五蓮峰下種菌記

五蓮峰下種菌記

藍天白雲下,五蓮峰若隱若現,汽車沿著山腳起伏的公路行駛,沿途的“青翠”映入眼簾,一排排雅緻的鄉村民居坐落在山下。轉過一個彎,一大片梨花林豁然出現在眼前。走進梨園,樹下的大棚一個連著一個,微風吹拂,漫天的梨花紛紛揚揚。

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易盛芳 攝

“富貴,富貴!”永善縣蓮峰鎮副鎮長馬松柏對著梨園叫了兩聲。黑色的大棚掀開了一個角,從裡面走出一個身影,一下子就來到記者眼前。把手遞過來後,他又縮回去了,在衣服上擦了幾下。握著粗糙的大手,記者才注意到這個戴著眼鏡,皮膚黝黑的中年男人眼裡雖然疲倦卻閃著熱情的光。

這人就是劉富貴——一個深山裡種植羊肚菌的“城市人”。

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易盛芳 攝

握著劉富貴的手,記者發現他的手裂開了一個口子,土裡土氣的裝扮下,更透著一股犟勁。

已過中年的劉富貴是永善縣蓮峰鎮南林村人,現為永善縣佳誠鑫圓羊肚菌種植專業合作社負責人。一輩子夢想走出大山卻回到大山的他,是一個愛折騰的人。

1999年,劉富貴職業高中畢業以後,被分配到昆明的一家酒店工作,家境貧寒的他下班後就去賣冰糖葫蘆和蔬菜貼補家用,後來在昆鋼附近開了一個花店賣鮮花。

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2003年回到故鄉蓮峰的他一度十分苦悶,在集鎮上收購各種山貨到永善縣城和昭通城販賣,這期間,經常到山上轉悠的他,看到長得格外好的羊肚菌很是驚詫。

2006年,他上山採摘了一些羊肚菌蒂,試圖進行人工種植,但沒有成功,只零零散散收到當地村民採摘的野生羊肚菌。

2009年,迫於生活壓力,他到縣城投資,幹起了太陽能安裝工作,這一干就是8年。

2015年,在自家地裡投資數萬元培育菌種的劉富貴遭遇了人生的“滑鐵盧”——一場突如其來的冰雹災害讓他血本無歸。

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看著即將收成的羊肚菌被砸得稀爛,劉富貴欲哭無淚。幸好經過災後評估,他獲得一定的補助,雖然只是杯水車薪,卻解了他的燃眉之急。

他又成天痴迷於菌種培育。

2016年春天,劉富貴培育了全新的菌種,通過試種,產量與質量均十分可觀。

這燃起了他的致富夢想。

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2017年,他發現國內已經有人能種植羊肚菌,他拿著當地人採摘的野生羊肚菌種到全國各地找專家學習、探討,終於掌握了菌種培育技術。之後,他放棄了太陽能安裝工作,到蓮峰的大山上開始試種羊肚菌,終於培育出適合當地種植的菌種。

2017年底,他在自家的10多畝地裡種植了一些羊肚菌,大獲成功後,2018年開始在南林村租地種植。

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羊肚菌菌種的成功培育與種植推廣,逐漸引起了當地貧困群眾和鎮黨委政府的關注,2018年,鎮黨委政府在充分考察這一項目後,將羊肚菌產業列為該鎮的扶貧發展項目。在與劉富貴商談後,鎮黨委政府決定在南林村建設一個發展基地。

說幹就幹,蓮峰鎮政府成立了永善縣佳誠鑫圓羊肚菌種植專業合作社,決定由幹勁十足的劉富貴擔任法人,帶領當地建檔立卡貧困戶走產業脫貧之路。有了組織機構,運營資金卻出現了難題,鎮黨委政府決議通過以獎代補的方式,投入40萬元的財政資金,該村52戶建檔立卡貧困戶每戶投入4000元,以種子補貼的形式作為貧困戶的第一份紅色股份,投入到合作社。有了發展的紅色股份,劉富貴帶領貧困群眾將40萬元資金用來培育菌種。同時,劉富貴以合作社股東投資的資金,流轉了南林村的100畝土地,建起了育種與種植的500個大棚。

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“路是自己選擇的,既然選擇了,就要咬緊牙關加油幹。”劉富貴是這樣說的也是這樣做的。

走進梨花飄香的種植基地,務工人員忙著給正待採摘的羊肚菌澆水,歡笑聲不時從梨花園裡傳出來。

蓮峰鎮米田村涼風一組的吳關明是村裡的第一批建檔立卡貧困戶,也是合作社成立後的第一批務工人員。正在給羊肚菌澆水的他擦了一把額頭上的汗水,黝黑的臉上卻笑開了花。“每天就是鋤草、澆水、採摘羊肚菌,工作強度也不怎麼大!”就近在基地務工的他是家裡的頂樑柱,他每個月從基地領取2500元工資,最近這兩年還獲得了全勤獎,一家人的生活狀況逐漸好轉,家裡還添置了不少電器。“羊肚菌對生長環境和營養成分要求高,裝營養袋要細心,要讓菌種‘自由呼吸’!”種植了兩年羊肚菌,吳關明儼然成了專家。“我從網上查閱了羊肚菌的種植方法,對照著我們這裡的氣候環境摸索出來的!”他打開手機,打開一個網址笑著說。

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不遠處,與吳關明同村的村民田成華逐一走進每個大棚,檢查羊肚菌的生長情況。按照合作社就近吸納當地建檔立卡貧困戶就業原則,劉富貴對南林村附近村民小組的建檔立卡貧困戶情況進行梳理,讓對當地野生羊肚菌菌種分佈十分熟悉的田成華擔任選種與監督管理員。田成華每個月能拿到2500元工資,兒女都外出打工了,他和老伴現在搬進了易地扶貧搬遷安置點,目前他家的生活狀況得到明顯改善。“以前我從山上採摘一些野生羊肚菌在集鎮市場上賣,有時能採摘一些,有時空手而歸,既耽誤了農活,又不能幹家務活,現在在這裡務工,不用挨凍受餓、風餐露宿,可以照管家裡,每個月還有工資,滿意了,滿意了!”田成華說完,掀起大棚蓋布,走進去查看菌子生長情況。

漫天梨花飛揚,羊肚菌種植基地裡全是忙碌的身影。基地建成的200個大棚全年可接納2000餘人次的建檔立卡貧困戶務工。

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目前,合作社的40萬元紅色股份除了用來培育菌種外,還用來流轉土地、購買生產資料、支付工人工資等,合作社投入的近百萬元資金也所剩無幾了,劉富貴卻很樂觀:“菌種是關鍵,大棚建設基本完成,就是管理上還得繼續學習,這已經不是自己單打獨鬥的時候了,要帶領貧困群眾一起發展。”由於菌種培育優質、管理科學,合作社種植的羊肚菌比預計的採摘期提前了一個星期,劉富貴與各地經銷商聯繫後,一部分鮮菌得以迅速出手,一部分晒乾後作為幹菌銷售。

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4月17日深夜,劉富貴更新了朋友圈:“今晚又下雨了,風有點大,巡查了一遍大棚,發現可以採摘的羊肚菌太多了……明天大家又得忙嘍!”一個奮鬥的表情下,是一組梨園裡遍佈的大棚和一天天長大的羊肚菌照片。“年邁的父母還在幫我幹活,我只想讓他們和鄉親們過上好日子。”電話裡,劉富貴說他此生最崇敬的人是褚時健。他說,每當自己累得直不起腰的時候,看著地裡紛飛的梨花、茁壯成長的菌子,想想73歲的老人褚時健再次創業的故事,就覺得精神倍增。

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今年以來,每天銷售菌子的進賬劉富貴都用小本子記著,更多的資金使用情況,合作社的賬面上也一清二楚。這一撥菌子賣完後,除了支付務工工人工資和留下必須的生產週轉資金,他準備給社員分一次紅。“創業初始,大家咬咬牙,不要急著分紅,要將有限的資金用來培育更多的優良菌種,這才是核心競爭力。”他的想法得到很多社員的贊同。目前,合作社正準備流轉周邊的閒置土地擴大再生產,爭取明年種植1000畝羊肚菌。“我提供技術,群眾種植後合作社進行收購,這樣可以做大做強羊肚菌的品牌。”現在,劉富貴正在諮詢相關品牌註冊事宜,準備將蓮峰鎮的羊肚菌進行商標註冊,爭取羊肚菌源生地品牌保護。

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“脫貧攻堅進入最後的大決戰,蓮峰鎮有10000多人今年要脫貧,產業支撐是關鍵,在我們這種高寒冷涼山區,如果沒有一個契合的產業,住上再好的房子也只是‘輸血’式扶貧,要想過上好日子,必須要有能持久‘造血’功能的產業來支撐!”蓮峰鎮黨委書記鍾清信說,針對蓮峰鎮的實際情況,在加大基礎設施建設的同時,一大批改善民生的項目正有序展開,特別是產業的發展與升級改造,正根據各村實際有計劃地積極推進實施中。

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文/楊明 易盛芳 圖/馬松柏

編審/陳洪 校對/楊豔 編輯/馬進榮

承辦/永善縣融媒體中心

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