蛇皮果是一種進口的水果，盛產於東南亞，營養十分豐富，因果皮很像蛇皮而得名。那蛇皮果什麼人不能吃？蛇皮果可以放冰箱嗎？下面一起來看看吧。
蛇皮果是東南亞很受歡迎，很有營養的熱帶水果，在我們生活中比較不常見。下面我們來看看蛇皮果什麼人不能吃?蛇皮果可以放冰箱嗎?
蛇皮果什麼人不能吃
蛇皮果適宜人群：普遍適用。對長時間用腦人群特別適合，有美容益膚功效。
蛇皮果食用說明：剝皮生食，皮和內核不可食用。
蛇皮果禁忌：蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽症狀患者，應當禁食。
蛇皮果可以放冰箱嗎
屬於熱帶水果 最好不放冰箱的
蛇皮果喜熱帶溼潤氣候，高溫高溼是其生長髮育的重要條件。生長最適宜條件是，年均氣溫高於22℃，最冷月平均氣溫18℃以上，相對溼度在85%以上。
蛇皮果怎麼吃
蛇皮果如果生吃的話，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖頭的一端撕開，然後順勢剝皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起來很厚很硬，但是實際上剝起來並不難。如果你把蛇皮果放進冰箱裡冷凍後再剝皮的話，蛇皮果的皮會破碎成一片一片的，感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。
在蛇皮果的果實的裡面，有三個瓣，顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣裡面都有一個黑棕色的籽粒，但是這些籽粒是不能吃的。
蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。
如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間裡，會聞到整個房間都充滿了一種微酸的果香味，有些人覺著這種味道好聞，但並不是每個人都喜歡這種氣味。
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