"豬之寶"
豬病防治：豬消化道疾病之豬副傷寒
豬副傷寒即豬沙門氏菌病，門氏菌病是由沙門氏菌屬中的幾個成員引起的一種人畜共患傳染病。在臨床上，也可以引起母畜流產。沙門氏菌屬細菌引起2-4個月齡斷奶仔豬易感一種傳染病。豬急性型表現為敗血症，亞急性型和慢性型以頑固性腹瀉和迴腸及大腸發生固膜性腸炎為特徵。本病廣泛分佈於世界各地...
人豬之戰（民間故事）
趙德富老漢的老母豬發情了，很少吃食，卻日夜嚎叫不止，悲哀悽涼，令人心悸。趙老漢聽慣不驚，任其哀嚎。他要等它發情期達到高潮接近尾聲時才牽去配種，這樣產的豬仔才多。如果一發情就配種，往往一胎只產三、五隻。這是他數十年養母豬的經驗。另一條則是選小母豬定要奶子多的產仔才多。這兩條經...
整豬系列之——豬頸肉
大家好，這裡是360美食，接下來的一段時間我會介紹關於一隻豬的所有做法和吃法。若是你感興趣的話，不妨關注我吧。今天要說的是整豬系列之——豬頸肉。這豬的全身...
整豬系列之——滷豬耳朵
大家好，這裡是360美食頭條號，接下來的一段時間內，我會介紹一隻豬身上所有部位的做法和吃法。如果你感到興趣的話，就關注我們的頭條號吧，每天更新哦。今天的是...
養豬就要懂得豬的習性之“豬的採食”
現在飼養的豬雖然是經過人類長期馴化選育而來的，但是還有很多生活習性沒有改變，不能完全按照我們的意願去做，需要飼養人員去適應。比如豬的攝食與飲水有各種年齡特...
美食：豬身上的寶“豬皮”的做法大全
豬皮，又稱肉皮，是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、...
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