農村這一野草，俗稱“長命葉”，炒肉涼拌都美味！農村其實是一個神奇的地方，在天地裡，或是山上，都會發現很多獨特的植物，有些植物看起來十分的普通，但是可能它有著你意想不到的功能。所以說要說到農村裡面值錢的東西，不是家裡面的古董什麼的玩意，而是一些山裡面的植物。特別是一些植物，因為一般都是綠色的一叢草，所以我們一般看到不熟悉的話也就錯過了，以為是一般的野草，但是其實如果我們細細的辨別，還是能夠看出一些草之間的區別的。
有時候我們不在意的一些草它可能是有名的草藥呢，但是一些農民的知識不夠，就認不出來了。今天我們要說的一個這個看起來和野草似的，人們有時候帶回家當成野草炒著吃，但是它還有很多的效果。這個草的名字叫做明日葉，我們帶回家之後，一般我們把洗一洗帶回家做成菜，一般就是涼拌著吃，這個草吃起來是非常的脆的，這樣脆的菜用涼拌的方法吃，就是一個好吃的菜可，不僅還可以涼拌吃，也可以炒著吃，我們可以加入肉炒著吃，這個菜配上肉炒著吃，吃起來也是非常的香了。
把這個草當成菜吃的，農民只知道吃起來比較的好吃，但是卻不知道它含有的效果。這個草還有一個名字叫做長命葉，據說吃了之後可以延長我們的壽命，適合老年人吃，吃了之後據說效果比市面上自己買回家吃的營養品要好一點呢，還有一些女孩子想要保持好身材的，也可以吃一些這個菜，因為這個菜吃了容易飽，因為它含有的纖維比較多，吃了之後肚子就會覺得飽了。
這個草叫做明日葉，原因也是由於一個新奇的事情，我們今天如果是摘了一片它的葉子，明天再去看它的話，就會發現它的葉子由長出來了，一般的植物不會生長的這麼快的，所以這個草的名字也是非常的符合它了，這個草的價格現在大概也要賣幾十塊錢了，因為城市裡面的人沒有見過，吃一個新奇的味道，也願意去買一些嘗一嘗。
所以現在很多人願意去種植這個植物，說不定是一個賺點錢的方法。在農村裡面這樣子的植物會有很多，但是一般大家都會對它不太在意，不曉得大家家裡有沒有這樣子的植物，看起來非常的普通，但是也是有著想不到的效果的。