農村枝頭上掛著的“鬼燈”,小時候都玩過,營養價值高
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農村的山野間有這樣一種果子,外表看上去像是裹著一層的“燈罩”,掛在層層綠葉間。這種植物在農村有很多叫法,像是“鬼燈”、“姑娘兒”、“燈籠果”,農村的小孩經常尋它來吃。
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這種果子學名叫做“酸漿”,山坡上、屋子旁,都可以看到它們的身影,野生的十分常見。它還分為紅姑娘、黃姑娘兩大類,紅姑娘一般作為藥用,味道有些苦,而黃姑娘味道清甜一般都作為水果食用。
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農村的小孩除了食用它,還會拿它來玩耍。將它摘下來往額頭上一拍清脆一響,額頭上就粘滿了果漿。或是小心翼翼的將它的種子擠出,用外面那層薄膜當做口哨吹響。
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酸漿未成熟時是青綠色的,成熟後或黃或紅,掛在枝頭就像是一個個小燈籠。它含有人體所需的多種營養,富含20多種礦質元素,18種人體所需氨基酸,維生素C的含量是西紅柿的6.4倍,胡蘿蔔的5.4倍。
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它對再生障礙性貧血有一定療效,入藥有清熱解毒、降壓強心之效,食用還可以緩解喉嚨的不適。外敷則可以消炎,用處很多。
2017-04-02
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