在後廚中，我們常常能發現，總有那麼一種人，他們做什麼都不長久，永遠都不爭氣，所有的行為，都讓人覺得他非常窩囊。而一個沒出息的廚師，往往會有以下幾種表現。（每日更新專業菜譜，助力廚師成長！歡迎關注“紅廚”）

1、高不成，低不就

在這個行業當中，有那麼一部分人，小事又不願做，大事又做不了，他們總覺得自己比別人優秀，應該享有更高的待遇、拿更多的工資，殊不知自己在別人眼裡，只是個普通貨色。

2、任何工作都做不長久

具體表現：接觸的每個廚房都是問題多多，要麼跟同事處不好關係，要麼覺得別人看不起他，要麼覺得這個老大不好，要麼嫌工作太累、掙錢太少。

3、做事只圖安逸

有穩定的工作，又嫌工作內容單一，重複性強；在工作中能少幹盡量少幹；平時只求能正常下班，照常發工資，多加一會班都覺得是剝削。

4、常常怨天尤人

有一種人，無論面臨什麼工作，還沒開始做就產生抱怨的心理，對佈置的任務千百個不願意，這樣的工作態度，有人願意聘用麼？

5、異想天開

這種人往往每天都是在混日子，就算有目標，也是“如何能月薪十萬”“怎麼能贏彩票”等不切實際的幻想，缺乏對自己工作的深刻理解。

6、氣人有，笑人無

認為別人的升職加薪，能走到今天這個位置，都是由於有關係，對於比自己好的人，總有一種仇視心理。而對於其他不如自己的人，卻又覺得人家是“垃圾”，有一種不知從哪裡來的優越感。從不會從別人身上學習對自己有用的東西，只會瞄著別人的缺點，加以取笑，以此來顯示自己“比別人高明”。

7、三分鐘熱度

做事沒耐性，最終什麼好像都會一點兒，但又好像什麼都不會。這種人，學一件事、做一件事常常有始無終，結果白白浪費了時間，卻什麼都沒得到。

8、喜歡逃避

還沒開始做，就覺得這事很難，又說這不行，又說那不行，遇到困難就想退縮，卻永遠沒有做好準備去抓住機會。

9、思想上的巨人，行動上的矮子

總喜歡吹噓，說得自己上天入地無所不知、無所不能，然而一遇到事情就“焉了”。這種人從來都是說比做更厲害，通常都成不了什麼大事。

10、拒絕學習

具體表現：稍微有點資歷，就覺得自己“已經懂得很多”了，就不再主動學習，滿足於現狀了，既不願接受新事物，也拒絕學習新事物。

其實做廚師，如果20歲時沒錢，正常，因為你還處於投資初期；到了30歲沒錢，還說得過去，或許你還沒找到機會；但如果40歲時還沒錢，那就該反省了，應該自己找一下原因了。

做廚師，是三分天註定，七分靠打拼，在年輕力壯的時候，千萬不要過於貪圖安逸。

而人生的分水嶺，就在這20年間，其中工作佔了你一半的時間，吃飯、睡覺的時間佔了八年多，唯一的差別就在那剩下的兩年時間，這些時間，你是用來自我充實，還是用來打牌呢？

問問自己，高否？帥否？富否？如果都沒有，那就只有努力工作，才能改變自己的命運！

這是一個現實的社會，不論你是否努力，付出了多少，犧牲了多少，人們看見的，只是你收穫了多少。

記住，這個世界除了自己，沒人靠得住，不要總想著靠誰誰，想要成功，最終還得靠自己努力打拼！

只有自己變優秀了，財富才會向你走近。

所以，請逼自己優秀，然後驕傲地生活！

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