老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
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1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
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同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
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1.洗碗機：
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但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
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下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
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但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
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海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
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嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
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但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
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嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
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嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
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西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
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廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
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有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
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但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
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廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
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另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
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我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
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西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
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有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
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2.廚餘垃圾處理器：
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1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
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但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
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只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
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洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
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嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
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2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
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1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
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E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
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嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
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或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
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3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
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海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
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海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
德龍意式泵壓半自動咖啡機
7.觸控水龍頭
這款產品就有點見仁見智了，我個人非常討厭處理完食材以後再去開合水龍頭，尤其是魚蝦蟹這種帶腥味的，之後還要擦洗下龍頭把手，覺得很麻煩。
觸控式龍頭感覺就方便很多，手背輕輕一碰就能控制開合，實用性還不錯，但觸控耐用性就有待考證了。
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
德龍意式泵壓半自動咖啡機
7.觸控水龍頭
這款產品就有點見仁見智了，我個人非常討厭處理完食材以後再去開合水龍頭，尤其是魚蝦蟹這種帶腥味的，之後還要擦洗下龍頭把手，覺得很麻煩。
觸控式龍頭感覺就方便很多，手背輕輕一碰就能控制開合，實用性還不錯，但觸控耐用性就有待考證了。
可抽拉式設計，對於廚房龍頭來說，其實也很實用，龍頭拉長，想衝哪裡衝哪裡，相當方便。
推薦潛水艇的點碰式抽拉龍頭：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
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重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
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3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
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火星人E5b
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4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
德龍意式泵壓半自動咖啡機
7.觸控水龍頭
這款產品就有點見仁見智了，我個人非常討厭處理完食材以後再去開合水龍頭，尤其是魚蝦蟹這種帶腥味的，之後還要擦洗下龍頭把手，覺得很麻煩。
觸控式龍頭感覺就方便很多，手背輕輕一碰就能控制開合，實用性還不錯，但觸控耐用性就有待考證了。
可抽拉式設計，對於廚房龍頭來說，其實也很實用，龍頭拉長，想衝哪裡衝哪裡，相當方便。
推薦潛水艇的點碰式抽拉龍頭：
潛水艇點碰式抽拉龍頭
另外米家有品也有款感應龍頭：大白U悅廚房龍頭，連點碰都不用，伸伸手就可以開關了：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
德龍意式泵壓半自動咖啡機
7.觸控水龍頭
這款產品就有點見仁見智了，我個人非常討厭處理完食材以後再去開合水龍頭，尤其是魚蝦蟹這種帶腥味的，之後還要擦洗下龍頭把手，覺得很麻煩。
觸控式龍頭感覺就方便很多，手背輕輕一碰就能控制開合，實用性還不錯，但觸控耐用性就有待考證了。
可抽拉式設計，對於廚房龍頭來說，其實也很實用，龍頭拉長，想衝哪裡衝哪裡，相當方便。
推薦潛水艇的點碰式抽拉龍頭：
潛水艇點碰式抽拉龍頭
另外米家有品也有款感應龍頭：大白U悅廚房龍頭，連點碰都不用，伸伸手就可以開關了：
大白U悅廚房龍頭
另外既然決定使用感應龍頭，那自動洗手機應該就是絕配了，“少接觸，多幹淨”。嗯，你們出套裝的時候我連廣告詞都幫你們想好了。
下圖為小米自動吸收機：
老房子住了十幾年，是時候煥發第二春了，本來想著要不要把魔都中環旁的房子再往裡挪一挪。
但高昂的稅費和房價阻礙了我的腳步，房子不僅要小一圈，還要再背貸款。
同樣也是要裝修的，老房子老地段也住習慣了，不如就地重裝吧。
於是正式開始裝修的進程。
廚房是家裝的重點之一，對於這塊我提前做了些購買規劃，與諸君分享下：
1.洗碗機：
洗碗機是廚房神器，這點我覺得不需要在辯證了吧，如果你一定要說家裡就一兩個人，很少做飯，沒幾個碗筷隨便刷刷環保又方便，我其實也是無力反駁的。
但我深深的堅定自己家的廚房是離不開洗碗機的，海綿自己家裡差不多2003年就添置了洗碗機，我記得是一臺個頭超級大的小天鵝獨立洗碗機，其體積相當於現在的普通滾筒洗衣機，所以家裡當時裝修的時候還特地給它留了一塊地方。雖然很早就體會到了洗碗機的方便，但礙於當時的技術水平，洗碗機的耗水量很大，衝擊力和清潔能力與現在的也不能比，導致用了兩年左右就閒置了。
但我個人對於洗碗機的愛是沒有停止過的，只要你自己下廚，就會發現細碎的要洗的東西真的很多，燒菜本身真的挺有樂趣的，但收拾起來卻實在磨人。
相信如下圖般邊洗碗還能邊流露出會心微笑的，可能就不需要洗碗機了吧。
現在的洗碗機分為臺上式，嵌入式和獨立式三種：
臺上式洗碗機適合廚房空間小，沒有條件安裝後面兩種的同學。優勢是安裝簡單，但同時可洗滌的碗筷數量較少，也不能洗鍋子這種大型的廚具，所以適合1人或2人居又迫切希望體驗洗碗機便利的同學。
下圖是我之前去AWE看展，拍到的各品牌的臺上洗碗機，電源，進水，排水都可以從檯面上走，主要就是節省空間。
臺上式洗碗機推薦海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機，體積小，顏值高，現場看清潔能力也不錯：
海爾 HTAW50STGGB小海貝洗碗機
嵌入式是現在的主流，如果廚房空間允許，這會是大多數人的選擇。建議最少選擇8套容量的洗碗機，這樣普通家庭的髒盆汙盤可以一次洗淨，也可以容納鍋具，電飯煲內膽之類的大傢伙。不過安裝前一定要預留好櫥櫃位置，進水和排水，電源位置最好安排在隔壁的櫥櫃。
嵌入式洗碗機推薦西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機，一般家庭用8套就夠了，如果家裡是幾代同堂的大家族，那建議直接上13套的，一步到位。
西門子 SC73M610TI嵌入式8套全自動家用洗碗機
獨立式適合家裡人口眾多的大家族，廚房面積也要夠大，畢竟能容納更多的碗筷，也需要佔用更大的面積。
或者廚房有空間，但櫥櫃沒有安裝條件的，也可以選擇獨立式的洗碗機。 我個人還是更傾向於嵌入式的，廚房會看起來更一體化些。
獨立式洗碗機推薦西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機13套，外觀漂亮，拆裝也方便：
西門子SJ235I00JC家用全自動洗碗機
有了洗碗機，早上喝完的咖啡杯，泡麥片的碗和勺子往洗碗機一放就能出門，晚上打雞蛋的碗，電飯煲的內膽，炒菜的鍋子，鏟子，統統往裡一扔，一天洗一次，乾乾淨淨，輕輕鬆鬆，所以不要和我說浪費，我即便一個人住也要裝~
另外提醒一句，準備裝洗碗機的，餐具請選擇洗碗機適用的，什麼木製的，塑料的，雕花鍍金的古董餐具這些就要慎用了。
2.廚餘垃圾處理器：
廚餘垃圾處理器和洗碗機是絕配。
推薦這個之前，先舉例3個生活場景：
1.我個人習慣在水槽裡削果皮，處理好水果之後還要把水槽裡的果皮清理出來扔到垃圾桶裡，有時候不小心弄到地上還要去擦，真的很麻煩。。。
2.自己在家下廚的都會遇到處理剩菜剩飯的情況，煎炸的乾貨還好，吃剩下的往垃圾桶裡一倒。如果是湯湯水水的剩菜，就很頭疼了，不敢直接倒垃圾桶裡，怕垃圾袋萬一漏了處理起來麻煩。所以就要分成兩個步驟：先把湯水倒進水槽裡，然後把殘渣導入垃圾桶。其間的小細節無須描述，經常操作的都知道。
3.晚上睡覺前一定要下去倒一次垃圾，廚餘垃圾容易散發異味，吸引蟑螂，不處理掉心裡總是不放心。冬天下樓倒垃圾，呵呵噠，生活幸福感直線降低。
海綿第一次使用廚餘垃圾處理器是在國外自由行的時候，租的airbnb開放式廚房各種裝備齊全，切完洋蔥，處理完蔬菜，把廚餘往下水口一推，開關一按嘩啦嘩啦全部搞定，突然有一種相見恨晚的感覺，體驗過後方知其便利，於是種草極深。
只可惜現在的廚房下水由於設計和老化的原因沒有辦法安裝，只能等年後重新裝修的時候一起裝上了。
看了不少評測，研究了一些國內外品牌，最後鎖定了兩個品牌：貝克巴斯和愛適易。
重點比較了貝克巴斯E70和愛適易E100，兩者都是品牌旗下的中高端單品。
後者售價要比前者高出近千元，功率卻只有前者的一半，且貝克巴斯E70有無線開關，愛適易E100還只是傳統的空氣開關。
我覺得在明顯的高性價比面前，所謂全進口的吸引力就顯得沒有那麼重要了。
▼上為貝克巴斯E70主要參數，下為愛適易E100主要參數：
我更看重貝克巴斯E70的1HP大馬力，750w的大功率，研磨的轉速和效率也更高，且不容易卡機。
貝克巴斯E70
傳統廚餘垃圾處理器的空氣開關需要打孔，打孔不僅麻煩，還破壞美觀，強迫症不能忍。
E70的無線開關設計就解決了這個問題，貼在牆面，瓷磚或者櫥櫃上的適手位置，使用方便也不破壞結構。如果家裡有小孩的，可以適當抬高位置，增加安全性。
吃完飯後，把剩菜剩飯往水槽裡一倒，再把碗筷往洗碗機裡一放，就可以安心的去看電視了。
減少了處理廚餘的麻煩， 也免去了當天必須下樓去倒垃圾的痛苦，說不定還解決了家庭矛盾
，突然感覺這個東西很值啊。
3.集成灶
我個人對集成灶一直都有著莫名的好感，上排櫥櫃還能保持完整性，不用被吸油煙機破壞。
低空吸油煙，油煙不過臉，炒辣椒什麼的不會嗆到自己。
同時在空間利用和安裝方面也有自己的獨特優勢，對於開放廚房的適配性也良好。不過因為集成灶設計都是側吸下排式的，還是要離煙道近一些，否則下櫃會被煙道佔位。
無奈之前的集成灶下方都是消毒櫃的設計，消毒櫃對於中式廚房來說，並不是必須的配置，同時單獨一個消毒櫃佔用空間，實在是有點奢侈，除非精簡空間不設計碗架了，用這個來替代。
推薦海爾 JE9C 款集成灶，黑色外觀大氣百搭：
海爾集成灶JE9C
現在的第三代集成灶出現了下方蒸箱或者蒸烤箱的設計，比起消毒櫃，蒸烤箱之類的就十分讓人種草了。
下區超大蒸箱空間，對喜歡蒸菜的人來說，簡直誘惑力十足。下圖是某款的64L蒸箱，蒸菜效率有點高，不過小家庭也有點浪費。
而且多了這個蒸箱，價格方便要小翻一倍，各位可根據自己需求量力而行。
推薦火星人 E5B/Z集成灶蒸箱款：
火星人E5b
關於集成灶的品牌方面，火星人，美大，帥豐，海爾都是不錯的選擇，個人感覺火星人顏值最高，美大是老品牌口碑也不錯。
4.RO反滲透純水機：
RO反滲透純水機可以說是新裝廚房的標配了。
國內自來水達不到直飲標準這就不說了，南北的水質差異還十分巨大。自來水直接煮開喝白開水依舊是大多數人的飲水習慣。但這樣難免會遇到涼水壺的水垢問題，雖然我知道那是礦物沉積，碳酸鈣，碳酸鎂之類的，但看著總覺得不舒服。
所以廚下純水機是我一定會選擇的廚房家電。當然如果預算夠要求高，也是可以直接上全屋ro淨水設備的。
過濾後的水達到了可以直飲的標準，燒水的時候水垢也完全不見了。
水過濾之類的效果並沒有什麼玄學，用水質筆測試下看數字就比較直觀了，未經過濾的自來水TDS數值203，過濾後的直線降到了11，喝起來口感還不錯。
我選擇的是美的M3，安裝比較簡單，外形也還不錯。
這款的濾芯有三罐組成:
第一罐叫做PAC複合濾芯：由PP棉+前置活性炭+PP棉複合構成。
第二罐就是反滲透濾芯：採用了美國通用（GE）的RO膜。
第三罐是後置活性炭：進一步除去水中的異味，餘氯等，改善水的口感。
除了RO膜濾芯2年一換，其他一年一換即可，使用成本還行。
美的M3
小米廚下式也是不錯的選擇，但濾芯成本稍高些。
小米廚下式淨水器
5.電熱水壺：
電熱水壺和RO純水器是絕配。後者保證了水的質量，前者保證了入口的溫度。
品牌的話，松下，象印，虎牌都是不錯的選擇，有保溫設定，可以在任何時候喝到適口的水溫。
我的自用款是松下的3L，沸騰後可以在60℃，80℃，90℃，或者98℃保溫。
一般設定在60℃，像這樣的冬天，直接放出就能直飲，溫度剛剛好。
如果你喜歡喝茶可以設定在80或者90。
松下電熱水壺
同時不用擔心千滾水，只燒開一次就回溫到60度保溫。
對於本來就可以直飲的RO反滲透過濾水來說，是很好的搭檔，不用擔心水垢的問題。
內壁有備長炭塗層，燒水不會有異味產生。
如果是1-2口人的話，3L的大小差不多夠用了。如果家裡人比較多的，建議4L起。
松下和象印的我都有自用，使用感受差不多，有好價購入即可：
象印電熱水壺
如果你對恆溫不感冒，只喜歡傳統的燒水壺，那推薦你下面這款，推薦原因就是好看，復古設計高顏值，和各種廚房風格都能融合。
6.膠囊咖啡機
一句話總結：普通咖啡愛好者的懶人首選。
不要談細節，不要談價格，不要談品位，膠囊咖啡真的是早上能讓我最短時間喝到過得去的咖啡的首選了。
20秒速熱，膠囊一放，簡單的操作，一分鐘就能喝到非速溶咖啡，還有什麼好抱怨的。
下圖左為C50，又為C60：
左：C50 右：C60
家裡有兩臺nespresso的膠囊咖啡機正在服役，可見鍾愛程度。
Nespresso膠囊咖啡機
關於膠囊很多人抱怨價格貴，nespresso也確實是硬氣，雙11，雙12都不打折，頂多送個杯具之類的。
套裝還賣的賊快，晚了一天沒買，就售罄了。。。對於這點我是服氣的。
Nespresso咖啡膠囊
不過對於膠囊，其實網上也有不少第三方的替代品，比如星爸爸的膠囊，海外購可以買到。
星巴克咖啡膠囊
又或者Lavazza的，其實自己多嘗試幾種，可選範圍還挺多的。
Lavazza咖啡膠囊
關於膠囊咖啡機本身，你也可以選擇小米心想的，雖然我還是喜歡nespresso的。
小米心想膠囊咖啡機
如果你更看重咖啡機的顏值，那下圖這款你一定會覺得好看：德龍復古意式半自動咖啡機。
外觀確實很美啊，然而幾次新鮮過後我敢保證你還是會回到膠囊咖啡機的懷抱的。
德龍意式泵壓半自動咖啡機
7.觸控水龍頭
這款產品就有點見仁見智了，我個人非常討厭處理完食材以後再去開合水龍頭，尤其是魚蝦蟹這種帶腥味的，之後還要擦洗下龍頭把手，覺得很麻煩。
觸控式龍頭感覺就方便很多，手背輕輕一碰就能控制開合，實用性還不錯，但觸控耐用性就有待考證了。
可抽拉式設計，對於廚房龍頭來說，其實也很實用，龍頭拉長，想衝哪裡衝哪裡，相當方便。
推薦潛水艇的點碰式抽拉龍頭：
潛水艇點碰式抽拉龍頭
另外米家有品也有款感應龍頭：大白U悅廚房龍頭，連點碰都不用，伸伸手就可以開關了：
大白U悅廚房龍頭
另外既然決定使用感應龍頭，那自動洗手機應該就是絕配了，“少接觸，多幹淨”。嗯，你們出套裝的時候我連廣告詞都幫你們想好了。
下圖為小米自動吸收機：
小米自動洗手機
最後：
廚房電器貴在精而不在多，畢竟一般家庭的廚房面積都不會太大，買一堆基本用不到的東西就不太明智了。
比如說酸奶機，如果你不是重度酸奶控，想吃酸奶的時候超市買就好了。
比如說豆漿機，如果你只是偶爾想喝豆漿，同上~
又比如電餅鐺，吐司爐，其實持續利用率都不會高。
再比如原汁機，榨出來的果汁的確細膩，但清洗也著實費力，其實橙子切塊吃也沒有那麼麻煩......等等。
所以大家在剁手之前還是要理性思考，事先做好廚房的整體規劃，少走彎路~
以上。