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9月，果碩物豐，是最不愁吃的季節，有一種水果一定不能錯過，那就是獼猴桃。它營養價值超高，被稱為“水果之王”；它酸甜可口，卻不易長胖，是很多女生的減肥神器。
說到獼猴桃，它顏色多變，除了綠心的，還有黃心的和紅心的。
很多人在獼猴桃和奇異果之間，簡直要犯“果盲症”了。作為吃貨界的一枚小公舉，所長今天就來說說這三個品種的獼猴桃。
來自不同的國度
綠心獼猴桃
綠心獼猴桃也叫奇異果，是源於中國的獼猴桃品種。1904年一位新西蘭的女校長在中國旅遊的時候發現後，就把它帶回新西蘭，從此開啟了綠心獼猴桃的移民生涯，後來成為了新西蘭的特產。因為它長相酷似新西蘭的國鳥——奇異鳥，所以因此得名奇異果。
黃心獼猴桃
黃心獼猴桃是獼猴桃的一個品種，是由新西蘭科學家通過不同品種栽培出來的，現在成了新西蘭國寶級的水果，另外在我國陝西眉縣也有種植。
由於是進口的品種，所以黃心獼猴桃在價格方面也比較貴，有的品種可以達到六七十元一斤，所長在一些超市見到的黃心獼猴桃，則是按個數賣，一顆獼猴桃差不多九塊錢左右。
紅心獼猴桃
最後來說說這個像太陽一樣光芒四射的紅心獼猴桃。雖然相比前兩種獼猴桃，紅心獼猴桃是大多數人接觸最少的，但它可是土生土長的中華品種呢，是從野生中華獼猴桃中選育出來的。靠近果心部位的果肉露出鮮豔的紅色，是因為它富含花青素。
擁有不同的顏值
三種獼猴桃，不僅品種不同，而且外觀和口味都不太一樣。作為一名“外貌協會”，所長先來說說三種獼猴桃的顏值。從果肉的顏色來看，所長最中意的還是像太陽一樣的紅心獼猴桃。
而果皮，綠心奇異果的毛最多；黃心獼猴桃就光滑很多；紅心獼猴桃也是外表無毛，果型渾圓規則，表面光滑無皺。相比綠心奇異果，後兩種簡直是果毛過敏者及強迫症患者們的福音啊。
給人不同的味道
說到口感，對於一個水果來說，首先的評判標準就是甜度了。從甜度來看，三種獼猴桃的排名依次是這樣的：紅心＞黃心＞綠心。因為紅心獼猴桃對陽光的需求最大，栽培難度高，所以甜度最高；而且果肉細嫩、香氣濃郁、口感清爽，酸度極低。
黃心獼猴桃比紅心稍微淡一些，也不是特別酸，所以也有不少人覺得黃心獼猴桃很好吃。
綠心的獼猴桃也較甜，但是靠近中間的部位很酸，口感略粗糙，還有一種微微的酸澀感覺，所以很多人都不是很喜歡；不過綠心獼猴桃的營養價值是很高的。
三種獼猴桃各有千秋，營養價值上雖然有點小區別，但基本差不多。有人喜歡紅心獼猴桃的甜，有人喜歡綠心奇異果的酸，你更喜歡哪一種呢？留言告訴所長吧~