芬大大說社群
芬大大說社群第40期
有一家飯店，面積挺大，足有上千平米，從飯菜價格、裝修環境與其它飯店相比， 應屬於環境優雅、物美價廉型的，不過這家飯店，儘管周圍至少有 5、6 個10 多層的寫字樓和公寓，附近還有幾個居民小區，但每次來都不見有多少顧客。
我覺得飯店老闆不懂營銷才造成了這種局面，準備找他談談。我和朋友感覺他家的幾樣菜做得特別好吃，所以經常來，但來了這麼多次，還不清楚飯店的老闆到底是哪個？一天中午又來吃飯，飯後讓前臺服務員幫著約到了老闆。
“老闆你好，我是你飯店的常客，覺得你們飯店的口味不錯，我很喜歡吃”。 “謝謝，謝謝！”老闆是個 40 多歲的男人，文質彬彬，看起來像個有文化的人，他很有禮貌的問道：“找我有什麼事嗎？”
“你家餐錧口味、環境都不錯，價格也適中，不過每次來都感覺人氣不太旺。想不想讓你家餐館生意一個月內增長 30%以上？”我開門見山的說。“當然想了，說說看”“你的這個餐館開了幾年了？”
“快 2 年了，不過幾乎沒有掙到錢，這麼大的面積，房租又貴，還有 50 多個員工要養， 有的月份還要賠錢，現在飯館生意不好做啊”。 “很多人都認為現在生意不好做，但生意做的好壞跟怎麼經營有很大的關係”， “是呀，我也正愁想不出好辦法呢。”
“我在你們這裡吃了很多次飯，也沒遇上飯館搞過一次活動，也沒留過我這個客戶的聯繫方式，我說的對嗎？” “是的，你說的沒錯，我正打算推出每天特價菜呢？” “你想法挺好的，特價菜推出後對增加客源肯定有幫助，不過你怎麼讓人知道你每天推出什麼特價菜呢？”
“我準備在店門口做一個廣告牌，上面寫上週一到週日每天的特價菜，這樣進店吃飯的人一眼就能看到 。” “只有進店吃飯的人才知道當天有什麼特價菜”， “那怎麼才能很快讓更多人知道飯店的活動呢？” 飯店老闆迫不及待的問。
“你必須有儘可能多的客戶聯繫方式。” “那怎樣做才能短期內蒐集到很多客戶的聯繫方式？” “很簡單，從現在開始，客戶結賬時，你告訴他們：留下手機號的或掃描加店主微信的，這頓飯打 9 折，並自動參加本飯店的幸運抽獎活動，將有機會贏得 1000元的餐費。”
“等你有了客戶名單後，你做任何促銷活動時，只需群發短信或微信就可以了” “我覺得這個方法很可行，我這就安排人去做，太感謝你了，你這頓飯我請，以後你再來吃飯 8 折優惠。 ” “謝謝！”老闆越來越會做生意了！
我對老闆說：“只給我一個人 8 折優惠沒多大意思，要是能給我的朋友都 8 折優惠會更有意思了” “你的朋友來了只要提你的名字都給打8折！” 老闆立馬錶態。 “可是，我推薦我的朋友來這裡吃飯對我有什麼好處呢？”我問道。我的反問讓老闆一頭霧水。
“你說咋辦呢？” “如果推薦朋友吃飯對我有好處，那我將大量推薦朋友來你這裡，如果對我沒好處，那我就不會投入很多精力去推薦朋友來這裡吃飯，只會捎帶推薦。你是希望我捎帶推薦幾個朋友來呢，還是推薦很多朋友來？”我進一步問老闆。
“當然希望你推薦吃飯的人越多越好”老闆不假思索地答道。 “要是這樣，我推薦的朋友來你這裡吃飯，除了對他們 8 折優惠外， 你給我他們消費金額 10%的回扣，這樣我就會想辦法推薦很多朋友來這裡吃飯。”我說出了我的想法。
“這個... ”老闆有些猶豫。 “即使是 7 折，你們飯店還是有不少利潤的，而最重要的是，我介紹來的客戶大多是以前不會來你這裡吃飯的，也就是你本來沒有的客戶”。老闆深思了一會，同意合作！
“要不要籤個協議？”老闆問我。 “不用，我們先這麼合作看看，如果合作效果不錯就長期合作下去，效果不好就隨時終止，這樣大家都沒什麼壓力。”“那就從明天開始吧，我一會就安排人給你在前臺做一個單獨的記賬本，留下你的名字和手機號。
談完了重點，要了老闆的手機號併到前臺留下我的名字和手機號後離開了飯店。離開飯店後，做的第一件就是給準備給孩子過滿月的朋友打電話。告訴朋友在這家飯店吃飯提我名字可以打 8 折。
朋友小孩滿月生日聚餐在這家飯館如期舉行，來的人比預定要多，最後坐了滿滿 15 桌，我也在被邀請之列。
在飯桌上，趁給大家敬酒時，每桌問了問：“大家覺得飯菜口味怎麼樣？” “不錯不錯”，不知是真不錯還是出於禮貌，大部分人都會這麼回答。 “這個飯館是我朋友開的，要是以後大家自己來或者帶朋友來這裡吃飯，結賬時提我的名字和手機號就能 8 折優惠，這是我的名片。
我順勢發出了自己的名片。生日宴一共消費是11250元，我的提成是1125 元。為了答謝前臺小姑娘，我拿出提成的 20%給她，為了讓小姑娘接受的心安理得，我給她做了進一步解釋。離開了飯館，我就又去了飯店旁邊的一座寫字樓。
有兩個朋友的公司開在那裡，把在那家飯館吃飯提我的名字打 8 折的消息傳遞了出去。又想法加了幾個周邊公寓和小區的業主群，在群聊時有意無意說出那家飯館是朋友開的，吃飯提我的名字可以打 8 折，效果還不錯，還真有人感興趣，開小窗口問我的名字和手機號。
後來為了省事，直接把飯館名字和我的名字電話放在群名片裡，這樣誰去的話直接點擊就能獲得信息。就這樣，花了一星期時間推廣，至少通知到了 300 人。一個月之後，提成竟然拿到3600 多元，拿出 720 元給了前臺小姑娘。
機會隨處有，就看你有沒有心去發現。新年過後，很多店鋪都在搞促銷，健身房、游泳館、美容店等等。 促銷的內容不外乎發試用券或優惠券，很多人根據不感興趣，遞上去有的根本不接，接的人也就順手扔到垃圾箱或者地下。
對於太容易獲得的東西一般人都不會太在乎。若把這些店的試用券不是免費發放，而是由飯館代發，效果一定會好於現在，我靈機一動。於是我就找健身房、游泳館兩個店的老闆去談。
首先去見的是健身房老闆，這是一家新開的健身房，很多人還不知道，我去的時候偌大的健身房包括員工在內不到 20人。一聽讓飯店免費代發健身券，健身房老闆顯得很高興。不過對健身房老闆提出一個要求，重新印刷一次性的健身體驗券，而不是發現在的。
我把原因給健身房老闆進行了說明。一次性健身體驗券，只有客戶在飯店消費後才會被當作福利贈送一張，一般人不會免費得到，這樣就凸現出了它的價值。健身房老闆一聽，連說有道理。
我告訴他，希望把這個健身體驗券當作一項長期活動，這樣就會源源不斷給健身房輸送客戶。老闆痛快地答應了。互留了電話，老闆答應三天內會把健身體驗券送給我。臨走前，我又告訴健身房老闆，如果他的會員去不遠處的**飯店吃飯，提我的名字可以8折優惠。
我告訴他，把這個優惠當作健身館會員的一項福利。老闆說太好了，我一定會推薦的。
然後又來到了游泳館，這個游泳館我來過，是個溫泉游泳館， 還有桑拿房，條件的確不錯，可是來這裡的人並不多。這個游泳館在一個小區裡面，位置相對偏僻，知道的人不多，再就 是這個游泳館的價格相對較高， 遊一次 35 元（不限時）。
導致有消費能力的人不知道這個游泳館，知道的人又嫌貴。他們也推出了 1300 元的年卡，這次促銷的就是它的游泳年卡。我見到游泳館老闆後說明了來意，告訴他由他提供游泳體驗券，由我推薦的飯店免費代發。游泳館老闆毫不猶豫就答應了，並說明了一些合作細節。
三天後，我就把兩家店的有價免費券交給了前臺小姑娘，之所以說是有價的，是因為每張券上面都有標價，由飯店免費送，健身券（價值 58 元）、溫泉游泳票（價值35元）。我告訴小姑娘，每當有人用我的名字結完帳後，讓別人任選贈券。
消費 50 元以內的選1張，50-100元的選 2 張，以此類推。推出用我的名字吃飯既能打折又能獲贈有價消費券的活動後，效果出奇的好。那個月的提成竟然達到 5837 元。這個活動推出後，三個店的老闆對我都特別感謝，共贏。
世上沒有難做的生意，只有不願改變思維的生意人。把勤捨出去，錢也就掙到了。