'燒烤攤上最“暴利”的四種食材，如果你全點，老闆肯定笑臉相迎'

燒烤是當下最受歡迎的小吃之一，尤其是這夏天到了，人們最喜歡的就是三五好友一起擼串喝酒，那吃的才叫一個暢快淋漓呢！當然了肯定有人喜歡吃素串有人喜歡吃肉串的，那麼今天咱們就來看看燒烤店裡最“暴利”的四種食材是哪些？你是否都愛吃呢？

第一種：鴨腸

烤鴨腸算是後來才興起的一種食物，不過因為新鮮的口感還是很受歡迎的。烤鴨腸我們一般十塊錢或者十五塊錢就能買一大把了，因此很多人都覺得很便宜。但其實並非如此，因為每一根上面的鴨腸其實很少的，而老闆批發的鴨腸卻是又多又便宜的。因此烤鴨腸絕對是暴利食材之一啊！

第二種：烤土豆片

烤土豆片應該很多人都比較愛吃了，一般一串上面會有三片土豆片。看起來好像是挺實惠的，但其實你想想一個土豆才多錢？而我們一般買一串就是2-3元不等了。其次單單一塊土豆就可以串好幾串了，因此土豆片也絕對算得上是暴利食材之一啊！

第三種：雞爪

雞爪是近些年才在燒烤攤上流行起來的，你可別小瞧這烤雞爪哦！一般一根籤子上面只串一個雞爪，而價格卻已經買到5-8元不等了。你想你去買一個泡椒鳳爪才1.5元而已，好一點的也就才2元......因此啊雞爪在燒烤攤上絕對是超級暴利的食材呢！

第四種：烤韭菜

我們都知道韭菜是燒烤攤上的必備食材，小編也很愛吃烤韭菜，因為它不像家常做的韭菜一樣非常的幹、不入味。要知道燒烤攤上的烤韭菜那可是相當的嫩滑爽口且入味的，也難怪有這麼多人喜歡吃了。當然了韭菜肯定也是暴利的食材之一，因為一般我們在菜市場幾塊錢就可以買一把了，而燒烤攤上一串就需要2元到3元不等了。

小貼士：烤鴨腸其實自己家也可以做，這樣還能處理的更乾淨些。烤土豆片切的越薄，烤的就越好吃。烤雞爪的時候，可以將它對半劈開烤，這樣會更加入味呢！烤韭菜時可以多放一些油和燒烤調料，這樣烤出來的絕對鮮嫩入味啊！