過去一年，美團旗下的榛果民宿成為行業不折不扣的黑馬。
根據第三方移動大數據監測平臺Trustdata在近日發佈的《2019年中國在線民宿預訂行業發展研究報告》顯示，2019年Q1在線民宿預訂平臺訂單量同比實現普漲，其中榛果民宿以1019%的同比增長，殺入行業前三。
實際上，美團在2017年推出榛果民宿時，並沒有引起業界過多的關注。不少觀點認為美團的這一步，更像是一個防禦性佈局，其目的更多是為酒旅業務打造最後一塊拼圖。
這主要是因為，與美團擴張其他賽道相比，短租民宿市場一直處在一個不溫不火的狀態。
回過頭來看，2017年美團介入國內民宿市場之前，儘管一直都有新的創業者湧入，但與其他熱鬧的共享經濟賽道相比，分享住宿無論在資本還是市場哪個維度，都呈現的是一種穩定增長的態勢，遠不及共享單車等領域的現象級瘋狂，在2017年市場交易規模剛剛突破了120億元。
但在2017年，整個市場的變化不容忽視。
在房地產市場不斷向外釋放存量房的當下，城市民宿的供給端越來越豐富，民宿的用戶市場培育到達了新階段。以往途家、小豬短租、Airbnb等大平面向C端的經營策略也在逐步向供應端調頭。
而背靠美團的榛果正是在2017年進入行業後，利用了美團、大眾點評平臺在年輕用戶與下沉市場的流量優勢，把小B升級作為競爭策略，才實現了彎道超車。
美團進軍民宿，流量加持榛果
作為後來者的榛果，如何做到彎道超車呢？
鈦媒體認為，最主要的原因是美團品牌、流量的加持。
2017年，由於榛果業務規模尚未成熟，美團流量並未完全接入。而在2018年初，美團開始向榛果傾斜流量，並在美團、大眾點評APP為榛果開放了入口。目前，其來自美團和大眾點評的流量佔60%-70%，餘下則來自榛果民宿獨立App及小程序。
“美團、點評在二線城市的滲透率更高，匹配率是非常高的，這是我們能夠在今年獲得更快增長的重要原因。”馮威赫向鈦媒體表示。
另外，由於民宿產業房東端與房客端用戶畫像與美團旗下用戶也有比較高的契合度。
在用戶層面，根據此前國家信息中心分享經濟研究中心發佈的《中國共享住宿發展報告》，中國以共享租房為代表的非標住宿增長空間巨大，主要用戶為學生、上班族、自由職業者等群體中的千禧一代，18歲至30歲房客佔比超過70%。
各家民宿平臺的主要用戶群體也以年輕人為主，這些年輕消費者們更重視性價比。榛果方面的數據顯示，平臺上90及95後用戶佔比超過65%，其中47.6%的用戶會選擇100~200元的民宿，選擇300元以下民宿的用戶佔比超八成。
從榛果民宿的房東年齡分佈來看，35歲以下的房東佔到整體的60%。民宿房東的年齡眾數為28歲，最小的僅18歲。
由於美團在下沉市場的品牌效應、用戶基數，榛果民宿的用戶與民宿用戶的分佈重合度也很高。
“民宿或者說非標住宿行業，是一群90後在服務95後”。馮威赫說道。
民宿行業的分層與分流
實際上，美團選擇在2017年這個時間節點進軍民宿市場，行業的變化不容忽視。
在房地產市場不斷向外釋放存量房的當下，城市民宿的供給端越來越豐富，民宿的用戶市場培育到達了新階段。主流平臺的房源都已經到達了數十萬量級。
也就是說，民宿市場在房源端的供應已經非常豐富，但新的問題出現了。
此前，鈦媒體就曾報道，與所有打著共享經濟標籤的新生賽道一樣，其“非標準化”的特色既代表很低的進入門檻，同時也暗藏著巨大的風險。去年滴滴因兩起惡性事件無限期推遲上市，就是血淋漓的例子。（詳見：遭遇網約車式尷尬整頓，火熱的共享民宿降溫了？）
而業內幾乎所有平臺都曾出現的毀房、擾民、安全問題，還要在合規、稅收等問題上與很多國家、地區政府博弈。在不少地區，或是掀起了反民宿浪潮，或是建立准入制度開始規範此前野蠻生長的行業。
此外，由於多個平臺的房源重合度較高，尤其是職業房東在多平臺註冊的同時，往往習慣於在品牌力強、流量入口大、服務更優的平臺接單，而把其他平臺作為補充。同時，利潤與流量的大頭也在流向頭部房東，腰部與尾部玩家則在尋求突圍的方法。
鈦媒體認為，在當前的中國市場，民宿短租在用戶端的市場培育已經相對成熟，下個階段房源端的洗牌會更加激烈。一個典型的例子就是兼職房東的日子，越來越不好過。
“城市民宿這門生意的邊際成本會隨房源數量增長不斷下降，收益會更高，”採訪中，榛果民宿的相關負責人幫鈦媒體算過一筆賬：一套房源平均花費的經營時間約0.5小時，而經營20套~30套規模的房源，平均每套房源花費的時間將下降到0.1小時左右。
在成本和投入上，平均每套房源需要投入3個月租金約6000元、裝修成本約5000元、保潔費用500元、水電客耗200元，共計11700元。平均下來，三個月不到即可實現“回本”。經營時間投入上，八成房東平均每套房源每天花費半小時以內來經營即可。
從榛果的平臺出發，馮威赫也證實平臺上有5套以內房源的純兼職房東佔比在下降，職業房東、公司化運營的佔比在上升。
從網約車、共享單車等賽道的經驗來看，即便國內相關的監管尚未出臺，市場上更加歡迎的是服務、安全、合規化的民宿，而這是很多兼職民宿主無法實現的。
馮威赫強調，儘管很多民宿主都是老江湖，但他們在選址、裝修、服務、房態管理、保潔、安全多個方面都存在痛點。而民宿平臺存在的價值也在於此。
供應端升級，平臺該扮演什麼角色
在鈦媒體看來，隨著房源供給的日漸豐富與分層細化，提高房東的忠誠度，幫助大、小房東提升運營效率，實現用戶、流量、房源的優化配比，成為各大平臺首先面對的挑戰。
我們看到，曾經以C2C為主打模式的小豬、Airbnb等，不斷向上下游深入，介入到房源的運營管理中。
比如小豬的方案更像是帶運營，其推出“攬租公社”，主要為房東提供設計、軟裝、保潔、商城、物聯網設備、智能化管理等環節的經營解決方案，具有代運營的色彩。
Airbnb則一方面通過對民宿託管平臺的收購來豐富平臺房源品類，另一方面利用房東社區、房東學院等方式引導平臺房東提升運營能力，並推出Airbnb Plus扶持優質房源與房東，來優化房源供應結構。
而在2018年8月，榛果就開始嘗試圍繞著行業“小B”推出了“星空計劃”，支持小B經營者將自己手裡的房源打造成為品牌：品牌民宿IN計劃、營銷工具、供應鏈支持和房東直銷。
日前，榛果民宿在房東大會上進一步推出了“榛果指數”和“榛果指數Pro”。
“榛果指數”面向的主要面向兼職創業的小房東們，免費提供包含服務質量、經營情況、房源質量的數據呈現及分析，根據經營數據多維度測算出房東的“榛果指數”，並給出每一套房源存在的問題和改進建議。
而“榛果指數Pro”是民宿創業者們的首選，也是行業內首個服務民宿創業者的開放平臺。“榛果指數Pro”提供了選址、定價、收益管理三大服務：
“選址”服務通過平臺大數據呈現出房源分佈熱力圖和城市需求熱力圖，告訴房東們還可以繼續在哪裡拿房；
“定價”服務會根據附近的賽事演出等熱點事件、用戶需求熱度以及附近民宿酒店的定價，每一天給到房東不同的價格建議；
“收益管理”則能通過預測房源及商圈房源的庫存趨勢來評估收益情況。
在美團整體向B端深入的過程中，幫助B端提升運營服務水平、優化收益管理是他們扮演的角色。
能夠看出，與業界稍有不同的是，榛果民宿的目標主要是為行業“小B”服務，目前主要著力於幫助房東實現品牌化運營。
“在產品設計、個性化包裝及服務方面，房東比平臺更擅長，因此平臺鼓勵房東自己來做”。馮威赫認為，在房東把自己的“品牌民宿”發展到一定階段後，平臺應當為更多房東提供收益管理方面的支持，包括智能定價工具、數據上的支持，進而提升其經營水平。
“長期來看，大小房東會一直共存，榛果民宿想做的是幫這些民宿創業者們做好經營和營銷。”馮威赫表示。