"吾乃屌絲"

'​省吾乃吾師'
"​省吾乃吾師文/董念學金秋十月,細雨連綿。一天中午,雨中冒昧造訪恩師。跨入老師家門檻瞬間的一幀畫面,永恆嵌入腦海:廈房一側,一把舊椅子,一張舊方桌,一絲幽暗的光線下,一老者滿頭白髮,左臉頰緊貼小學生作業本,正在一筆一劃吃力地寫著麥粒般大小的字﹍﹍這就是年逾八旬、幾近失明、...
吾乃母親 I Am Mother VFX
悉尼的Fin Design與Weta Workshop合作提供了數字視覺效果,讓母親在由Grant Sputore執導的Netflix電影“ 我是母親”中...
再也不用蒸,做好就可以吃的花生芝麻糯米餈粑
餈粑雖然很多地方都有,但是每種的做法是有些不同的,相對於艾葉餈粑,這個糯米餈粑是比較簡單的,奶奶還健朗的時候時不時都會做給我們吃,附近的鄰居也會有口福吃...
特色甜品——槐花粉
每到酷熱難耐的夏天,槐花粉是廣西人的解暑聖品之一,依稀記得小時候隨處可以看到商家推個小車出來賣,讓路上的行人能解暑。用料槐花(藥房可以買到,故使用的是幹...
自己擀皮,做各色餃子
很多人喜歡吃餃子,買市場上的餃子皮,市場上的餃子皮多數是機器做出來的皮,嚼勁不夠,又不好吃,所以近段時間特地去和朋友學了一下如何自己揉麵擀皮。試了一下,...
朋友做的好看又好吃的蛋糕——芭比娃娃篇
自認識朋友到現在,每次看著她做的蛋糕,圖案總是那麼漂亮,吃起來又好吃,自己做就是比在外面買的好吃,鬆軟又不甜膩,沒認識朋友之前,偶爾也會買一些蛋糕店做的...
美味可口又簡單易做的綠豆糕——避暑糕點
酷熱難耐的夏天,為了吃的健康,吃的新鮮,解決吃貨的口腹之慾,綠豆糕是解暑的最佳首選食品。我的模具是75g的。用料脫皮綠豆 300g 細砂糖 100g食用...
吾乃常山趙子龍也!《三國》趙雲篇
說起趙雲,作者想說的話,那就多了,小時候白馬白袍,七進七出在百萬軍中來去自如,那時候,看三國,趙雲簡直就是神。但是現如今,隨著人們不斷的吃飽了撐著,歷史開...
乃如去兮,吾心藏之
文/吳雲梅左手流沙,右手芳華; 乃如去兮,不能忘之!一念咫尺,一念天涯;乃如去兮,吾心藏之!文/吳雲梅回眸,有一種憂傷,凌亂了一地落花;轉身 ,有一種牽掛...
美文 共時光 2017-09-17
自制煎餈粑
用料糯米 640g水 470g餡料豆角 適量胡蘿蔔 適量玉米 適量豬肉(半肥半瘦) 適量糯米粉(包的時候備用)步驟1、把糯米洗淨,泡2個小時以上,泡好後濾...
我最愛的老婆餅
老婆餅和蛋撻是我首先接觸蛋糕店所吃到的兩種食品,為了滿足口欲,而學做老婆餅。這個配方成品量16個左右,喜歡吃的可以按量增加。用料水油皮用料中筋麵粉 10...
欲罷不能的蒜蓉雞爪/鴨爪,好吃到爆
每次回孃家,都會想吃媽媽做的蒜蓉雞爪/鴨爪,從小吃到大,總覺得吃不夠,吃完了還想吃,既可以做主餐,也可以做零食吃,特別是在坐車無聊時候,特想拿出來吃,但...
好吃的8寸戚風蛋糕
這個蛋糕的製作相對還是比較簡單的,我也是試過好幾次之後總結出來的,現在也用,成品還不錯,寫下來方便大家一起製作,感興趣的也可以試一試。用料:雞蛋 4個,...
冰糖銀耳紅棗羹
用料生銀耳 (生銀耳煮的銀耳羹更容易出膠,也可以用幹銀耳) 一朵紅棗 適量冰糖 適量蓮子(這裡用的是生的蓮子,幹蓮子也可以) 適量枸杞 適量百合(我這裡用...
輕鬆製作美味的鳳梨酥
鳳梨酥,源於臺灣,是一道非常好吃的甜點,在市面上,因為成本太高,多數鳳梨餡幾乎都是冬瓜製作的,菠蘿的含量較少,然而,自己做的就不一樣啦,可以大大方方的把...
棉花糖版花生牛軋糖
現在越來越多人鍾愛吃牛軋糖,因為牛軋糖既不甜膩,又有好吃的花生,兩者的結合,讓人們百吃不膩。用料純白棉花糖 300g無鹽黃油 80g花生 300g奶粉 ...
不用再擔心早餐吃什麼了,因為我也會做吐司麵包了
之前我也試過揉麵做麵包當早餐,但是揉麵總是不成功,自從在頭條號這裡看到別人怎麼揉麵後,經過反覆不斷的練習,現在基本上可以揉麵成功了,結合了不同人士成功的...
肉沫蒜蓉蒸金針菇
菌菇類食物對身體好處多多,老少皆宜,這道菜製作簡單又好吃,懶人菜法,大家不妨動手試試。用料金針菇 一把(具體看家庭用餐情況)蒜 適量肉(剩下的五花肉,也...
我最愛的中式酥皮點心——蛋黃酥
蛋黃酥屬於中式酥皮點心,相信不少人也吃過,但又怕外面製作的蛋黃酥不健康,又不懂得如何製作好吃的蛋黃酥,那麼下面大家可以試著嘗試製作,或許會有意想不到的驚...
推薦中...