一、油菜籽生產和價格情況
作為中國油菜第一大省，在經歷了油菜籽收儲政策調整帶來的震盪後，我省油菜面積和產量呈恢復性增長，收穫面積和產量均比上年略增。據農業部門初步統計，今年我省油菜籽收穫面積約1430萬畝，平均畝產首次超過150公斤，油菜籽總產210萬噸以上，產量、面積恢復性增長，品質大幅提升，種植效益非常理想。
各地區生產情況：潛江市今年油菜籽種植面積為21.13萬畝，同比上年27.44萬畝減少了6.31萬畝，減幅22.3%；預計單產197.5公斤，與去年相比每畝增產6公斤，總產8346萬斤，比去年減少2163萬斤。油菜籽全樣含油量：最高41.4%、最低36.5%，平均含油量38.2%，同比上年36.9%增加了1.3%。 天門市今年油菜種植面積46.05萬畝，預計單產152.2公斤，總產7.02萬噸。較去年總產量減少1.45萬噸，單產增8.2公斤/畝，總產增加0.18萬噸。浠水縣今年油菜籽種植面積為40.12萬畝，比2018年41.87萬畝減少1.75萬畝，減幅4.36%，畝均油菜籽產量208.23公斤，與去年208.06公斤產量基本持平。鍾祥市今年油菜籽播種面積為40.2萬畝，與去年的40.3萬畝基本持平；預計總產量6.67萬噸，比去年增9.39%；畝平單產168.05公斤，比去年增9.54%。棗陽市今年油菜籽收穫面積4.8萬畝左右，較上年4.3萬畝增加0.5萬畝，增幅11.63%，畝平產量180.11公斤，較上年159.33公斤增加20.78公斤，增幅13.04%。
收購價格情況：今年我省油菜相比去年授粉率要高，且在花期沒有遇到較強的風雨天氣，所以結果率較去年提高，籽粒飽滿，由於油菜籽收穫期延遲，角果內籽粒成熟率較好，籽粒內營養物質合成充分，轉化為脂肪成分相對增加，因此油菜籽含油量好於上年，小榨熟榨出油率基本在35--37%。截止7月5日，全省累計收購16.49萬噸，同比少購1.71萬噸，其中：購進新菜籽12.63萬噸，同比少購0.77萬噸。門店商收購價2.3—2.35元/斤，水雜11—14%，過篩淨籽出貨價2.48—2.50元/斤，部分發往湖南、江西等地區。據監測，6月份省內油菜籽收購均價為232.27元/50公斤，比去年同期238.15元/50公斤下跌2.47%。價格下降的主要原因：一是油菜籽產量增加，市場趨於飽和，價格從上市後逐漸走低；二是種植規模有限，大多用於產地自產自用，價格競爭力不強；三是進口油料衝擊國內市場，特別是棕櫚油、大豆色拉油在數量和價格上都對國內油料衝擊明顯，影響國內油料價格走低。
二、生產成本、收益情況
通過調查和數據分析，今年我省油菜籽銷售價格比去年略有下降，生產成本稍有上漲，實際收益比去年略低，農民種植意願不強。潛江市平均油菜籽單產為610斤/畝，比上年減少13.16斤/畝；平均油菜籽出售價為2.25元/斤，比上年下跌0.14元/斤；平均種植成本為678.75元/畝（其中種子25.38元/畝、肥料102.18元/畝、農藥23.88元/畝、機械作業費127.20元/畝、排灌費3元/畝、材料及維修4.1元/畝、折舊2.61元/畝、人工290.40元/畝、土地成本100元/畝），比上年的670.54元增加8.21元，稍有上漲。天門市油菜籽每畝生產成本606.5元，比上年增加21.9元，其中物質成本284.5元，人工成本322元。浠水縣油菜籽種植農戶總體收益較之上年相對有所下降，畝平收益468.68元，比去年481.41元減少12.73元，減幅2.64%；除去種子、化肥、農藥等農資支出部分，畝平淨利潤盈餘375.57元，較上年同期減 7.34%。鍾祥市油菜籽畝平產量為192.57公斤，同比增10.4%；每公斤出售均價4.52元，同比下降9.76%；畝平總成本1072.44元，同比增5.04%。其中物質與服務費用319.82元、人工成本672.62元、土地成本80元，同比分別增1.25%、7.61%和持平。生產成本的上升，主要是由於人工成本持續上升，在用工數量大致相同的情況下，勞動力的工價由去年的110元上漲為120元，增幅為9.09%。棗陽市今年油菜籽畝平生產總成本743.42元，比上年839.13元減少95.71元，減幅11.41％，畝平產值830.58元，比上年畝平產值783.13元增加47.45元，增幅6.06%。今年油菜籽畝平淨利潤87.16元，比上年畝平淨利潤虧損56元增加收益143.16元。
三、油菜產業面臨的幾個問題
一是種植油菜籽效益比較低。農村大部分青壯年勞動力外出打工，在勞動力缺乏和人工工資不斷上漲的情況下，用工多、生產過程繁雜的油菜種植，對農民缺乏吸引力；同時，當前環保力度加大，禁止秸杆焚燒，也給種植戶帶來諸多不便，對油脂生產帶來負面影響。
二是市場菜油價格走低，企業不願意加工成品油。以調查的中糧祥瑞糧油工業有限公司為例，該企業按原料進價加上人工、包裝費、電費、折舊費、財務費等各項成本，按市場價計算，加工一噸菜籽油要虧損2800元左右。從去年開始，該公司就沒有參與菜籽油生產加工，收購的菜籽全部作為原糧調往成都、重慶等外地。
三是產品質量有待提升，品牌效應不夠明顯。隨著人民生活水平提高，市場對非轉基因菜籽油需求有增無減，在種子供應上還需進一步規範和提升，這是保證菜籽油質量的首要條件。同時，在爭創菜籽油品牌方面，市場上還缺乏強有力品牌支撐。
四、對油菜產業發展的建議
一是優化生產格局。建議相關涉農部門及時引導油菜籽種植農戶，儘快走專業合作社或種植聯合體之路，擴充規模，抱團發展，在油菜籽主產區特別是丘陵地區大力推廣機械化、規模化作業，減輕農民勞動強度，提高生產種植綜合效率，改變油菜籽產值收益在傳統農作物中盈利偏低的被動局面，優化油菜籽生產種植農事格局。
二是整合資源服務。各涉農部門發揮人、財、物、運等優勢，主動履職盡責，在生產環節和市場運作上，因地制宜，有的放矢，為油菜籽種植農戶及時發佈信息，組織指導培訓，綜合分析行情，有效規避風險，確保油菜籽種植農戶願意種、有收成、見效益，為在新形勢下積極探索農業供給側結構性改革開闢廣闊的路徑，從而全面促進“三農”事業又好又快健康穩步向前發展。
三是推進產業經營。進一步完善和落實各項扶持政策，優化外部環境，認真解決好規模化企業在融資、市場、品牌、基地建設等方面存在的困難和問題，同時採取合理化、差別化的激勵政策鼓勵企業生產適銷對路的產品，從而增大收購量和加工生產量。
四是穩定農資價格。種子、化肥、農藥、機械作業費是生產成本的重要組成部分，建議採取相應扶持措施穩定農資價格，控制生產成本，從而增加農民收入。
五是提高科技含量。進一步推廣優質高產的雙低油菜品種，加大財政扶持特別是科技研發投入力度，改善耕作方式，推廣測土配方施肥，提高單產，降低生產成本。