'2019年臺州市月餅抽檢結果發佈!2批次防腐劑超標'
2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
"2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | 龍遊九奇食品作坊 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 蘇式麻沙月餅 | 400g/袋 | 2019/8/18 | 脫氫乙酸║1.59g/kg ║≤0.5g/kg | 寧波海關技術中心 |
2 | 湖南芳維食品有限公司 | 台州市椒江靜靜乾果商行 | 蛋黃豆沙味月餅 | 100克 | 2019-08-01 | 防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 | 台州市食品檢驗檢測中心 |
抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式五仁月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/7/11 |
2 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 精製豆沙月餅(蓉沙類) | 225克/袋 | 2019/7/26 |
3 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃紅豆月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/11 |
4 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市椒江鳴再來小吃店 | 蛋黃白蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/7/17 |
5 | / | 台州市宏鼎食品有限公司 | 白麻椒鹽(蘇式月餅) | 散裝 | 2019/8/18 |
6 | 瀋陽百鄰香食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 老味道黑芝麻月餅 | 80克/袋 | 2019/7/16 |
7 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 蘇式黑麻味月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/8/1 |
8 | 浙江五味和食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/7/22 |
9 | 杭州吉如食品廠餘杭分廠 | 台州物美通廣超市有限公司 | 椒鹽蘇月(果仁類) | 200克(5只)/袋 | 2019/7/25 |
10 | 杭州翠沁齋食品股份有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果月餅 | 328克/袋 | 2019/7/26 |
11 | 廣州市珠江餅業食品有限公司 | 台州開元大酒店有限公司 | 開元通寶新月款禮盒(廣式月餅) | 520克(65克×8)/盒 | 2019/7/22 |
12 | 崑山市千燈鎮貢享食品加工廠 | 台州市黃岩飛龍超市 | 廣式百果味月餅 | 450克/罐 | 2019/7/19 |
13 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式黑麻果仁月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/21 |
14 | 南通市金大康食品有限公司啟東分公司 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式上等豆沙月餅(蓉沙類) | 350克/盒 | 2019/7/20 |
15 | 南通強龍食品廠 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 蘇式淨素五仁月餅(果仁類) | 360克/盒 | 2019/7/25 |
16 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克/盒 | 2019/7/21 |
17 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式玫瑰豆沙味月餅(烘烤類) | 360克(60克×6只)/盒 | 2019/7/23 |
18 | 寧波市海曙古林前進食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 黑麻蘇式月餅 | 360克(40克×9)/袋 | 2019/7/15 |
19 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 火腿五仁月餅 | 100克/袋 | 2019/7/24 |
20 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式果仁月餅(烘烤果仁類) | 100克/袋 | 2019/7/26 |
21 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 廣式月餅(果仁類) | 90克/袋 | 2019/8/15 |
22 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-香蔥牛肉月餅(廣式肉與肉製品類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
23 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-相思紅豆沙月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
24 | 杭州富陽江林食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 黑麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/4 |
25 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132克/袋 | 2019/8/1 |
26 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 蘇式果仁月餅 | 90克/袋 | 2019/8/9 |
27 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市聯商超市 | 椒鹽百果月餅(蘇式果仁類) | 300克/筒 | 2019/8/11 |
28 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市聯商超市 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/7/5 |
29 | 祁東縣一點食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 牛肉伍仁味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/1 |
30 | 荊州市裕康食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 火腿味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/6/3 |
31 | / | 台州市路橋歐麥嘟西餅店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/12 |
32 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市壹兜麥香食品有限公司路橋會展西路分公司 | 水蜜桃水果味月餅 | 75克/袋 | 2019/8/1 |
33 | / | 台州市路橋區花仙子西餅店 | 廣式月餅(香橙味) | 散裝 | 2019/8/15 |
34 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 三門合潤髮超市有限公司 | 蛋黃棗泥月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/16 |
35 | 杭州鍾波食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/8/1 |
36 | 淮安市紅旗食品廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 廣式無蔗糖黑芝麻味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
37 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 珍果之戀-鳳梨味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/8 |
38 | 中山市日威食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 奶仁蛋蓮月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
39 | 潮州市湘橋區鵬發餅食廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 蛋黃馬蹄月餅(廣式·蛋黃類) | 100克/袋 | 2019/8/2 |
40 | / | 三門縣誌銘蛋糕店 | 原味椰蓉(月餅) | 70克/袋 | 2019/8/12 |
41 | 武漢巧樂惠食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 果仁蘇月 | 稱重銷售 | 2019/8/5 |
42 | 江西閔氏佳食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 草莓味冬瓜蓉月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
43 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市椒江宏康購物中心 | 豆沙月餅(蘇式蓉沙類) | 700克/筒 | 2019/8/12 |
44 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 蛋黃紫薯味月餅(蛋黃類) | 90克/袋 | 2019/8/13 |
45 | 廣州市荔灣區匯城食品廠 | 臨海市華都食品超市 | 廣式蛋黃肉鬆味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/5 |
46 | 佛山市南海盛悅東洲食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 廣式金腿伍仁月餅 | 100克x1個/袋 | 2019/8/1 |
47 | 祁東縣一點食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
48 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 蛋黃蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
49 | 荊州市鑫德利食品廠 | 臨海市華都食品超市 | “江南”蘇式月餅(桂花味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
50 | / | 臨海市億派蛋糕店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/18 |
51 | / | 臨海市潘兆君西餅屋 | 蘇式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
52 | / | 臨海市臻品烘焙麵包坊 | 蘇式百果月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
53 | / | 臨海市月居食品商行 | 廣式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
54 | / | 溫嶺市箬橫新東陽餅屋 | 廣式月餅(鳳梨味) | 散裝 | 2019/8/18 |
55 | / | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 酥式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
56 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 流心巧克力月餅 | 132克/袋 | 2019/7/18 |
57 | 嘉善縣康惠食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 不添加蔗糖椒鹽(蘇式月餅) | 360克/筒 | 2019/7/29 |
58 | 中山市日威食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 松仁冰沙月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
59 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 蛋黃玉米味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
60 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/8/16 |
61 | 淮安市紅旗食品廠 | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式無蔗糖老伍仁味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
62 | / | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/21 |
63 | / | 溫嶺市鬆門弘麥食品加工廠 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/21 |
64 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環優益惠超市有限公司 | 雙黃稚姜豆沙月餅(廣式蛋黃類) | 150克/袋 | 2019/8/16 |
65 | / | 玉環縣紅燭光西餅屋 | 豆沙雙黃(廣式月餅) | 125克/袋 | 2019/8/18 |
66 | 嘉善縣康惠食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 廣式蓮蓉味蛋黃月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
67 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 黑麻蘇式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/28 |
68 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 蛋黃至尊純正白蓮蓉月餅(廣式蛋黃類) | 110克/袋 | 2019/8/15 |
69 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式草莓味月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/15 |
70 | / | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式月餅(板栗味) | 散裝 | 2019/8/21 |
71 | / | 玉環好麥喜西餅屋 | 香辣牛肉(廣式月餅) | 散裝 | 2019/8/20 |
72 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選蓮蓉月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
73 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選紫薯月餅(廣式果蔬類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
74 | / | 三門縣守聰糕點廠 | 椒鹽月餅 | 散裝 | 2019/8/23 |
75 | 溫州丁源興食品股份有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-團圓餅(其他類月餅) | 880克/盒 | 2019/8/15 |
76 | 廣東粵心蓮食品有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-金腿五仁月餅(廣式月餅果仁類) | 880克/盒 | 2019/8/4 |
77 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-純正蓮蓉蛋黃月餅(廣式蛋黃類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
78 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-特級金腿伍仁月餅(廣式果仁類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
79 | / | 仙居縣喜山蛋糕坊 | 廣式現烤月餅(豆沙味) | 散裝 | 2019/8/26 |
80 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 浙江神仙居農業發展有限公司 | 芝麻松子仁月餅(果仁類) | 225克/袋 | 2019/8/10 |
81 | 寧波老大房食品有限公司 | 仙居縣若希食品店 | 蘇式精製黑麻月餅(蓉沙類) | 350克/袋 | 2019/8/21 |
82 | 荊州市鑫德利食品廠 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | “江南”蘇式月餅(果仁味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
83 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 精選草莓味月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
84 | / | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/26 |
85 | 長沙市緣之翼食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 秋月(香橙味) | 稱重銷售 | 2019/6/1 |
86 | 杭州富陽福士得食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 芝麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/17 |
87 | 夏津縣雙躍糕點加工廠 | 仙居縣時代家客隆超市有限公司 | 迷你小月餅(草莓味) | 稱重銷售 | 2019/6/7 |
88 | 天台縣城關美味糕點店 | 天台馨尹副食品店 | 蘇式月餅(蓉沙類) | 450g/筒 | 2019/8/22 |
89 | 常熟市支塘鎮聚香園食品廠 | 天台馨尹副食品店 | 廣式豆沙味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/26 |
90 | 武漢淇樂美食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 果仁廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/6 |
91 | 淮北市宇軒食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 黑芝麻月餅 | 50克/袋 | 2019/6/17 |
92 | 杭州匠心天味食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 豆沙蘇式月餅 | 360克(8只裝)/袋 | 2019/8/2 |
93 | 杭州餘杭東風食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 火腿月餅 | 360g/袋 | 2019/7/5 |
94 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 廣式椒鹽味月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/2 |
95 | 廣東佳匯香食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 鮮果月餅(芒果味) | 稱重銷售 | 2019/7/19 |
96 | 張家港市房錦記食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 蘇式百果玫瑰月餅 | 300克/袋 | 2019/7/20 |
97 | 上海新雅食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 奶油椰蓉(廣式月餅、熱加工) | 100克/袋 | 2019/7/19 |
98 | 上海杏花樓食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 奶油椰蓉月餅(熱加工·果蔬類) | 100克/袋 | 2019/7/22 |
99 | 上海冠生園益民食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克/袋 | 2019/7/9 |
100 | 東莞市食滋源食品有限公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 乳酪風味月餅蛋黃紅豆沙味 | 100克 | 2019-07-25 |
101 | 成都市新都區冠生園食品有限公司責任公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 廣式豆沙月餅(蓉沙類) | 150克(75克×2) | 2019-07-18 |
102 | 南通市可爾德食品廠 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 蘇式豆沙月餅 | 350克 | 2019-07-18 |
103 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式百果月餅(烘烤類 熱加工) | 320克 | 2019-07-11 |
104 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃綠豆月餅 | 散裝稱重 | 2019-07-11 |
105 | 上海冠生園興民食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克 | 2019-07-22 |
106 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式蛋黃紅豆沙月餅(烘烤蛋黃類) | 100克 | 2019-07-26 |
107 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克 | 2019-07-21 |
108 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式椒鹽果仁味月餅(烘烤類) | 360克 | 2019-07-23 |
109 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式椒鹽月餅 | 60克×6只 | 2019-07-29 |
110 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式五仁月餅 | 60克×6只 | 2019-08-28 |
2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | 龍遊九奇食品作坊 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 蘇式麻沙月餅 | 400g/袋 | 2019/8/18 | 脫氫乙酸║1.59g/kg ║≤0.5g/kg | 寧波海關技術中心 |
2 | 湖南芳維食品有限公司 | 台州市椒江靜靜乾果商行 | 蛋黃豆沙味月餅 | 100克 | 2019-08-01 | 防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 | 台州市食品檢驗檢測中心 |
抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式五仁月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/7/11 |
2 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 精製豆沙月餅(蓉沙類) | 225克/袋 | 2019/7/26 |
3 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃紅豆月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/11 |
4 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市椒江鳴再來小吃店 | 蛋黃白蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/7/17 |
5 | / | 台州市宏鼎食品有限公司 | 白麻椒鹽(蘇式月餅) | 散裝 | 2019/8/18 |
6 | 瀋陽百鄰香食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 老味道黑芝麻月餅 | 80克/袋 | 2019/7/16 |
7 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 蘇式黑麻味月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/8/1 |
8 | 浙江五味和食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/7/22 |
9 | 杭州吉如食品廠餘杭分廠 | 台州物美通廣超市有限公司 | 椒鹽蘇月(果仁類) | 200克(5只)/袋 | 2019/7/25 |
10 | 杭州翠沁齋食品股份有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果月餅 | 328克/袋 | 2019/7/26 |
11 | 廣州市珠江餅業食品有限公司 | 台州開元大酒店有限公司 | 開元通寶新月款禮盒(廣式月餅) | 520克(65克×8)/盒 | 2019/7/22 |
12 | 崑山市千燈鎮貢享食品加工廠 | 台州市黃岩飛龍超市 | 廣式百果味月餅 | 450克/罐 | 2019/7/19 |
13 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式黑麻果仁月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/21 |
14 | 南通市金大康食品有限公司啟東分公司 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式上等豆沙月餅(蓉沙類) | 350克/盒 | 2019/7/20 |
15 | 南通強龍食品廠 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 蘇式淨素五仁月餅(果仁類) | 360克/盒 | 2019/7/25 |
16 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克/盒 | 2019/7/21 |
17 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式玫瑰豆沙味月餅(烘烤類) | 360克(60克×6只)/盒 | 2019/7/23 |
18 | 寧波市海曙古林前進食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 黑麻蘇式月餅 | 360克(40克×9)/袋 | 2019/7/15 |
19 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 火腿五仁月餅 | 100克/袋 | 2019/7/24 |
20 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式果仁月餅(烘烤果仁類) | 100克/袋 | 2019/7/26 |
21 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 廣式月餅(果仁類) | 90克/袋 | 2019/8/15 |
22 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-香蔥牛肉月餅(廣式肉與肉製品類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
23 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-相思紅豆沙月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
24 | 杭州富陽江林食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 黑麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/4 |
25 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132克/袋 | 2019/8/1 |
26 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 蘇式果仁月餅 | 90克/袋 | 2019/8/9 |
27 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市聯商超市 | 椒鹽百果月餅(蘇式果仁類) | 300克/筒 | 2019/8/11 |
28 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市聯商超市 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/7/5 |
29 | 祁東縣一點食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 牛肉伍仁味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/1 |
30 | 荊州市裕康食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 火腿味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/6/3 |
31 | / | 台州市路橋歐麥嘟西餅店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/12 |
32 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市壹兜麥香食品有限公司路橋會展西路分公司 | 水蜜桃水果味月餅 | 75克/袋 | 2019/8/1 |
33 | / | 台州市路橋區花仙子西餅店 | 廣式月餅(香橙味) | 散裝 | 2019/8/15 |
34 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 三門合潤髮超市有限公司 | 蛋黃棗泥月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/16 |
35 | 杭州鍾波食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/8/1 |
36 | 淮安市紅旗食品廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 廣式無蔗糖黑芝麻味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
37 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 珍果之戀-鳳梨味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/8 |
38 | 中山市日威食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 奶仁蛋蓮月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
39 | 潮州市湘橋區鵬發餅食廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 蛋黃馬蹄月餅(廣式·蛋黃類) | 100克/袋 | 2019/8/2 |
40 | / | 三門縣誌銘蛋糕店 | 原味椰蓉(月餅) | 70克/袋 | 2019/8/12 |
41 | 武漢巧樂惠食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 果仁蘇月 | 稱重銷售 | 2019/8/5 |
42 | 江西閔氏佳食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 草莓味冬瓜蓉月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
43 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市椒江宏康購物中心 | 豆沙月餅(蘇式蓉沙類) | 700克/筒 | 2019/8/12 |
44 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 蛋黃紫薯味月餅(蛋黃類) | 90克/袋 | 2019/8/13 |
45 | 廣州市荔灣區匯城食品廠 | 臨海市華都食品超市 | 廣式蛋黃肉鬆味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/5 |
46 | 佛山市南海盛悅東洲食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 廣式金腿伍仁月餅 | 100克x1個/袋 | 2019/8/1 |
47 | 祁東縣一點食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
48 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 蛋黃蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
49 | 荊州市鑫德利食品廠 | 臨海市華都食品超市 | “江南”蘇式月餅(桂花味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
50 | / | 臨海市億派蛋糕店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/18 |
51 | / | 臨海市潘兆君西餅屋 | 蘇式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
52 | / | 臨海市臻品烘焙麵包坊 | 蘇式百果月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
53 | / | 臨海市月居食品商行 | 廣式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
54 | / | 溫嶺市箬橫新東陽餅屋 | 廣式月餅(鳳梨味) | 散裝 | 2019/8/18 |
55 | / | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 酥式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
56 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 流心巧克力月餅 | 132克/袋 | 2019/7/18 |
57 | 嘉善縣康惠食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 不添加蔗糖椒鹽(蘇式月餅) | 360克/筒 | 2019/7/29 |
58 | 中山市日威食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 松仁冰沙月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
59 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 蛋黃玉米味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
60 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/8/16 |
61 | 淮安市紅旗食品廠 | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式無蔗糖老伍仁味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
62 | / | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/21 |
63 | / | 溫嶺市鬆門弘麥食品加工廠 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/21 |
64 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環優益惠超市有限公司 | 雙黃稚姜豆沙月餅(廣式蛋黃類) | 150克/袋 | 2019/8/16 |
65 | / | 玉環縣紅燭光西餅屋 | 豆沙雙黃(廣式月餅) | 125克/袋 | 2019/8/18 |
66 | 嘉善縣康惠食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 廣式蓮蓉味蛋黃月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
67 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 黑麻蘇式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/28 |
68 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 蛋黃至尊純正白蓮蓉月餅(廣式蛋黃類) | 110克/袋 | 2019/8/15 |
69 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式草莓味月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/15 |
70 | / | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式月餅(板栗味) | 散裝 | 2019/8/21 |
71 | / | 玉環好麥喜西餅屋 | 香辣牛肉(廣式月餅) | 散裝 | 2019/8/20 |
72 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選蓮蓉月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
73 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選紫薯月餅(廣式果蔬類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
74 | / | 三門縣守聰糕點廠 | 椒鹽月餅 | 散裝 | 2019/8/23 |
75 | 溫州丁源興食品股份有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-團圓餅(其他類月餅) | 880克/盒 | 2019/8/15 |
76 | 廣東粵心蓮食品有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-金腿五仁月餅(廣式月餅果仁類) | 880克/盒 | 2019/8/4 |
77 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-純正蓮蓉蛋黃月餅(廣式蛋黃類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
78 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-特級金腿伍仁月餅(廣式果仁類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
79 | / | 仙居縣喜山蛋糕坊 | 廣式現烤月餅(豆沙味) | 散裝 | 2019/8/26 |
80 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 浙江神仙居農業發展有限公司 | 芝麻松子仁月餅(果仁類) | 225克/袋 | 2019/8/10 |
81 | 寧波老大房食品有限公司 | 仙居縣若希食品店 | 蘇式精製黑麻月餅(蓉沙類) | 350克/袋 | 2019/8/21 |
82 | 荊州市鑫德利食品廠 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | “江南”蘇式月餅(果仁味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
83 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 精選草莓味月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
84 | / | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/26 |
85 | 長沙市緣之翼食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 秋月(香橙味) | 稱重銷售 | 2019/6/1 |
86 | 杭州富陽福士得食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 芝麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/17 |
87 | 夏津縣雙躍糕點加工廠 | 仙居縣時代家客隆超市有限公司 | 迷你小月餅(草莓味) | 稱重銷售 | 2019/6/7 |
88 | 天台縣城關美味糕點店 | 天台馨尹副食品店 | 蘇式月餅(蓉沙類) | 450g/筒 | 2019/8/22 |
89 | 常熟市支塘鎮聚香園食品廠 | 天台馨尹副食品店 | 廣式豆沙味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/26 |
90 | 武漢淇樂美食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 果仁廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/6 |
91 | 淮北市宇軒食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 黑芝麻月餅 | 50克/袋 | 2019/6/17 |
92 | 杭州匠心天味食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 豆沙蘇式月餅 | 360克(8只裝)/袋 | 2019/8/2 |
93 | 杭州餘杭東風食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 火腿月餅 | 360g/袋 | 2019/7/5 |
94 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 廣式椒鹽味月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/2 |
95 | 廣東佳匯香食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 鮮果月餅(芒果味) | 稱重銷售 | 2019/7/19 |
96 | 張家港市房錦記食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 蘇式百果玫瑰月餅 | 300克/袋 | 2019/7/20 |
97 | 上海新雅食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 奶油椰蓉(廣式月餅、熱加工) | 100克/袋 | 2019/7/19 |
98 | 上海杏花樓食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 奶油椰蓉月餅(熱加工·果蔬類) | 100克/袋 | 2019/7/22 |
99 | 上海冠生園益民食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克/袋 | 2019/7/9 |
100 | 東莞市食滋源食品有限公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 乳酪風味月餅蛋黃紅豆沙味 | 100克 | 2019-07-25 |
101 | 成都市新都區冠生園食品有限公司責任公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 廣式豆沙月餅(蓉沙類) | 150克(75克×2) | 2019-07-18 |
102 | 南通市可爾德食品廠 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 蘇式豆沙月餅 | 350克 | 2019-07-18 |
103 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式百果月餅(烘烤類 熱加工) | 320克 | 2019-07-11 |
104 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃綠豆月餅 | 散裝稱重 | 2019-07-11 |
105 | 上海冠生園興民食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克 | 2019-07-22 |
106 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式蛋黃紅豆沙月餅(烘烤蛋黃類) | 100克 | 2019-07-26 |
107 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克 | 2019-07-21 |
108 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式椒鹽果仁味月餅(烘烤類) | 360克 | 2019-07-23 |
109 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式椒鹽月餅 | 60克×6只 | 2019-07-29 |
110 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式五仁月餅 | 60克×6只 | 2019-08-28 |
小知識
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,月餅中的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)應不超過0.5g/kg。造成脫氫乙酸超標的原因,可能是個別企業為防止食品腐敗變質,超量使用了該添加劑,或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。日常生活中消費者如長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品,可能對人體健康產生一定影響。
防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和
防腐劑是指天然或合成的化學成分,用於加入食品以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,防腐劑在混合使用時,各自用量佔其最大使用量的比例之和不應超過 1。月餅中防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標可能是企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量造成的。防腐劑使用不當會有一定副效應,長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。
"2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | 龍遊九奇食品作坊 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 蘇式麻沙月餅 | 400g/袋 | 2019/8/18 | 脫氫乙酸║1.59g/kg ║≤0.5g/kg | 寧波海關技術中心 |
2 | 湖南芳維食品有限公司 | 台州市椒江靜靜乾果商行 | 蛋黃豆沙味月餅 | 100克 | 2019-08-01 | 防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 | 台州市食品檢驗檢測中心 |
抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式五仁月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/7/11 |
2 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 精製豆沙月餅(蓉沙類) | 225克/袋 | 2019/7/26 |
3 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃紅豆月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/11 |
4 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市椒江鳴再來小吃店 | 蛋黃白蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/7/17 |
5 | / | 台州市宏鼎食品有限公司 | 白麻椒鹽(蘇式月餅) | 散裝 | 2019/8/18 |
6 | 瀋陽百鄰香食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 老味道黑芝麻月餅 | 80克/袋 | 2019/7/16 |
7 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 蘇式黑麻味月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/8/1 |
8 | 浙江五味和食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/7/22 |
9 | 杭州吉如食品廠餘杭分廠 | 台州物美通廣超市有限公司 | 椒鹽蘇月(果仁類) | 200克(5只)/袋 | 2019/7/25 |
10 | 杭州翠沁齋食品股份有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果月餅 | 328克/袋 | 2019/7/26 |
11 | 廣州市珠江餅業食品有限公司 | 台州開元大酒店有限公司 | 開元通寶新月款禮盒(廣式月餅) | 520克(65克×8)/盒 | 2019/7/22 |
12 | 崑山市千燈鎮貢享食品加工廠 | 台州市黃岩飛龍超市 | 廣式百果味月餅 | 450克/罐 | 2019/7/19 |
13 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式黑麻果仁月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/21 |
14 | 南通市金大康食品有限公司啟東分公司 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式上等豆沙月餅(蓉沙類) | 350克/盒 | 2019/7/20 |
15 | 南通強龍食品廠 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 蘇式淨素五仁月餅(果仁類) | 360克/盒 | 2019/7/25 |
16 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克/盒 | 2019/7/21 |
17 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式玫瑰豆沙味月餅(烘烤類) | 360克(60克×6只)/盒 | 2019/7/23 |
18 | 寧波市海曙古林前進食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 黑麻蘇式月餅 | 360克(40克×9)/袋 | 2019/7/15 |
19 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 火腿五仁月餅 | 100克/袋 | 2019/7/24 |
20 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式果仁月餅(烘烤果仁類) | 100克/袋 | 2019/7/26 |
21 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 廣式月餅(果仁類) | 90克/袋 | 2019/8/15 |
22 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-香蔥牛肉月餅(廣式肉與肉製品類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
23 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-相思紅豆沙月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
24 | 杭州富陽江林食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 黑麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/4 |
25 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132克/袋 | 2019/8/1 |
26 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 蘇式果仁月餅 | 90克/袋 | 2019/8/9 |
27 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市聯商超市 | 椒鹽百果月餅(蘇式果仁類) | 300克/筒 | 2019/8/11 |
28 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市聯商超市 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/7/5 |
29 | 祁東縣一點食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 牛肉伍仁味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/1 |
30 | 荊州市裕康食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 火腿味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/6/3 |
31 | / | 台州市路橋歐麥嘟西餅店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/12 |
32 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市壹兜麥香食品有限公司路橋會展西路分公司 | 水蜜桃水果味月餅 | 75克/袋 | 2019/8/1 |
33 | / | 台州市路橋區花仙子西餅店 | 廣式月餅(香橙味) | 散裝 | 2019/8/15 |
34 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 三門合潤髮超市有限公司 | 蛋黃棗泥月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/16 |
35 | 杭州鍾波食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/8/1 |
36 | 淮安市紅旗食品廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 廣式無蔗糖黑芝麻味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
37 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 珍果之戀-鳳梨味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/8 |
38 | 中山市日威食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 奶仁蛋蓮月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
39 | 潮州市湘橋區鵬發餅食廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 蛋黃馬蹄月餅(廣式·蛋黃類) | 100克/袋 | 2019/8/2 |
40 | / | 三門縣誌銘蛋糕店 | 原味椰蓉(月餅) | 70克/袋 | 2019/8/12 |
41 | 武漢巧樂惠食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 果仁蘇月 | 稱重銷售 | 2019/8/5 |
42 | 江西閔氏佳食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 草莓味冬瓜蓉月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
43 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市椒江宏康購物中心 | 豆沙月餅(蘇式蓉沙類) | 700克/筒 | 2019/8/12 |
44 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 蛋黃紫薯味月餅(蛋黃類) | 90克/袋 | 2019/8/13 |
45 | 廣州市荔灣區匯城食品廠 | 臨海市華都食品超市 | 廣式蛋黃肉鬆味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/5 |
46 | 佛山市南海盛悅東洲食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 廣式金腿伍仁月餅 | 100克x1個/袋 | 2019/8/1 |
47 | 祁東縣一點食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
48 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 蛋黃蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
49 | 荊州市鑫德利食品廠 | 臨海市華都食品超市 | “江南”蘇式月餅(桂花味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
50 | / | 臨海市億派蛋糕店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/18 |
51 | / | 臨海市潘兆君西餅屋 | 蘇式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
52 | / | 臨海市臻品烘焙麵包坊 | 蘇式百果月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
53 | / | 臨海市月居食品商行 | 廣式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
54 | / | 溫嶺市箬橫新東陽餅屋 | 廣式月餅(鳳梨味) | 散裝 | 2019/8/18 |
55 | / | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 酥式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
56 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 流心巧克力月餅 | 132克/袋 | 2019/7/18 |
57 | 嘉善縣康惠食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 不添加蔗糖椒鹽(蘇式月餅) | 360克/筒 | 2019/7/29 |
58 | 中山市日威食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 松仁冰沙月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
59 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 蛋黃玉米味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
60 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/8/16 |
61 | 淮安市紅旗食品廠 | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式無蔗糖老伍仁味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
62 | / | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/21 |
63 | / | 溫嶺市鬆門弘麥食品加工廠 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/21 |
64 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環優益惠超市有限公司 | 雙黃稚姜豆沙月餅(廣式蛋黃類) | 150克/袋 | 2019/8/16 |
65 | / | 玉環縣紅燭光西餅屋 | 豆沙雙黃(廣式月餅) | 125克/袋 | 2019/8/18 |
66 | 嘉善縣康惠食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 廣式蓮蓉味蛋黃月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
67 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 黑麻蘇式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/28 |
68 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 蛋黃至尊純正白蓮蓉月餅(廣式蛋黃類) | 110克/袋 | 2019/8/15 |
69 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式草莓味月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/15 |
70 | / | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式月餅(板栗味) | 散裝 | 2019/8/21 |
71 | / | 玉環好麥喜西餅屋 | 香辣牛肉(廣式月餅) | 散裝 | 2019/8/20 |
72 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選蓮蓉月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
73 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選紫薯月餅(廣式果蔬類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
74 | / | 三門縣守聰糕點廠 | 椒鹽月餅 | 散裝 | 2019/8/23 |
75 | 溫州丁源興食品股份有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-團圓餅(其他類月餅) | 880克/盒 | 2019/8/15 |
76 | 廣東粵心蓮食品有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-金腿五仁月餅(廣式月餅果仁類) | 880克/盒 | 2019/8/4 |
77 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-純正蓮蓉蛋黃月餅(廣式蛋黃類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
78 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-特級金腿伍仁月餅(廣式果仁類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
79 | / | 仙居縣喜山蛋糕坊 | 廣式現烤月餅(豆沙味) | 散裝 | 2019/8/26 |
80 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 浙江神仙居農業發展有限公司 | 芝麻松子仁月餅(果仁類) | 225克/袋 | 2019/8/10 |
81 | 寧波老大房食品有限公司 | 仙居縣若希食品店 | 蘇式精製黑麻月餅(蓉沙類) | 350克/袋 | 2019/8/21 |
82 | 荊州市鑫德利食品廠 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | “江南”蘇式月餅(果仁味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
83 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 精選草莓味月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
84 | / | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/26 |
85 | 長沙市緣之翼食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 秋月(香橙味) | 稱重銷售 | 2019/6/1 |
86 | 杭州富陽福士得食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 芝麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/17 |
87 | 夏津縣雙躍糕點加工廠 | 仙居縣時代家客隆超市有限公司 | 迷你小月餅(草莓味) | 稱重銷售 | 2019/6/7 |
88 | 天台縣城關美味糕點店 | 天台馨尹副食品店 | 蘇式月餅(蓉沙類) | 450g/筒 | 2019/8/22 |
89 | 常熟市支塘鎮聚香園食品廠 | 天台馨尹副食品店 | 廣式豆沙味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/26 |
90 | 武漢淇樂美食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 果仁廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/6 |
91 | 淮北市宇軒食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 黑芝麻月餅 | 50克/袋 | 2019/6/17 |
92 | 杭州匠心天味食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 豆沙蘇式月餅 | 360克(8只裝)/袋 | 2019/8/2 |
93 | 杭州餘杭東風食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 火腿月餅 | 360g/袋 | 2019/7/5 |
94 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 廣式椒鹽味月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/2 |
95 | 廣東佳匯香食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 鮮果月餅(芒果味) | 稱重銷售 | 2019/7/19 |
96 | 張家港市房錦記食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 蘇式百果玫瑰月餅 | 300克/袋 | 2019/7/20 |
97 | 上海新雅食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 奶油椰蓉(廣式月餅、熱加工) | 100克/袋 | 2019/7/19 |
98 | 上海杏花樓食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 奶油椰蓉月餅(熱加工·果蔬類) | 100克/袋 | 2019/7/22 |
99 | 上海冠生園益民食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克/袋 | 2019/7/9 |
100 | 東莞市食滋源食品有限公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 乳酪風味月餅蛋黃紅豆沙味 | 100克 | 2019-07-25 |
101 | 成都市新都區冠生園食品有限公司責任公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 廣式豆沙月餅(蓉沙類) | 150克(75克×2) | 2019-07-18 |
102 | 南通市可爾德食品廠 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 蘇式豆沙月餅 | 350克 | 2019-07-18 |
103 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式百果月餅(烘烤類 熱加工) | 320克 | 2019-07-11 |
104 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃綠豆月餅 | 散裝稱重 | 2019-07-11 |
105 | 上海冠生園興民食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克 | 2019-07-22 |
106 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式蛋黃紅豆沙月餅(烘烤蛋黃類) | 100克 | 2019-07-26 |
107 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克 | 2019-07-21 |
108 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式椒鹽果仁味月餅(烘烤類) | 360克 | 2019-07-23 |
109 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式椒鹽月餅 | 60克×6只 | 2019-07-29 |
110 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式五仁月餅 | 60克×6只 | 2019-08-28 |
小知識
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,月餅中的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)應不超過0.5g/kg。造成脫氫乙酸超標的原因,可能是個別企業為防止食品腐敗變質,超量使用了該添加劑,或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。日常生活中消費者如長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品,可能對人體健康產生一定影響。
防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和
防腐劑是指天然或合成的化學成分,用於加入食品以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,防腐劑在混合使用時,各自用量佔其最大使用量的比例之和不應超過 1。月餅中防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標可能是企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量造成的。防腐劑使用不當會有一定副效應,長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。
食用提醒
▶有些人會拿月餅來當早餐或宵夜,方便省事又節省,這是十分不健康的。早上空腹吃月餅,會刺激胃酸分泌引起泛酸;過晚吃月餅,油脂不易消化,影響睡眠。長期食用會造成高血糖、高血脂等疾病。
▶食用月餅要適量,健康人群一天食用半塊到一塊,糖尿病、心血管病、高脂血症等疾病患者更要嚴格控制月餅的攝入量。
▶月餅“配熱不配冷”。最好泡一杯熱茶,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則茶中的茶多酚可以促進油脂排出。但不要與濃茶和濃咖啡搭配食用。
"2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | 龍遊九奇食品作坊 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 蘇式麻沙月餅 | 400g/袋 | 2019/8/18 | 脫氫乙酸║1.59g/kg ║≤0.5g/kg | 寧波海關技術中心 |
2 | 湖南芳維食品有限公司 | 台州市椒江靜靜乾果商行 | 蛋黃豆沙味月餅 | 100克 | 2019-08-01 | 防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 | 台州市食品檢驗檢測中心 |
抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式五仁月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/7/11 |
2 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 精製豆沙月餅(蓉沙類) | 225克/袋 | 2019/7/26 |
3 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃紅豆月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/11 |
4 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市椒江鳴再來小吃店 | 蛋黃白蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/7/17 |
5 | / | 台州市宏鼎食品有限公司 | 白麻椒鹽(蘇式月餅) | 散裝 | 2019/8/18 |
6 | 瀋陽百鄰香食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 老味道黑芝麻月餅 | 80克/袋 | 2019/7/16 |
7 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 蘇式黑麻味月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/8/1 |
8 | 浙江五味和食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/7/22 |
9 | 杭州吉如食品廠餘杭分廠 | 台州物美通廣超市有限公司 | 椒鹽蘇月(果仁類) | 200克(5只)/袋 | 2019/7/25 |
10 | 杭州翠沁齋食品股份有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果月餅 | 328克/袋 | 2019/7/26 |
11 | 廣州市珠江餅業食品有限公司 | 台州開元大酒店有限公司 | 開元通寶新月款禮盒(廣式月餅) | 520克(65克×8)/盒 | 2019/7/22 |
12 | 崑山市千燈鎮貢享食品加工廠 | 台州市黃岩飛龍超市 | 廣式百果味月餅 | 450克/罐 | 2019/7/19 |
13 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式黑麻果仁月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/21 |
14 | 南通市金大康食品有限公司啟東分公司 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式上等豆沙月餅(蓉沙類) | 350克/盒 | 2019/7/20 |
15 | 南通強龍食品廠 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 蘇式淨素五仁月餅(果仁類) | 360克/盒 | 2019/7/25 |
16 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克/盒 | 2019/7/21 |
17 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式玫瑰豆沙味月餅(烘烤類) | 360克(60克×6只)/盒 | 2019/7/23 |
18 | 寧波市海曙古林前進食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 黑麻蘇式月餅 | 360克(40克×9)/袋 | 2019/7/15 |
19 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 火腿五仁月餅 | 100克/袋 | 2019/7/24 |
20 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式果仁月餅(烘烤果仁類) | 100克/袋 | 2019/7/26 |
21 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 廣式月餅(果仁類) | 90克/袋 | 2019/8/15 |
22 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-香蔥牛肉月餅(廣式肉與肉製品類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
23 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-相思紅豆沙月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
24 | 杭州富陽江林食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 黑麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/4 |
25 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132克/袋 | 2019/8/1 |
26 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 蘇式果仁月餅 | 90克/袋 | 2019/8/9 |
27 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市聯商超市 | 椒鹽百果月餅(蘇式果仁類) | 300克/筒 | 2019/8/11 |
28 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市聯商超市 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/7/5 |
29 | 祁東縣一點食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 牛肉伍仁味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/1 |
30 | 荊州市裕康食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 火腿味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/6/3 |
31 | / | 台州市路橋歐麥嘟西餅店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/12 |
32 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市壹兜麥香食品有限公司路橋會展西路分公司 | 水蜜桃水果味月餅 | 75克/袋 | 2019/8/1 |
33 | / | 台州市路橋區花仙子西餅店 | 廣式月餅(香橙味) | 散裝 | 2019/8/15 |
34 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 三門合潤髮超市有限公司 | 蛋黃棗泥月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/16 |
35 | 杭州鍾波食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/8/1 |
36 | 淮安市紅旗食品廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 廣式無蔗糖黑芝麻味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
37 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 珍果之戀-鳳梨味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/8 |
38 | 中山市日威食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 奶仁蛋蓮月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
39 | 潮州市湘橋區鵬發餅食廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 蛋黃馬蹄月餅(廣式·蛋黃類) | 100克/袋 | 2019/8/2 |
40 | / | 三門縣誌銘蛋糕店 | 原味椰蓉(月餅) | 70克/袋 | 2019/8/12 |
41 | 武漢巧樂惠食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 果仁蘇月 | 稱重銷售 | 2019/8/5 |
42 | 江西閔氏佳食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 草莓味冬瓜蓉月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
43 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市椒江宏康購物中心 | 豆沙月餅(蘇式蓉沙類) | 700克/筒 | 2019/8/12 |
44 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 蛋黃紫薯味月餅(蛋黃類) | 90克/袋 | 2019/8/13 |
45 | 廣州市荔灣區匯城食品廠 | 臨海市華都食品超市 | 廣式蛋黃肉鬆味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/5 |
46 | 佛山市南海盛悅東洲食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 廣式金腿伍仁月餅 | 100克x1個/袋 | 2019/8/1 |
47 | 祁東縣一點食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
48 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 蛋黃蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
49 | 荊州市鑫德利食品廠 | 臨海市華都食品超市 | “江南”蘇式月餅(桂花味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
50 | / | 臨海市億派蛋糕店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/18 |
51 | / | 臨海市潘兆君西餅屋 | 蘇式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
52 | / | 臨海市臻品烘焙麵包坊 | 蘇式百果月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
53 | / | 臨海市月居食品商行 | 廣式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
54 | / | 溫嶺市箬橫新東陽餅屋 | 廣式月餅(鳳梨味) | 散裝 | 2019/8/18 |
55 | / | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 酥式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
56 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 流心巧克力月餅 | 132克/袋 | 2019/7/18 |
57 | 嘉善縣康惠食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 不添加蔗糖椒鹽(蘇式月餅) | 360克/筒 | 2019/7/29 |
58 | 中山市日威食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 松仁冰沙月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
59 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 蛋黃玉米味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
60 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/8/16 |
61 | 淮安市紅旗食品廠 | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式無蔗糖老伍仁味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
62 | / | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/21 |
63 | / | 溫嶺市鬆門弘麥食品加工廠 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/21 |
64 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環優益惠超市有限公司 | 雙黃稚姜豆沙月餅(廣式蛋黃類) | 150克/袋 | 2019/8/16 |
65 | / | 玉環縣紅燭光西餅屋 | 豆沙雙黃(廣式月餅) | 125克/袋 | 2019/8/18 |
66 | 嘉善縣康惠食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 廣式蓮蓉味蛋黃月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
67 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 黑麻蘇式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/28 |
68 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 蛋黃至尊純正白蓮蓉月餅(廣式蛋黃類) | 110克/袋 | 2019/8/15 |
69 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式草莓味月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/15 |
70 | / | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式月餅(板栗味) | 散裝 | 2019/8/21 |
71 | / | 玉環好麥喜西餅屋 | 香辣牛肉(廣式月餅) | 散裝 | 2019/8/20 |
72 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選蓮蓉月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
73 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選紫薯月餅(廣式果蔬類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
74 | / | 三門縣守聰糕點廠 | 椒鹽月餅 | 散裝 | 2019/8/23 |
75 | 溫州丁源興食品股份有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-團圓餅(其他類月餅) | 880克/盒 | 2019/8/15 |
76 | 廣東粵心蓮食品有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-金腿五仁月餅(廣式月餅果仁類) | 880克/盒 | 2019/8/4 |
77 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-純正蓮蓉蛋黃月餅(廣式蛋黃類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
78 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-特級金腿伍仁月餅(廣式果仁類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
79 | / | 仙居縣喜山蛋糕坊 | 廣式現烤月餅(豆沙味) | 散裝 | 2019/8/26 |
80 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 浙江神仙居農業發展有限公司 | 芝麻松子仁月餅(果仁類) | 225克/袋 | 2019/8/10 |
81 | 寧波老大房食品有限公司 | 仙居縣若希食品店 | 蘇式精製黑麻月餅(蓉沙類) | 350克/袋 | 2019/8/21 |
82 | 荊州市鑫德利食品廠 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | “江南”蘇式月餅(果仁味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
83 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 精選草莓味月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
84 | / | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/26 |
85 | 長沙市緣之翼食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 秋月(香橙味) | 稱重銷售 | 2019/6/1 |
86 | 杭州富陽福士得食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 芝麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/17 |
87 | 夏津縣雙躍糕點加工廠 | 仙居縣時代家客隆超市有限公司 | 迷你小月餅(草莓味) | 稱重銷售 | 2019/6/7 |
88 | 天台縣城關美味糕點店 | 天台馨尹副食品店 | 蘇式月餅(蓉沙類) | 450g/筒 | 2019/8/22 |
89 | 常熟市支塘鎮聚香園食品廠 | 天台馨尹副食品店 | 廣式豆沙味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/26 |
90 | 武漢淇樂美食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 果仁廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/6 |
91 | 淮北市宇軒食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 黑芝麻月餅 | 50克/袋 | 2019/6/17 |
92 | 杭州匠心天味食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 豆沙蘇式月餅 | 360克(8只裝)/袋 | 2019/8/2 |
93 | 杭州餘杭東風食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 火腿月餅 | 360g/袋 | 2019/7/5 |
94 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 廣式椒鹽味月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/2 |
95 | 廣東佳匯香食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 鮮果月餅(芒果味) | 稱重銷售 | 2019/7/19 |
96 | 張家港市房錦記食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 蘇式百果玫瑰月餅 | 300克/袋 | 2019/7/20 |
97 | 上海新雅食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 奶油椰蓉(廣式月餅、熱加工) | 100克/袋 | 2019/7/19 |
98 | 上海杏花樓食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 奶油椰蓉月餅(熱加工·果蔬類) | 100克/袋 | 2019/7/22 |
99 | 上海冠生園益民食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克/袋 | 2019/7/9 |
100 | 東莞市食滋源食品有限公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 乳酪風味月餅蛋黃紅豆沙味 | 100克 | 2019-07-25 |
101 | 成都市新都區冠生園食品有限公司責任公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 廣式豆沙月餅(蓉沙類) | 150克(75克×2) | 2019-07-18 |
102 | 南通市可爾德食品廠 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 蘇式豆沙月餅 | 350克 | 2019-07-18 |
103 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式百果月餅(烘烤類 熱加工) | 320克 | 2019-07-11 |
104 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃綠豆月餅 | 散裝稱重 | 2019-07-11 |
105 | 上海冠生園興民食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克 | 2019-07-22 |
106 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式蛋黃紅豆沙月餅(烘烤蛋黃類) | 100克 | 2019-07-26 |
107 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克 | 2019-07-21 |
108 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式椒鹽果仁味月餅(烘烤類) | 360克 | 2019-07-23 |
109 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式椒鹽月餅 | 60克×6只 | 2019-07-29 |
110 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式五仁月餅 | 60克×6只 | 2019-08-28 |
小知識
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,月餅中的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)應不超過0.5g/kg。造成脫氫乙酸超標的原因,可能是個別企業為防止食品腐敗變質,超量使用了該添加劑,或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。日常生活中消費者如長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品,可能對人體健康產生一定影響。
防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和
防腐劑是指天然或合成的化學成分,用於加入食品以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,防腐劑在混合使用時,各自用量佔其最大使用量的比例之和不應超過 1。月餅中防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標可能是企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量造成的。防腐劑使用不當會有一定副效應,長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。
食用提醒
▶有些人會拿月餅來當早餐或宵夜,方便省事又節省,這是十分不健康的。早上空腹吃月餅,會刺激胃酸分泌引起泛酸;過晚吃月餅,油脂不易消化,影響睡眠。長期食用會造成高血糖、高血脂等疾病。
▶食用月餅要適量,健康人群一天食用半塊到一塊,糖尿病、心血管病、高脂血症等疾病患者更要嚴格控制月餅的攝入量。
▶月餅“配熱不配冷”。最好泡一杯熱茶,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則茶中的茶多酚可以促進油脂排出。但不要與濃茶和濃咖啡搭配食用。
▶可用月餅代替部分主食,搭配少量穀類、新鮮的蔬菜和水果,以涼拌或者燉煮為主,少吃其他油膩食物,平衡一天的熱量和營養攝入。
▶不要迷信“特殊”月餅。無糖月餅、鮮花月餅、水果月餅看似健康,其實糖分、油脂含量只是相比蛋黃月餅、鮮肉月餅較低,改變不了月餅高糖高脂的本質。
"2019年臺州市月餅抽檢結果
本次監督抽檢共抽取月餅等糕點類食品112批次樣品,檢驗合格樣品110批次,不合格2批次。
抽檢項目
1.省級轉移地方經營環節抽檢:酸價、過氧化值、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、鋁、丙酸、納他黴素、菌落總數、大腸菌群、黴菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌。
2.台州市級生產經營環節抽檢:酸價、過氧化值、鉛(以Pb計)、富馬酸二甲酯、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量(幹樣品,以Al計)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、納他黴素、防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、黴菌。
抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 |
1 | 龍遊九奇食品作坊 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 蘇式麻沙月餅 | 400g/袋 | 2019/8/18 | 脫氫乙酸║1.59g/kg ║≤0.5g/kg | 寧波海關技術中心 |
2 | 湖南芳維食品有限公司 | 台州市椒江靜靜乾果商行 | 蛋黃豆沙味月餅 | 100克 | 2019-08-01 | 防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 | 台州市食品檢驗檢測中心 |
抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業名稱 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 |
1 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式五仁月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/7/11 |
2 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 精製豆沙月餅(蓉沙類) | 225克/袋 | 2019/7/26 |
3 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃紅豆月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/11 |
4 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市椒江鳴再來小吃店 | 蛋黃白蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/7/17 |
5 | / | 台州市宏鼎食品有限公司 | 白麻椒鹽(蘇式月餅) | 散裝 | 2019/8/18 |
6 | 瀋陽百鄰香食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 老味道黑芝麻月餅 | 80克/袋 | 2019/7/16 |
7 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 蘇式黑麻味月餅(烘烤類 熱加工) | 320克/袋 | 2019/8/1 |
8 | 浙江五味和食品有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/7/22 |
9 | 杭州吉如食品廠餘杭分廠 | 台州物美通廣超市有限公司 | 椒鹽蘇月(果仁類) | 200克(5只)/袋 | 2019/7/25 |
10 | 杭州翠沁齋食品股份有限公司 | 台州物美通廣超市有限公司 | 百果月餅 | 328克/袋 | 2019/7/26 |
11 | 廣州市珠江餅業食品有限公司 | 台州開元大酒店有限公司 | 開元通寶新月款禮盒(廣式月餅) | 520克(65克×8)/盒 | 2019/7/22 |
12 | 崑山市千燈鎮貢享食品加工廠 | 台州市黃岩飛龍超市 | 廣式百果味月餅 | 450克/罐 | 2019/7/19 |
13 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式黑麻果仁月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/21 |
14 | 南通市金大康食品有限公司啟東分公司 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 廣式上等豆沙月餅(蓉沙類) | 350克/盒 | 2019/7/20 |
15 | 南通強龍食品廠 | 特易購商業(浙江)有限公司台州黃岩世紀大道分公司 | 蘇式淨素五仁月餅(果仁類) | 360克/盒 | 2019/7/25 |
16 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克/盒 | 2019/7/21 |
17 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式玫瑰豆沙味月餅(烘烤類) | 360克(60克×6只)/盒 | 2019/7/23 |
18 | 寧波市海曙古林前進食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 黑麻蘇式月餅 | 360克(40克×9)/袋 | 2019/7/15 |
19 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 火腿五仁月餅 | 100克/袋 | 2019/7/24 |
20 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式果仁月餅(烘烤果仁類) | 100克/袋 | 2019/7/26 |
21 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 台州市黃岩中禧糕點作坊 | 廣式月餅(果仁類) | 90克/袋 | 2019/8/15 |
22 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-香蔥牛肉月餅(廣式肉與肉製品類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
23 | 寧波市萬香食品有限公司 | 台州國際大酒店經營有限公司 | 福月月餅-相思紅豆沙月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/19 |
24 | 杭州富陽江林食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 黑麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/4 |
25 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 正斌超市有限公司台州路橋螺洋分公司 | 蛋黃白蓮蓉味月餅 | 132克/袋 | 2019/8/1 |
26 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 蘇式果仁月餅 | 90克/袋 | 2019/8/9 |
27 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市聯商超市 | 椒鹽百果月餅(蘇式果仁類) | 300克/筒 | 2019/8/11 |
28 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市聯商超市 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/7/5 |
29 | 祁東縣一點食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 牛肉伍仁味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/1 |
30 | 荊州市裕康食品有限公司 | 台州市聯商超市 | 火腿味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/6/3 |
31 | / | 台州市路橋歐麥嘟西餅店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/12 |
32 | 廣州市廣達香食品有限公司 | 台州市壹兜麥香食品有限公司路橋會展西路分公司 | 水蜜桃水果味月餅 | 75克/袋 | 2019/8/1 |
33 | / | 台州市路橋區花仙子西餅店 | 廣式月餅(香橙味) | 散裝 | 2019/8/15 |
34 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 三門合潤髮超市有限公司 | 蛋黃棗泥月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/16 |
35 | 杭州鍾波食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 百果蘇式月餅 | 360克/袋 | 2019/8/1 |
36 | 淮安市紅旗食品廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 廣式無蔗糖黑芝麻味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
37 | 武漢市金鼎軒食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 珍果之戀-鳳梨味廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/8 |
38 | 中山市日威食品有限公司 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 奶仁蛋蓮月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
39 | 潮州市湘橋區鵬發餅食廠 | 三門縣時代聯華超市有限公司 | 蛋黃馬蹄月餅(廣式·蛋黃類) | 100克/袋 | 2019/8/2 |
40 | / | 三門縣誌銘蛋糕店 | 原味椰蓉(月餅) | 70克/袋 | 2019/8/12 |
41 | 武漢巧樂惠食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 果仁蘇月 | 稱重銷售 | 2019/8/5 |
42 | 江西閔氏佳食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 草莓味冬瓜蓉月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
43 | 仙居縣南峰食品廠 | 台州市椒江宏康購物中心 | 豆沙月餅(蘇式蓉沙類) | 700克/筒 | 2019/8/12 |
44 | 台州市路橋德久食品有限公司 | 台州市椒江宏康購物中心 | 蛋黃紫薯味月餅(蛋黃類) | 90克/袋 | 2019/8/13 |
45 | 廣州市荔灣區匯城食品廠 | 臨海市華都食品超市 | 廣式蛋黃肉鬆味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/5 |
46 | 佛山市南海盛悅東洲食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 廣式金腿伍仁月餅 | 100克x1個/袋 | 2019/8/1 |
47 | 祁東縣一點食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 水蜜桃味月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
48 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 臨海市華都食品超市 | 蛋黃蓮蓉月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
49 | 荊州市鑫德利食品廠 | 臨海市華都食品超市 | “江南”蘇式月餅(桂花味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
50 | / | 臨海市億派蛋糕店 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/18 |
51 | / | 臨海市潘兆君西餅屋 | 蘇式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
52 | / | 臨海市臻品烘焙麵包坊 | 蘇式百果月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
53 | / | 臨海市月居食品商行 | 廣式月餅 | 散裝 | 2019/8/20 |
54 | / | 溫嶺市箬橫新東陽餅屋 | 廣式月餅(鳳梨味) | 散裝 | 2019/8/18 |
55 | / | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 酥式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/19 |
56 | 東莞市百匯來食品有限公司 | 溫嶺市箬橫鯨冠蛋糕店 | 流心巧克力月餅 | 132克/袋 | 2019/7/18 |
57 | 嘉善縣康惠食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 不添加蔗糖椒鹽(蘇式月餅) | 360克/筒 | 2019/7/29 |
58 | 中山市日威食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 松仁冰沙月餅 | 100克/袋 | 2019/7/10 |
59 | 東莞市東益食品有限公司 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 蛋黃玉米味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/29 |
60 | 台州市路橋區韻味食品廠 | 台州市三和連鎖超市有限公司箬橫分公司 | 金牌迷你月餅(廣式) | 稱重銷售 | 2019/8/16 |
61 | 淮安市紅旗食品廠 | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式無蔗糖老伍仁味月餅(果仁類) | 稱重銷售 | 2019/7/2 |
62 | / | 溫嶺市鬆門新時代購物廣場 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/21 |
63 | / | 溫嶺市鬆門弘麥食品加工廠 | 蘇式五仁月餅 | 散裝 | 2019/8/21 |
64 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環優益惠超市有限公司 | 雙黃稚姜豆沙月餅(廣式蛋黃類) | 150克/袋 | 2019/8/16 |
65 | / | 玉環縣紅燭光西餅屋 | 豆沙雙黃(廣式月餅) | 125克/袋 | 2019/8/18 |
66 | 嘉善縣康惠食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 廣式蓮蓉味蛋黃月餅 | 100克/袋 | 2019/8/2 |
67 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環六和超市有限公司城南分公司 | 黑麻蘇式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/28 |
68 | 台州鴻利食品有限公司 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 蛋黃至尊純正白蓮蓉月餅(廣式蛋黃類) | 110克/袋 | 2019/8/15 |
69 | 杭州蕭山徑游上益食品廠 | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式草莓味月餅 | 稱重銷售 | 2019/8/15 |
70 | / | 玉環好多多超市有限公司漁嶴分公司 | 廣式月餅(板栗味) | 散裝 | 2019/8/21 |
71 | / | 玉環好麥喜西餅屋 | 香辣牛肉(廣式月餅) | 散裝 | 2019/8/20 |
72 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選蓮蓉月餅(廣式蓉沙類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
73 | 寧波思味特食品有限公司 | 台州市政府花園招待所有限公司 | 明月-精選紫薯月餅(廣式果蔬類) | 480克/盒 | 2019/7/23 |
74 | / | 三門縣守聰糕點廠 | 椒鹽月餅 | 散裝 | 2019/8/23 |
75 | 溫州丁源興食品股份有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-團圓餅(其他類月餅) | 880克/盒 | 2019/8/15 |
76 | 廣東粵心蓮食品有限公司 | 台州黃岩耀達酒店有限公司 | 福禮(中秋月餅)-金腿五仁月餅(廣式月餅果仁類) | 880克/盒 | 2019/8/4 |
77 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-純正蓮蓉蛋黃月餅(廣式蛋黃類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
78 | 中山市粵嘉香食品有限公司 | 台州方遠國際大酒店有限責任公司 | 嬋娟(廣式月餅)-特級金腿伍仁月餅(廣式果仁類) | 480克/盒 | 2019/8/24 |
79 | / | 仙居縣喜山蛋糕坊 | 廣式現烤月餅(豆沙味) | 散裝 | 2019/8/26 |
80 | 寧波迎鳳食品有限公司 | 浙江神仙居農業發展有限公司 | 芝麻松子仁月餅(果仁類) | 225克/袋 | 2019/8/10 |
81 | 寧波老大房食品有限公司 | 仙居縣若希食品店 | 蘇式精製黑麻月餅(蓉沙類) | 350克/袋 | 2019/8/21 |
82 | 荊州市鑫德利食品廠 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | “江南”蘇式月餅(果仁味) | 稱重銷售 | 2019/7/22 |
83 | 台州鼕鼕食品有限公司 | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 精選草莓味月餅 | 100g/袋 | 2019/8/9 |
84 | / | 仙居縣佰潤尚品商貿有限公司 | 廣式月餅(水蜜桃味) | 散裝 | 2019/8/26 |
85 | 長沙市緣之翼食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 秋月(香橙味) | 稱重銷售 | 2019/6/1 |
86 | 杭州富陽福士得食品有限公司 | 仙居縣北門壹加壹超市 | 芝麻月餅(果仁類) | 500克/袋 | 2019/8/17 |
87 | 夏津縣雙躍糕點加工廠 | 仙居縣時代家客隆超市有限公司 | 迷你小月餅(草莓味) | 稱重銷售 | 2019/6/7 |
88 | 天台縣城關美味糕點店 | 天台馨尹副食品店 | 蘇式月餅(蓉沙類) | 450g/筒 | 2019/8/22 |
89 | 常熟市支塘鎮聚香園食品廠 | 天台馨尹副食品店 | 廣式豆沙味月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/26 |
90 | 武漢淇樂美食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 果仁廣式月餅 | 稱重銷售 | 2019/7/6 |
91 | 淮北市宇軒食品有限公司 | 天台馨尹副食品店 | 黑芝麻月餅 | 50克/袋 | 2019/6/17 |
92 | 杭州匠心天味食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 豆沙蘇式月餅 | 360克(8只裝)/袋 | 2019/8/2 |
93 | 杭州餘杭東風食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 火腿月餅 | 360g/袋 | 2019/7/5 |
94 | 啟東市康民食品廠(普通合夥) | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 廣式椒鹽味月餅(果蔬類) | 350克/盒 | 2019/7/2 |
95 | 廣東佳匯香食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 鮮果月餅(芒果味) | 稱重銷售 | 2019/7/19 |
96 | 張家港市房錦記食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 蘇式百果玫瑰月餅 | 300克/袋 | 2019/7/20 |
97 | 上海新雅食品有限公司 | 杭州聯華華商集團有限公司天臺赤城路店 | 奶油椰蓉(廣式月餅、熱加工) | 100克/袋 | 2019/7/19 |
98 | 上海杏花樓食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 奶油椰蓉月餅(熱加工·果蔬類) | 100克/袋 | 2019/7/22 |
99 | 上海冠生園益民食品有限公司 | 浙江三江購物有限公司天臺分公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克/袋 | 2019/7/9 |
100 | 東莞市食滋源食品有限公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 乳酪風味月餅蛋黃紅豆沙味 | 100克 | 2019-07-25 |
101 | 成都市新都區冠生園食品有限公司責任公司 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 廣式豆沙月餅(蓉沙類) | 150克(75克×2) | 2019-07-18 |
102 | 南通市可爾德食品廠 | 浙江永輝超市有限公司玉環雙港路分公司 | 蘇式豆沙月餅 | 350克 | 2019-07-18 |
103 | 蘇州沙上人家食品有限責任公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蘇式百果月餅(烘烤類 熱加工) | 320克 | 2019-07-11 |
104 | 廣東金蘋果食品有限公司 | 台州華聯超市有限公司椒江中山西路二店 | 蛋黃綠豆月餅 | 散裝稱重 | 2019-07-11 |
105 | 上海冠生園興民食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 香濃椰蓉(廣式月餅)(熱加工) | 80克 | 2019-07-22 |
106 | 福建省詔安四海食品有限公司 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 廣式蛋黃紅豆沙月餅(烘烤蛋黃類) | 100克 | 2019-07-26 |
107 | 如皋市袁氏食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式淨素豆沙月餅(蓉沙類) | 360克 | 2019-07-21 |
108 | 太倉市香甜食品廠 | 台州市黃岩大潤發商業有限公司 | 蘇式椒鹽果仁味月餅(烘烤類) | 360克 | 2019-07-23 |
109 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式椒鹽月餅 | 60克×6只 | 2019-07-29 |
110 | 上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 | 浙江世紀聯華超市有限公司黃岩分公司 | 蘇式五仁月餅 | 60克×6只 | 2019-08-28 |
小知識
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,月餅中的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)應不超過0.5g/kg。造成脫氫乙酸超標的原因,可能是個別企業為防止食品腐敗變質,超量使用了該添加劑,或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高;也可能是在添加過程中未計量或計量不準確。日常生活中消費者如長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品,可能對人體健康產生一定影響。
防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和
防腐劑是指天然或合成的化學成分,用於加入食品以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。國家標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規定,防腐劑在混合使用時,各自用量佔其最大使用量的比例之和不應超過 1。月餅中防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和超標可能是企業在生產加工過程中未嚴格控制各防腐劑的用量造成的。防腐劑使用不當會有一定副效應,長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。
食用提醒
▶有些人會拿月餅來當早餐或宵夜,方便省事又節省,這是十分不健康的。早上空腹吃月餅,會刺激胃酸分泌引起泛酸;過晚吃月餅,油脂不易消化,影響睡眠。長期食用會造成高血糖、高血脂等疾病。
▶食用月餅要適量,健康人群一天食用半塊到一塊,糖尿病、心血管病、高脂血症等疾病患者更要嚴格控制月餅的攝入量。
▶月餅“配熱不配冷”。最好泡一杯熱茶,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則茶中的茶多酚可以促進油脂排出。但不要與濃茶和濃咖啡搭配食用。
▶可用月餅代替部分主食,搭配少量穀類、新鮮的蔬菜和水果,以涼拌或者燉煮為主,少吃其他油膩食物,平衡一天的熱量和營養攝入。
▶不要迷信“特殊”月餅。無糖月餅、鮮花月餅、水果月餅看似健康,其實糖分、油脂含量只是相比蛋黃月餅、鮮肉月餅較低,改變不了月餅高糖高脂的本質。
來源:台州市場監管
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