"葡萄酒評論"

評論家稱列出葡萄酒成分,將有助於提升葡萄酒質量
一位美國葡萄酒評論家稱,葡萄酒行業應該要在酒瓶的酒標上,列出葡萄酒的所有成分,這將有助於提升葡萄酒的質量。 The wine industry shoul...
喝葡萄酒,就請相信自己的口感,別人的評論可以忽略
本文作者吳勇與李志延大師合影葡萄酒大師李志延說過這樣一段話:“我們千萬別忘記,喝葡萄酒是一種愉快的享受。評論只供參考,而葡萄酒帶給我們的快樂卻遠遠不能用這...
葡萄酒 Wine 美食 2017-07-15
意大利葡萄酒正迎來春天?看相關組織代表如何評論!
回顧2017春季糖酒會酒店展,首座萬麗酒店首層的一抹綠讓人印象深刻。意企貿易推廣中心組織的來自意大利南北各大區30個精品酒莊給大家帶來眾多難以忘懷的味蕾刺...
葡萄酒 美國 經濟 2017-04-11
葡萄酒知識:認識葡萄酒的軟木塞
只要是含有豐富的軟木脂肪,可以阻隔水分的滲透,但又有足夠細小的孔隙可以讓空氣進出的木質物,就可以作為葡萄酒的瓶塞使用。軟木塞之母:軟木橡樹每年軟木橡樹所產出的軟木塞約有 34 萬噸左右,其中的產量一半來自於葡萄牙,另外還有三成左右的產量是出自於西班牙,伊比利半島可說是全世界...
'葡萄酒之友---不可或缺的葡萄酒配件'
"葡萄酒有哪些不可或缺的葡萄酒配件呢?很多人都知道想要了解葡萄酒其實並不僅僅只是瞭解葡萄酒的酒體就足夠,關於葡萄酒,只是有許多葡萄酒配件是值得我們去了解的,今天小編就來為大家講解一下葡萄酒有哪些不可或缺的葡萄酒配件。葡萄酒之友---不可或缺的葡萄酒配件1、便攜式開瓶器不管你...
葡萄酒鑑賞(二)認識葡萄酒
02認識葡萄酒KNOWINGABOUTWINE認識葡萄酒,就像去學習一種世界性語言,它在越來越多的場合讓人的距離拉近,即使是不喝酒的人也會對葡萄酒的價值認...
葡萄酒酒標與葡萄酒的命名方式
許多朋友在購買葡萄酒的時候不太懂得如何看酒標。造成認酒標困難的原因在於,各國葡萄酒的酒標是由其政府在其權限範圍內來規定酒標。這就是說,酒標的標註是各個國家...
法國葡萄酒與加州葡萄酒的區別
葡萄酒是歐洲文化的一部分,是當地人日常餐飲中必備的飲品。如果你在法國呆一段時間,你會不由自主地對法國葡萄酒產生好奇。開瓶、倒酒、晃杯、聞香和品嚐,喝葡萄酒...
中國葡萄酒市場中,甜葡萄酒被等同於“帶有甜味的葡萄酒”
講到甜葡萄酒,首先需要說明的是:甜葡萄酒不等於帶有甜味的葡萄酒。這可不是繞口令!甜葡萄酒就是含糖量大於50克每升的葡萄酒,而且這部分糖必須是來自葡萄果實——也就是說或者對於釀酒工藝,或者對於葡萄的質量有相當高的要求。所以甜葡萄酒,有時被喻為“液體黃金”,可見其珍貴。中國人喜...
技能|有了這幾支酒,足以應對生活中各種用酒需求
喝酒最暢快的是什麼?當然是手邊有酒,想喝就喝。為了避免發生“少了一支葡萄酒”的遺憾,在家囤幾瓶葡萄酒是很多人的選擇。對於愛酒的人來說,這種家中永遠有“餘糧...
好物|給我一瓶葡萄酒味的香水
法國三大“國寶”香水、時裝與葡萄酒,這恐怕是任何女人都拒絕不了的誘惑。作為氣味的載體,香水和葡萄酒有著許多相似之處。一瓶好酒能讓人彷彿走進中世紀的古堡,一...
關於川普家的酒莊,你想知道的都在這兒
自從新晉美國總統川普上臺後,他家的一切都成了人們的熱門話題。作為一個富商,川普總喜歡用自己的名字為他創造的各種品牌命名。而他所擁有的酒莊,也並不例外的,被...
關於川普家的酒莊,你想知道的都在這兒
自從新晉美國總統川普上臺後,他家的一切都成了人們的熱門話題。作為一個富商,川普總喜歡用自己的名字為他創造的各種品牌命名。而他所擁有的酒莊,也並不例外的,被...
技能|有了這幾支酒,足以應對生活中各種用酒需求
喝酒最暢快的是什麼?當然是手邊有酒,想喝就喝。為了避免發生“少了一支葡萄酒”的遺憾,在家囤幾瓶葡萄酒是很多人的選擇。對於愛酒的人來說,這種家中永遠有“餘糧...
想喝|《權利的遊戲》裡,皇宮貴族喝什麼酒?
夏季檔甚至一整年最期待的一部美劇是什麼?毫無疑問是《權利的遊戲》(Game of Thrones)!《權利的遊戲》虛構了一個龐大的世界觀,講述了維斯特洛大...
專家or磚家?七大常見的葡萄酒謠言,別再上當了!
在葡萄酒的世界裡,總會有不少人打著“磚家”的旗號,或為了裝腔作勢,或為了銷售需要,向你傳達著種種不靠譜的信息。在此,小編帶大家一起戳穿七種最常見的葡萄酒謠...
好物|給我一瓶葡萄酒味的香水
法國三大“國寶”香水、時裝與葡萄酒,這恐怕是任何女人都拒絕不了的誘惑。作為氣味的載體,香水和葡萄酒有著許多相似之處。一瓶好酒能讓人彷彿走進中世紀的古堡,一...
七夕|尋覓葡萄酒中的“祕密花園”
七夕,又名乞巧節,是中國人自己的情人節。在這個全民虐狗的日子裡,不妨和我們一起尋覓下葡萄酒中的“祕密花園”吧。那些情話,葡萄酒說給你聽。玫瑰花語:愛情、愛...
揭祕|葡萄酒中的香氣,到底該怎麼聞?
<div><p>對於初學者而言,葡萄酒中的香氣真是讓人又愛又恨。愛的是它的複雜與美妙,恨的是當別人噼裡啪啦說出一大串形容詞時,你卻...
推薦中...