新疆天山南麓逾4萬畝“第一鮮味”杏子大面積成熟

中新社烏魯木齊5月12日電 (李靖海 胡國凱)連日來,隨著氣溫逐漸升高,位於“火洲”吐魯番盆地的新疆托克遜縣多種杏子已大面積成熟。當地杏子和桑葚也成為新疆自然成熟的“第一鮮味”。

在瀰漫著濃郁香味的托克遜縣夏鄉南湖村杏子收購基地,來自各地的客商正忙著從當地農民手裡收購剛採摘的杏子。從5月9日開始,這裡都非常熱鬧,每天有近百噸的杏子在這裡完成交易後運往各地。

烏魯木齊客商樊先生每年都來托克遜收購杏子,2018年他收購了70多噸,銷售情況非常好。“聽說杏子已經成熟,便趕緊來收購,爭取今年多收一些,賣個好價錢。”

木合塔爾·肉蘇里是當地有名的杏子買賣經紀人,每年5月他便在村裡收購和銷售杏子,他已將托克遜的杏子遠銷北京、上海、天津、甘肅、青海等地。他說,由於托克遜的杏子品質好,各地分銷客戶的反響也比較好,每年僅10多天便可銷售60多噸杏子,大約收入15萬元(人民幣,下同)。

這兩天,夏鄉南湖村農民布爾汗·蘇力坦和家人正忙著採摘、分揀和包裝杏子。“我自己種杏樹近20畝,今年杏的坐果率較高,預計每畝產量約1噸,收益在5000元以上。”他的父親是南湖村首個種杏樹的村民,現在全家種杏樹近70畝。

目前,托克遜縣杏子的主要品種有蘇勒坦杏、大白杏、小白杏、金太陽、凱特杏和豐園紅等品種,特別是蘇勒坦杏皮薄汁多、肉厚核甜;小白杏則肉厚味濃、酸甜適口。

地處天山南麓的托克遜縣是新疆最早迎來春天的地方。當地水果要比新疆其他地方成熟要早,特別是杏子5月上中旬就可採摘。目前,該縣種植杏樹總面積逾7萬畝,掛果面積逾4.7萬畝。(完)

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