肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害，使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。把人比作是機器，肝臟可以說機器的核心部件之一，任何時候都不能停止運作，所以說，肝是很累的，我們應該怎樣進行補肝護肝呢？

今天我給大家推薦補肝護肝的一對黃金搭檔，又送給大家一堆乾貨了。

為什麼補硒能保護我們的肝臟？

硒改善我們的免疫功能狀態，提升我們的免疫能力，尤其是針對乙肝和肝癌。因為硒在體內維護我們正常機體的發育生長，維護我們正常免疫功能狀態。硒能夠阻斷黃麴黴素和機體的一種結合。

肝出問題了，也有很大的原因是因為身體遭到了病毒的侵襲，體內區分硒元素，就很容易會導致體內病毒突變，損害肝臟，而且肝功能異常的話，人的免疫系統也會受到影響，免疫力下降了，抑制病毒生長的能力就下降了，硒元素又是一種比較強效的免疫調節劑，缺乏了它，病情很容易反覆。

所以這樣看來，硒元素對保護肝臟還是起著很大的作用的，肝不好的人應該需要多補充硒元素，來修復肝細胞，保護肝臟預防肝病。我一直主張，藥補不如食補，而且長時間依靠藥物，身體也會對其產生很大的依賴性，大家都知道藥三分毒，也是會對身體帶來一些影響的，所以不如從我建議從食補做起，經常吃點這些是食物，補充硒元素，保護你的肝臟。

硒含量比較高的食品有哪些？

動物的內臟、肝臟、腎臟含硒量都非常高，但是人體本身不能夠合成硒元素，必須通過食物這種微量元素外援性的攝入。動物的內臟尤其是腎含硒量最高，植物的如韭菜、桂圓、桑葚幹、龍豆含硒量也很高。

還有一個非常重要的微量元素就是維生素的B族：

維生素B族和硒元素在抵抗肝癌的過程中是黃金搭檔、黃金組合。如果缺乏維生素B族比我們亞硝酸鹽轉變成亞硝酸胺對肝臟的損害更大。硒和維生素B族組成黃金組合共同預防肝癌的發生。缺乏維生素B族的危害比亞硝酸鹽還要大，如果不注意補充維生素B族的話將有可能導致可怕的肝癌。

中藥食療推薦

一、枸杞

可能很多人都知道枸杞的養肝明目的效果很好，經常會用枸杞泡水喝，確實，枸杞中含有較多的多糖、鈣、核黃素和氨基酸等營養物質，這些營養成分對保護肝臟都有好效果，可以促進肝細胞的修復，維護肝臟功能正常運轉，肝不好的不妨經常食用枸杞或用其泡水喝，肝功能或會慢慢的好起來。杞菊茶就是不錯的選擇，清肝明目，清熱解毒。

二、蒲公英

蒲公英中的維生素和礦物質的含量非常豐富，可以很好的養護肝臟，其清熱解毒的功效也很出名，常用蒲公英泡水喝，可以排肝毒、去肝火，修復受損的肝細胞，尤其對於喜愛喝酒的來說，效果更好，蒲公英可以幫助緩解喝酒給肝臟造成的傷害。

三、葛根

葛根不僅能食用，還具有藥用價值，可能大多數人知道葛根的功效是保護心血管、滋養肌膚，其實葛根也有保護肝臟的作用，肝不好的人常食用葛根，能夠很好的恢復正常肝臟機能，促進膽汁的分泌，防止脂肪在肝臟內堆積，加強了肝臟的排毒解毒的功能，對養護肝臟很有益處，也很適合日常養生。葛粉泡水喝，葛根煲湯都是不錯的選擇。

除了飲食，我建議肝不好的人平時也要多多運動，促進體內的新陳代謝和血液循環，減慢肝臟的衰老速度，提升肝功能，體內的代謝快了，也就減輕了浪子的負擔，多餘的毒素、脂肪和廢棄物也能夠被肝臟及時的分解和排出了，對保護肝臟還是很有幫助的。

我是李醫生，歡迎關注留言，帶你學習積累健康知識！