□本報記者任國戰河南報業全媒體記者楊之甜
9月4日一早，沒和任何人打招呼，安陽市食藥監局工作人員協同市教育局有關部門組成的督導組，就直奔安陽市第五中學學生食堂後廚。
“衛生保持得不錯，建議你們在備餐間裡面做個水果間，所有水果都要新鮮。切水果的器具要專用……”食藥監局局長郝利民反覆叮囑學校負責人。
9月5日上午，內黃縣龍康種植專業合作社理事長林新玉到縣城為蔬果買藥，不僅要求掃碼，還被攝像頭拍照。“誰買了哪種藥，買多少，都有檔案可查。”內黃縣農業局負責人表示。
這是安陽市“百日千人查萬店”專項整治活動中的鏡頭。在當地，只要涉及食品行業種植（養殖）、生產、經營、餐飲、包裝容器等相關產品及食品攤販等，都正在接受一場“大考”。
為守護群眾“舌尖”上的安全，該市從9月1日起到12月31日，組織多部門緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴重的食品安全問題，紮實開展重點品種、重點環節、重點區域和重點時段的食品安全整治，確保人民群眾“食無憂”。
多部門聯合“作戰”是此次整治活動最大的亮點。農業部門負責農產品源頭監管，畜牧部門負責肉、蛋、奶等畜禽產品監管，林業部門重點抓好乾果、木本糧油等種植環節監管，糧食部門針對糧油收購、儲存、運輸環節監管，食藥監部門重點攻克小吃飯店的“黑窩點”、小作坊，教育部門主抓學校食堂。同時，衛生、環保、國土資源、鹽業、公安等部門也參與進來，分工協作，將全市食品藥品安全網絡越織越密。
不僅如此，該市還充分發揮市、縣（市）區、鄉鎮（街道）、村（社區）四級網格化管理優勢，各單位一把手對食品安全工作負總責，各監管職能部門對職責範圍內食品安全監管工作負全責，一旦發生食品安全問題，將嚴肅追究相關人員的責任。？？？7
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