養殖業確實是不容易的行業，特別是養豬和養雞，所面臨的風險很大，主要原因就是豬和雞，都容易發生瘟疫極其他流行病害，一旦感染上，對養殖戶就是毀滅性的打擊。但豬和雞又是消費市場需求最大的食品，所以一般說到到農村搞養殖，首先聯想到的就是養雞和養豬，事實上在農村養雞和豬的專業戶很普遍，特別是在南方地區，你很少見到養羊、牛或其他特色養殖，養雞和豬就成了農村養殖業的主流。
在2006年，生豬感染藍耳病之前，農村養豬可以說用遍地開花來形容，記得當時筆者所在的鄉鎮轄區內，一個總人口1.4萬的小鄉鎮，養豬專業戶大大小小共100戶之多，其中不泛有3家年產3000頭生豬的大戶，其餘大多年出欄幾百頭，那段時間鎮上的“豬經濟”十分火爆，大批的勞動力都投身於養豬，田間地頭到處都是豬舍，公路上忙碌的是運豬的農用車輛，農民之間談論的話題都離不開養豬，一時間弄得熱火朝天。但是好景不長，一場致命的藍耳病席捲而來，一時風生水起的養豬業瞬間被洗劫，幾戶無一養豬戶倖免於難。
很多養豬戶就此含淚告別養豬事業，但過半養殖戶沒有放棄，藍耳病之後雖然有過一度復甦，也有很多人賺到了錢，但是慢慢隨著生豬市場供大於求，豬價一路下跌，很多人把辛苦賺來的錢又賠了進去。養豬人才知道，養豬想賺錢不僅要把豬養大，還不能跟風，大家都去養那麼多豬誰吃得了？吃不了就要虧本拋出；更重要的是豬瘟疫情的毀滅性巨大，防控也是養豬的重要工作，但對那時候風險意識不高的農民來說，這是一道難以逾越的鴻溝，並且慣以傳統方式養豬的農民來說，就只知道用飼料餵豬比用五穀雜糧餵養長得快，對防控、如何節約成本，如何分析市場一無所知。
慢慢地很多人意識到養豬比較難，於是有五分之三的人退養，與其說是退養不如說是被淘汰出局，只有五分之二的堅定信念的養豬人，在藍耳病之後的幾年中執著於養豬，但技術和控制成本是市場競爭力的核心，顯然各方面處於劣勢的小養殖又在市場競爭潮流中被掩沒，先後退出養豬，特別是近年環保條件的限制，最後為數不多的幾家養豬戶也拆掉了豬舍。時至今日，筆者所在的鄉鎮，就只剩下一家養豬專業戶，勉強支撐著局面。
一個鄉鎮養豬戶的前世今生，從10多年前100多家到現在的1家，從火爆到全盤退養，究其原因主要是農民養豬戶在行業發展中不能與時俱進，對市場信息及技術撐握不夠，也就是說不能跟上時代潮流終將會被淘汰。一個鄉鎮的養豬戶100多家到現在的1家，不為人知的經歷，給了我們什麼啟示？值得看看。個人觀點，僅供參考，不同意見請留言。