樣，他們也不過是為了工作而忙碌的“社畜”。有過迷茫，有過無措，沒有一帆風順的完美，卻有著為了一個目標而努力的調整。
更現實、更共情
自我升級後的不忘初心
《中餐廳3》的改變顯而易見。
這是在節目內核方面跳脫出了大多綜藝節目娛樂大眾的單一邏輯與追求，開始試圖構建更貼近現實生活的、有價值的節目樣態。
過去幾年的慢綜藝創作，大多循著逃離的宗旨，放大了“詩與遠方”的美好，避而不談逃離的代價。而在慢生活隨性與舒適裡，《中餐廳3》重新審視了這兩者之間的關係。
以午餐和晚餐為內容分解單元的中餐廳，似乎一整天的時間都在忙碌中度過。從早晨起床的購物，到營業時的手忙腳亂，再到深夜的備菜、例會，充實是中餐廳的關鍵詞。他們所遭遇的困難、躊躇、矛盾、協調，都加以真實的還原，觀念的交流和碰撞，讓觀眾看到屬於都市職場的那一面。
但在陶爾米納這座溫暖浪漫的小鎮裡，所有的生活節奏也可以是慢下來的。在那些可以休息的閒暇時光裡，中餐廳的各位員工們，也會享受著遠離都市的慢節奏生活，或是慢慢遊覽這座小鎮，或是尋找一家本地的餐廳大吃一頓。明淨與清新的色調讓節目自然被鍍上了一層溫柔的氣息。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
而作為實習生的仝卓和高天鶴，更是在短短三天內感受到了職場的不易。第一天時鬥志昂揚，到第二天被生活狠狠教育，第三天時也已經看破紅塵，化身佛系少年。
每一天、每一餐的準備過程都不盡相同，緊張、忙碌、從容、享受……去除加在他們身上的光環、偏見、刻板印象，當平視他們普通老闆、普通員工的身份，或許才會發現故事並非想象中的模樣，他們也不過是為了工作而忙碌的“社畜”。有過迷茫，有過無措，沒有一帆風順的完美，卻有著為了一個目標而努力的調整。
更現實、更共情
自我升級後的不忘初心
《中餐廳3》的改變顯而易見。
這是在節目內核方面跳脫出了大多綜藝節目娛樂大眾的單一邏輯與追求，開始試圖構建更貼近現實生活的、有價值的節目樣態。
過去幾年的慢綜藝創作，大多循著逃離的宗旨，放大了“詩與遠方”的美好，避而不談逃離的代價。而在慢生活隨性與舒適裡，《中餐廳3》重新審視了這兩者之間的關係。
以午餐和晚餐為內容分解單元的中餐廳，似乎一整天的時間都在忙碌中度過。從早晨起床的購物，到營業時的手忙腳亂，再到深夜的備菜、例會，充實是中餐廳的關鍵詞。他們所遭遇的困難、躊躇、矛盾、協調，都加以真實的還原，觀念的交流和碰撞，讓觀眾看到屬於都市職場的那一面。
但在陶爾米納這座溫暖浪漫的小鎮裡，所有的生活節奏也可以是慢下來的。在那些可以休息的閒暇時光裡，中餐廳的各位員工們，也會享受著遠離都市的慢節奏生活，或是慢慢遊覽這座小鎮，或是尋找一家本地的餐廳大吃一頓。明淨與清新的色調讓節目自然被鍍上了一層溫柔的氣息。
忙碌與寧靜的交錯，讓《中餐廳3》中的完成了自我的升級。而在這一切改變的背後，《中餐廳》系列的初心卻從未改變。從第一季起，節目最核心的美食交流、文化傳播等等因素卻始終如一。
龍井蝦仁是第五期節目最受歡迎的菜品。蛋清醃製滑軟細嫩，瘦肉熬煮提升鮮味，龍井翻炒茶葉清香。驚喜和滿足在舌尖中爆發開來，讓外國客人對於這個東方國家的嚮往一路從味蕾傳遞向心臟，最終凝結為一句“這裡讓我想去中國”。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
而作為實習生的仝卓和高天鶴，更是在短短三天內感受到了職場的不易。第一天時鬥志昂揚，到第二天被生活狠狠教育，第三天時也已經看破紅塵，化身佛系少年。
每一天、每一餐的準備過程都不盡相同，緊張、忙碌、從容、享受……去除加在他們身上的光環、偏見、刻板印象，當平視他們普通老闆、普通員工的身份，或許才會發現故事並非想象中的模樣，他們也不過是為了工作而忙碌的“社畜”。有過迷茫，有過無措，沒有一帆風順的完美，卻有著為了一個目標而努力的調整。
更現實、更共情
自我升級後的不忘初心
《中餐廳3》的改變顯而易見。
這是在節目內核方面跳脫出了大多綜藝節目娛樂大眾的單一邏輯與追求，開始試圖構建更貼近現實生活的、有價值的節目樣態。
過去幾年的慢綜藝創作，大多循著逃離的宗旨，放大了“詩與遠方”的美好，避而不談逃離的代價。而在慢生活隨性與舒適裡，《中餐廳3》重新審視了這兩者之間的關係。
以午餐和晚餐為內容分解單元的中餐廳，似乎一整天的時間都在忙碌中度過。從早晨起床的購物，到營業時的手忙腳亂，再到深夜的備菜、例會，充實是中餐廳的關鍵詞。他們所遭遇的困難、躊躇、矛盾、協調，都加以真實的還原，觀念的交流和碰撞，讓觀眾看到屬於都市職場的那一面。
但在陶爾米納這座溫暖浪漫的小鎮裡，所有的生活節奏也可以是慢下來的。在那些可以休息的閒暇時光裡，中餐廳的各位員工們，也會享受著遠離都市的慢節奏生活，或是慢慢遊覽這座小鎮，或是尋找一家本地的餐廳大吃一頓。明淨與清新的色調讓節目自然被鍍上了一層溫柔的氣息。
忙碌與寧靜的交錯，讓《中餐廳3》中的完成了自我的升級。而在這一切改變的背後，《中餐廳》系列的初心卻從未改變。從第一季起，節目最核心的美食交流、文化傳播等等因素卻始終如一。
龍井蝦仁是第五期節目最受歡迎的菜品。蛋清醃製滑軟細嫩，瘦肉熬煮提升鮮味，龍井翻炒茶葉清香。驚喜和滿足在舌尖中爆發開來，讓外國客人對於這個東方國家的嚮往一路從味蕾傳遞向心臟，最終凝結為一句“這裡讓我想去中國”。
相比於前兩季的家常便飯，《中餐廳3》做出的最大改變，是帶來了更加高濃度和高純度的中國美食。濃縮著中華智慧的新菜單，被林大廚加以改造。利用意大利當地食材，因地制宜精心改良，以更專業的態度轉播著中華美食。
而當陶爾米納小鎮安定、祥和的生活氣氛，與中華美食嚴謹、包容的態度相交錯，就像一首無聲的文化變奏曲，不再有藩籬與芥蒂，而是和諧與共通，遙遠的東方國家和一座與世隔絕的小鎮，為著同一種食物而歡呼，像是兩顆心連在了一起。
《中餐廳3》始於慢綜藝，但如今它展現的場景與傳達的價值早已掙脫了慢綜藝原有的界限。經營餐館，邀請國宴級大廚，向外國人介紹中國的飲食，對於食物的盡善盡美，是《中餐廳3》始終如一的初心；而不再回避的職場瑣碎，展示則又是中國人嚴謹和認真的處事智慧。
《中餐廳3》變了。
相比於“生活在別處”的索居離世，《中餐廳3》似乎更加強調“青春合夥人經營體驗”的節目定位，像是構建了一方可以自我想像與投射的職場空間。
“史上最強合夥人團隊”、“零啟動資金”、每天1000歐元營業額、從尷尬到熟悉的員工磨合、兩位實習生的去留競爭，那些職場社畜們所熟悉的因素，一一出現在這座意大利小鎮之中。
從2017年的第一季節目開始，這檔陪伴了觀眾三年的”下飯“節目，其實一直在變。愈加的成熟，愈加的精準。但其實從某種意義上來說，《中餐廳3》似乎也一直沒變。
就像是那些讓人垂涎欲滴的美食和心嚮往之的世外桃源，慢生活的隨性與舒適，美食差異所帶來文化碰撞，在《中餐廳》中依舊體現的淋漓盡致。這始終是《中餐廳》在慢綜藝裡脫穎而出的立身之本。
而不論是怎樣的變與不變，都可以肯定的是，在這個造神與祛魅同在的時代裡，《中餐廳3》已經走出了綜N代常見的自我拘囿，嘗試著尋找的找到了田園牧歌與職場日常之間的平衡點。
更切膚、更真實
詩和遠方背後的職場日常
《中餐廳3》第五期節目的高潮，誕生在一片充斥著歡聲笑語的音樂聲中。
美味可口的食物，意外收穫了陶爾米納式回禮。開店以來還未真正派上用場的音樂角，迎來了它的首批客人。
鋼琴、吉他、手風琴組成的小型樂隊，奏響著這座意大利小鎮的本地民謠。熱情浪漫的客人隨即加入了這場突如其來的夜間聯誼會。音樂、舞蹈、微笑、尖叫，火熱的氛圍連大廚都興奮起來。
但這並不是這期節目的結尾。畫風一轉，結束了一天的勞累和興奮，《中餐廳3》第五期節目的例會如期而至。而這個例會的主題是——兩位實習生，誰去誰留？
最終結果很難抉擇，但在現實面前卻不得不狠下心。緊張的情緒蔓延在實習生仝卓和高天鶴之間，他們吞嚥口水的忐忑被鏡頭捕捉，讓熒屏前的觀眾也一同感受到心臟的激烈跳動，“這等待宣判的樣子真的是社畜本畜了”的感嘆聲不絕於耳。
而這已經不是《中餐廳3》第一次因為“職場因素”讓觀眾感同身受了。
第一期節目中，當零啟動資金的焦慮蔓延在每一個人身上，作為財務總監的秦海璐牢牢把守著資金。插手食材購買、買包調料也要層層報批。當時的不理解，也曾讓她飽受爭議，但時間顯然在證明著所有的良苦用心。
第三期節目中，當店長黃曉明和店員們因為套餐問題而各執一詞、爭論不休時，黃曉明的強硬讓人印象深刻。即便也曾被調侃，但從職場的角度來說，我們也必須承認，即便走過錯路，但這同樣也是每一個職場人為了達到更好的工作效果所必須做出的努力。
而最新的一期節目中，當工作接連出現失誤，中餐廳的每一位員工被罰款時的自責與檢討，也讓熒屏前的心驚膽戰——如果工作中出錯，我們又要怎麼辦？
如此種種，讓熒屏外同樣被工作裹紮著的觀眾感受到深深的共鳴。因此，用“慢綜藝”來形容《中餐廳3》，反而是對於它的一種窄化。《中餐廳3》塑造的，是一個更加真實的職場生存空間，觀眾則在這一構建中完成與他們命運的捆綁，跟著他們一起緊張、激動、忙碌、感動。
文藝作品一向是反映現實生活的一面鏡子，綜藝節目也不例外。當對“詩與遠方”的渴求散去，迴歸朝九晚五的日常生活，《中餐廳3》所展示的，就是如今職場的縮影——歡快有之，焦慮有之，這種情感的黏度，才是讓觀眾欲罷不能的根本。
更成長、更生活
明星光環下的社畜群像
當結束這一天的匆忙工作，楊紫感嘆道：“今天簡直是最厲害的一天。”
廚房井然有序、食物備受好評、服務優質到位，甚至還意外收穫了一場精彩的演出，一切和諧的都是最初設想的模樣。
而做到這一步，《中餐廳3》用了五期節目的時間。
成長是職場永恆的主題。從最開始的手忙腳亂、矛盾不斷，到如今的熟能生巧、互相理解，從開播以來，《中餐廳3》中各個員工的成長曲線都被真實記錄。
不是沒有過爭執。秦海璐和林大廚因為食材的購買而火藥味十足；黃曉明和員工們因為套餐而展開拉鋸戰；，而不論是理解、爭議還是共鳴，可以看到的是，節目開播的這五期，《中餐廳3》中的每位員工都在追趕中急速成長。
第一次成為店長，黃曉明也曾迷茫過。被公認為“老好人”的他，從第一期時喊“OK”的磨合劑角色，到第三期的“聽我的”強硬，再到第五期時的軟硬兼施，三次態度的轉變，是這位學著做老闆的老闆的成長。
身為財務總監的秦海璐，也曾迫於零資金的壓力不得不開源節流，干預廚師的採購計劃和菜品成本。而作為國宴級專業廚師的林大廚對食材的要求非常嚴苛，容不得一絲一毫的“退而求其次”，兩人之間十足的火藥味，伴隨著日益的相處，化為彼此的理解。讓秦海璐說出，“只有站在那個位置，才知道有多辛苦”，也讓林大廚感嘆到“你讓我想到了我們的財務總監”。
“老員工”王俊凱和“小萌新”楊紫這對“梳頭姐弟”，更是在積極跟隨著餐廳的腳步。王俊凱從開業第一天時的努力適應偶爾發言，到後來的積極主動為餐廳提出一系列的策略；楊紫也從對著收銀機的手足無措，到如今廚房尚在忙碌，她就已經算好了收入。
而作為實習生的仝卓和高天鶴，更是在短短三天內感受到了職場的不易。第一天時鬥志昂揚，到第二天被生活狠狠教育，第三天時也已經看破紅塵，化身佛系少年。
每一天、每一餐的準備過程都不盡相同，緊張、忙碌、從容、享受……去除加在他們身上的光環、偏見、刻板印象，當平視他們普通老闆、普通員工的身份，或許才會發現故事並非想象中的模樣，他們也不過是為了工作而忙碌的“社畜”。有過迷茫，有過無措，沒有一帆風順的完美，卻有著為了一個目標而努力的調整。
更現實、更共情
自我升級後的不忘初心
《中餐廳3》的改變顯而易見。
這是在節目內核方面跳脫出了大多綜藝節目娛樂大眾的單一邏輯與追求，開始試圖構建更貼近現實生活的、有價值的節目樣態。
過去幾年的慢綜藝創作，大多循著逃離的宗旨，放大了“詩與遠方”的美好，避而不談逃離的代價。而在慢生活隨性與舒適裡，《中餐廳3》重新審視了這兩者之間的關係。
以午餐和晚餐為內容分解單元的中餐廳，似乎一整天的時間都在忙碌中度過。從早晨起床的購物，到營業時的手忙腳亂，再到深夜的備菜、例會，充實是中餐廳的關鍵詞。他們所遭遇的困難、躊躇、矛盾、協調，都加以真實的還原，觀念的交流和碰撞，讓觀眾看到屬於都市職場的那一面。
但在陶爾米納這座溫暖浪漫的小鎮裡，所有的生活節奏也可以是慢下來的。在那些可以休息的閒暇時光裡，中餐廳的各位員工們，也會享受著遠離都市的慢節奏生活，或是慢慢遊覽這座小鎮，或是尋找一家本地的餐廳大吃一頓。明淨與清新的色調讓節目自然被鍍上了一層溫柔的氣息。
忙碌與寧靜的交錯，讓《中餐廳3》中的完成了自我的升級。而在這一切改變的背後，《中餐廳》系列的初心卻從未改變。從第一季起，節目最核心的美食交流、文化傳播等等因素卻始終如一。
龍井蝦仁是第五期節目最受歡迎的菜品。蛋清醃製滑軟細嫩，瘦肉熬煮提升鮮味，龍井翻炒茶葉清香。驚喜和滿足在舌尖中爆發開來，讓外國客人對於這個東方國家的嚮往一路從味蕾傳遞向心臟，最終凝結為一句“這裡讓我想去中國”。
相比於前兩季的家常便飯，《中餐廳3》做出的最大改變，是帶來了更加高濃度和高純度的中國美食。濃縮著中華智慧的新菜單，被林大廚加以改造。利用意大利當地食材，因地制宜精心改良，以更專業的態度轉播著中華美食。
而當陶爾米納小鎮安定、祥和的生活氣氛，與中華美食嚴謹、包容的態度相交錯，就像一首無聲的文化變奏曲，不再有藩籬與芥蒂，而是和諧與共通，遙遠的東方國家和一座與世隔絕的小鎮，為著同一種食物而歡呼，像是兩顆心連在了一起。
《中餐廳3》始於慢綜藝，但如今它展現的場景與傳達的價值早已掙脫了慢綜藝原有的界限。經營餐館，邀請國宴級大廚，向外國人介紹中國的飲食，對於食物的盡善盡美，是《中餐廳3》始終如一的初心；而不再回避的職場瑣碎，展示則又是中國人嚴謹和認真的處事智慧。
由想象與熱愛堆起的世外桃源，但也是由真實和共情拼接的職場日常。這些感動與共鳴，讓《中餐廳3》變成了一檔美食與現實共存的觀察節目，指向了對中華美食不忘初心，和一種現實主義的關切。