近日，多家媒體報道稱深圳市順豐商業有限公司（以下簡稱“順豐商業”）旗下社區生鮮超市品牌“順豐優選”在全國範圍內關閉門店，關閉門店的城市有上海、武漢、青島、成都等地，其中上海的門店已全部關閉，其餘城市門店正在清倉。
順豐優選項目組一名已經離職的高管向《中國經營報》記者透露，3月20日內部曾口頭通知，順豐優選4月中旬將退出整個華東、西南市場，只留北京、華南市場。隨後，順豐優選門店就開始有清倉動作，目前由深圳財務介入，部分關鍵同事從4月開始休息。順豐商業一名高管迴應稱，“全國關是不可能的，個別的門店調整很正常。”
記者就關店的相關事宜向順豐優選方面發去採訪函，順豐優選方面迴應稱，順豐優選對部分線下門店的經營區域進行了調整，目的在於集中資源提升門店服務能力及客戶體驗，將加大華南及北京地區投入。
多名便利店行業內人士在接受記者採訪時稱，順豐佈局零售業務近十年，但其經營模式、定位、商品結構設計等方面都存在很多問題，直接表現就是2013年～2015年3年間順豐商業虧損超16億元。新零售顧問陳文中認為，物流和零售是兩種完全不同的體系，零售從後端的供應鏈到前端的營銷和模式創新，需要的資源和能力都是順豐所不具備的。零售專家文志宏表示，順豐優選經營情況不佳，對經營區域進行調整可以看作是戰略性收縮、止損的一種行為。
收縮便利店業務
據知情人士透露，順豐優選4月中旬將退出整個華東、西南市場，只留下北京、華南市場。記者以消費者身份詢問順豐優選App客服人員關店情況，該工作人員證實，順豐優選上海地區的門店已全部關閉，但可以線上下單。
此外，記者瞭解到，順豐優選成都多家門店在進行滿200減100的清倉處理活動，待商品售賣完畢就關店，成都順豐優選瑞名街店的店長稱因公司政策調整，成都所有的實體店都要關閉。
順豐控股股份有限公司（以下簡稱“順豐控股”，002352.SZ）的便利店業務始於2014年5月的“嘿客”，店內不提供實物商品，通過店內平板和導購線上下單，門店僅作為用戶自提點的方式。2015年，“嘿客”更名為“順豐家”，2016年9月“順豐家”更名為與線上生鮮平臺統一的“順豐優選”，加入了實體產品。
根據順豐優選的官網介紹，順豐優選的產品以生鮮和進口食品為主，目標人群為中高端消費群體，採用委託管理的方式經營。加盟商需繳納履約保證金30萬元（期滿無息返還），承擔店鋪租金、水電費以及員工薪資，加盟商的經營收入由商品銷售分成和快遞自寄自取收入構成。
在順豐控股借殼鼎泰新材上市的財報數據中，順豐“已剝離業務”中“商業板塊”自2013年至2015年虧損分別是1.26億元、6.14億元、8.66億元，相加虧損16.06億元。
報告中稱虧損的原因主要是順豐商業（順豐優選與“嘿客”便利店合併在內）2014年集中鋪設線下門店所致。2015年，順豐控股對商業板塊進行了剝離。另外，順豐優選自上線到2018年9月的六年時間裡，經歷了7任CEO的變動。
“從嘿客到後面的便利店，可以看出順豐並沒有搞懂電商，也沒有搞懂新零售。”陳文中表示，“嘿客”便利店讓人們在店裡的屏幕下單，很快就證明這種模式是失敗的。後面的便利店雖做了優化，開始售賣實物商品，但從店面結構、品類、售賣方式來看，沒有和現有便利店有本質差異和創新，也沒有線下成熟品牌7-11、美宜佳等專業。
“現在這種調整，是順豐優選經過盲目快速擴張後的理性思考和選擇。”在文志宏看來，順豐優選此次的區域佈局調整說明華東、西南等市場的經營情況不佳，撤店是止損的行為。“便利店這樣的小業態在發展佈局上應該考慮區域聚焦的基本原則，來體現規模優勢。順豐優選之前在全國範圍內廣撒網，整體的運作、管控、供應跟不上，就會導致大面積虧損。”
根據順豐優選方面提供給記者的信息顯示，順豐優選2018年全年銷售額同比增長超過30%以上，利潤率提升超過40%，單店日均訂單增長50%以上。單店利潤大幅提升，其中華南已有較大比例門店實現盈利。2018年在深圳、佛山推出的生鮮社區店，店均銷售平均增長3倍以上，盈利模型基本建立。
但針對記者提出的順豐優選全國門店數、此次關店數以及未來開店數等問題，順豐優選沒有做出正面迴應。記者從順豐優選App上看到，目前開通到家業務的城市數量為56個。
盈利難題
多名前、現任加盟商向記者反映，加盟順豐優選後無法達到籤合同前區域經理承諾的20%利潤率，而且經營過程中存在後方補貨速度慢、限制進貨種類、市場扶持力度不夠等情況。
“同樣的店面，租金隔壁5萬元一年，順豐優選8萬元一年。”湖北武漢的順豐優選加盟商張樹生（化名）告訴記者，順豐在第一年選擇門店的時候抬高了整個市場出租的價格，造成房租至少高於同地段30%以上，後期只好轉給委託經營。“接盤時和房東談過價格，但對方吃死了順豐不可能隨便挪地方，基本沒降價。”
起初張樹生認為，高房租對應高客流量，帶來的利潤能抵消高房租的成本，但經營一段時間後發現，順豐優選的盈利能力很差，主要原因是總部對於加盟商選品的限制。張樹生提到，低利潤產品太多，拉低了整體的盈利預期。順豐優選的產品利潤率分為三檔，15%、20%、25%，其中15%檔的產品佔每個品類的很大一部分，導致營業額看上去很高，但盈利不足以支撐人工和房租。
成都的一名前加盟商陳曉玲（化名）則告訴記者，順豐優選的大倉倉儲空間有限，囤貨能力極差，無法保證門店內暢銷品的正常供應。“年貨季時，暢銷品斷貨極快，但補貨速度極慢。”
陳曉玲解釋道，所謂的“暢銷品”並不是一些小商品，而是包含了生鮮、禮盒、啤酒飲料等年貨熱門商品。暢銷品沒貨，其實便利店也就沒什麼可賣的了。陳曉玲告訴記者，2017年，順豐優選在全國只有三個倉，造成物流年前大規模堵塞、發貨慢、到貨時間變長，送貨時間也無法保證。有時候實在沒辦法會去京東買。
陳文中認為，物流和零售是兩種完全不同的體系，物流只是零售的一個環節而已，電商從後端的供應鏈到前端的營銷和模式創新，需要的資源和能力都是順豐所不具備的。
此外，張樹生還指出，順豐優選並沒有什麼營銷推廣，品牌加盟商很少嚐到品牌紅利。“因為順豐沒有廣告，造成線上人流很少，線下售賣也常常要面對客戶的不放心和詢問。很多客戶更是不知道這家店，要推廣優選全靠自己的一張嘴。”
“我接觸的地方基本看不到順豐優選的推廣，沒有推廣就沒有認知度。”根據新零售方案提供商陳小軍的觀察，順豐目前的快遞和零售業務是兩個團隊在分開運作，快遞員並沒有承擔推廣作用，兩個業務板塊沒有發揮出協同效應，消費者對於順豐的零售業務還處於較為割裂和陌生的狀態。“推廣是零售很重要的一個環節，要讓別人知道並認可，最後顧客才可能和你建立關係。”
另外，針對順豐優選主打生鮮以及進口商品的定位，文志宏指出，從便利店經營的角度來講，應該從消費者的便利性考慮，順豐優選SKU過少，可能無法滿足消費者的需求。陳文中也認為，社區店消費特點是頻次高，因此便利、平價引流的品類也是必不可少的。
除順豐之外，國內的其他快遞企業也在積極佈局零售業務。2015年，韻達速遞推出跨境電商平臺“優遞愛”；2016年，申通快遞斥資2億元進行推廣旗下便利店“巨賢百味”；2017年，圓通速遞推出生鮮便利店“媽媽菁選”；2018年，百世推出社區便利店“百世鄰里”。
“快遞企業紛紛以生鮮為切入口涉足便利店，但還沒做出差異化。目前做生鮮能夠被大家認可的就是京東買菜和樸樸前置倉的模式。而快遞企業只是利用大物流運輸，沒有滲透到小區的小物流，營銷上也跟不上，最後大概率會被京東買菜這種模式替代掉。”零售專家胡春才認為，加上物流企業對於便利店精細化運營、選品、定位等經驗的缺乏，導致門店裡只有一些簡單的SKU，無法滿足顧客的需求，銷售額帶來的毛利很難覆蓋門店運營成本。
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