誰是你的葡萄酒啟蒙？
擁有葡萄美酒，可別忘了有關葡萄酒的故事。在故事的開端，誰是你的葡萄酒啟蒙？ Will you kindly share your wine stories...
"博蒙葡萄酒"
誰是你的葡萄酒啟蒙，帶你走進葡萄酒的世界？
還記得你的第一杯葡萄酒嗎？是跟著長輩們餐宴時的那一杯紅酒兌雪碧，還是成人禮上光明正大的酒精初嘗試？是出於好奇心與朋友們開酒品品滋味，還是向“82年拉菲（C...
博若萊葡萄酒的應該如何儲存？
博若萊葡萄酒的最佳儲存溫度是10-12℃，一旦儲存溫度過高，這種酒很容易衰老，散失其風味，破壞其平衡性。反之，如果儲存溫度過低，這種酒的香氣和風味就會被削弱。而如果溫度波動過大，酒很容易被損壞。博若萊新酒單寧含量低，不適合長時間存放，應在其出產的6個月內飲用。而酒體較為飽滿...
不要被這種“很貴”的葡萄酒矇蔽了雙眼！
最近，有人用科學的角度證實了一個流傳了很多年的觀點：大部分人都無法分辨一瓶廉價葡萄酒和一瓶貴价葡萄酒的區別！人們在被告知他們在喝一瓶比較貴的葡萄酒時會獲得...
西班牙蒙特雷依產區釀造什麼葡萄酒？
蒙特雷依產區最初於20世紀80年代被認定為DO產區，但由於當時該區出產的葡萄酒品質不夠優良，這一認定被撤銷。此後，蒙特雷依產區積極地採用現代化手段來改善酒莊的釀酒和葡萄園的種植情況。直到1994年，蒙特雷依產區終於再次被認定為DO產區。相對於加利西亞其他子產區而言，蒙特雷依...
'葡萄酒之友---不可或缺的葡萄酒配件'
"葡萄酒有哪些不可或缺的葡萄酒配件呢？很多人都知道想要了解葡萄酒其實並不僅僅只是瞭解葡萄酒的酒體就足夠，關於葡萄酒，只是有許多葡萄酒配件是值得我們去了解的，今天小編就來為大家講解一下葡萄酒有哪些不可或缺的葡萄酒配件。葡萄酒之友---不可或缺的葡萄酒配件1、便攜式開瓶器不管你...
法國葡萄酒與加州葡萄酒的區別
葡萄酒是歐洲文化的一部分，是當地人日常餐飲中必備的飲品。如果你在法國呆一段時間，你會不由自主地對法國葡萄酒產生好奇。開瓶、倒酒、晃杯、聞香和品嚐，喝葡萄酒...
中國葡萄酒市場中，甜葡萄酒被等同於“帶有甜味的葡萄酒”
講到甜葡萄酒，首先需要說明的是：甜葡萄酒不等於帶有甜味的葡萄酒。這可不是繞口令！甜葡萄酒就是含糖量大於50克每升的葡萄酒，而且這部分糖必須是來自葡萄果實——也就是說或者對於釀酒工藝，或者對於葡萄的質量有相當高的要求。所以甜葡萄酒，有時被喻為“液體黃金”，可見其珍貴。中國人喜...
一瓶葡萄酒的誕生：從葡萄到葡萄酒
一顆顆葡萄，如何從藤上的果實變成大家杯中的美酒？這中間到底經歷了哪些過程？其實，對於大多數葡萄酒來說，雖然葡萄品種、產地以及風格有所差異，但其從葡萄轉變成...
推薦中...