"蘇州老楊說茶"
老楊說茶第六十七期:紫砂壺與“自殺壺”
在步入正題之前,老楊向讀者朋友致歉:老楊清明節那天泡茶時,因為茶具故障燙傷了四根手指,本期說茶欄目比平時晚了兩天,下期說茶欄目的發表時間也會晚一些。希望...
老楊說茶第七十六期:如何挑選茶器
無茶、無水、無器泡不成茶。因此,挑選茶器是泡茶、喝茶的一個基本條件。中國茶具種類繁多、材質五花八門、器形變化萬千,怎樣挑選茶器就成了愛茶人的一個難題。針對...
老楊說茶第七十五期:結合國家標準瞭解黃茶
黃茶是我國特有茶類,由綠茶演變而來,屬於輕微發酵茶。據明朝許次紓《茶疏·產茶》中的相關記述說明明代中後期以前就已有黃茶的生產了。現行國家標準中,與黃茶相關...
老楊說茶第七十期:偶遇半百老茶喜不自禁
普洱老茶難得,好的老茶更加難得。普洱老茶難得是因為真茶稀少假茶橫行。三十年以上的陳化期漫長又難以全面掌握控制,因此無黴無倉味的好茶很少。而具備了棗香、陳...
老楊說茶第七十二期:我眼中武夷巖茶的“巖韻”
自打成為中國茶葉學會的正式會員後,老楊最近迷上的巖茶。前一段時間,組織茶友群裡的茶友們開了一場“巖韻天成正巖茶品品鑑會”的“吃肉大會”。在這次專題茶會上...
老楊說茶第六十四期:不要盲目上山搶春茶
上週西雙版納下了春雨,雲南的古樹茶開始發芽了。於是,3月中旬開始的普洱古樹茶春茶採摘拉開了帷幕。上山搶春茶的茶友已經陸續登上漫漫征程,老楊的很多茶友已經上山了,沒上山的也在密切的關注著今年春茶價格的走勢以及今年春茶的品質。有茶友前幾天問老楊這樣一個問題:要不要現在就去山上前...
喝茶都說要喝老茶,但你真的知道老茶是個什麼嗎?
作為一個前途光明,猶如太陽般冉冉升起的90後大好青年,雖然初入茶行業,但我還是有雄心壯志!用互聯網+,用大數據!顛覆這個行業!聽說茶行業有一個習慣就是:喝...
老茶鬼說茶丨茶氣清冽 冷香沁骨-純臻號 勐宋大樹茶
近期網上流傳的2017年春茶報價,勐宋原料起步價已去到1200元/公斤。且不論這個報價有無水分,可以肯定的是,今年新、老茶價格倒掛現象愈演愈烈了。既然上游...
仁易說茶:新茶,老茶,中期茶,拼配,純料,古樹茶,做實概念才是真
喝茶,您是打算糊糊塗塗喝一生?還是花三個月時間,清清楚楚養生一輩子?這個重要麼?那得看您對自己身體負不負責憑什麼信任我?我說你的茶,你自己和我視頻泡,拍照...
《老徐談茶》第三十期:做舊的老茶
(請在連接Wifi的情況下觀看視頻,土豪請隨意)走遍千山萬寨,帶您發現普洱古樹茶的價值!行走於普洱江湖,信奉的是真實與自然!——《老徐談茶》上一期我們聊了...
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