如何觀察葡萄酒的顏色?
品鑑的第一步——“望”,望的是酒液顏色、望酒液清澈度等。千萬不要小瞧這一步,觀察葡萄酒的顏色可以幫助我們初步判斷這款酒的釀酒品種,甚至可以預測該酒的風味。...
2017-07-08