"尋味日記"

豬皮上蓋的紅色印,能吃嗎?
有時候我們在買肉的時候會看到豬皮上蓋了紅色的印,平常大家是吃了,還是怎麼處理的?豬皮上紅印說明這肉是經過檢驗檢疫的,打藍印的表示已繳納稅款。吃是可以吃的;...
美食 尋味日記 2017-08-27
開捕了梭子蟹捕上了20多萬斤,多得跟番薯一樣,大飽眼福!
開捕了,白蟹多得跟番薯一樣,大夥的想來出海捕魚吃海鮮的朋友有福了。海鮮很多吧;作者:洪溪小女俠
國慶前搓一頓;碗裝不下,直接臉盆“上”;都吃爽了!
國慶前聚餐;到家感覺房子太小,廚房還是太小,餐桌還是太小,餐具不夠用,帶菜的玻璃碗,小臉盆都用上了,上菜了;每份量都很大;家裡吃食材也很新鮮;真相出來了;...
家居 尋味日記 2017-10-04
了不起的城市——山水有相逢;相約在臺州!
台州是浙江省地級市,地處浙江中部沿海,東瀕東海,北靠紹興市、寧波市,南鄰溫州市,西與金華市和麗水市毗鄰。寧波和台州同屬寧波都市圈,寧波是龍頭,台州是重要組...
烤洋芋,從種植到舌尖上的美味,且聽我娓娓道來!
洋芋,就是日常飯桌上的土豆。一方水土一方作物,土豆長在北方越長越大越脆口,長在南方的胡陳越長越小越甜嫩。這是一塊沙質的山地,種土豆是極好的。田地相對水多,...
寧波又一個夜宵新去處,燒烤火鍋嗨起來,約嗎?
寧波江北奇藝國變身美食廣場了,前兩天開業,過去一探究竟,位置在奇藝國後方,過去的時候已經到處都是過來吃美食的行人;正在享受美食的客人,廣場內部還挺大,裡面...
在臺州路橋吃到的“奇異”海鮮,你認識嗎?敢吃嗎?
在金大田村吃午餐的時候,有這麼一道菜;聽老師們講,這個海鮮有滋陰壯陽之功;來看看吧;在粉絲裡面;刻意把它弄到碗裡拍特寫;其實這種海鮮叫:海葵;特意找了一些...
這款海鮮聽說滋陰壯陽;你敢吃兩隻嗎?
在金大田村吃午餐的時候,有這麼一道菜;聽老師們講,這個海鮮有滋陰壯陽之功;來看看吧;在粉絲裡面;刻意把它弄到碗裡拍特寫;其實這種海鮮叫:海葵;特意找了一些...
家庭廚娘PK廚男;海鮮與剁椒魚頭之爭,你支持誰?
漁船開了,海鮮上了,週末老公想做些海鮮,我想吃剁椒魚頭,我們兩誰都說服不了誰,那乾脆就都做了。沒想到做完後,老公做的海鮮得到了家人一致的稱讚,我的魚頭受到...
寧波人氣“生煎”爭霸;誰是你心目中的武林盟主?
生煎本來應該是寧波人的早餐選項但不知道從什麼時候開始,中餐晚餐它也成了很多吃貨的選擇脆脆的外皮配上鮮美的湯汁想想就會流口水那麼問題來了,寧波生煎那麼多門派...
婚後保持幸福的感覺,原來是每天做點有趣的事!
結了婚才知道,住在爸媽家附近,每天蹭完飯回家睡覺是多麼幸福。沒有這個福氣,我和家裡的大米蟲又不喜歡去外面吃,只能一手美食APP,一手鍋鏟開始上。幸虧都是寧...
'尋味婺源“蒸”功夫'
"晒秋大媽們正在精心烹製美味蒸菜。(新華網發 方華彬攝)“蒸”是中國傳統烹飪方式之一。在“中國最美鄉村”江西婺源縣,蒸菜是當地菜餚的一大特色。雞、魚、肉,瓜、果、蔬,天上飛的,水裡遊的,山間走的……在婺源,什麼都要蒸,什麼都能蒸。 圖為江西婺源縣篁嶺古村的晒秋美景。(新華網...
人間煙火氣——尋味潮州
潮三十歲前嚮往自由,一趟趟奔赴麗江和大理。三十歲後開始懂得生活,開始一趟趟奔赴潮汕。人生最珍貴的體驗,無外乎二,一是感官享受,走出去看看外面的世界;二就是...
蘇州·尋味
姑蘇煙雨,古意綿深。期待一場相遇,人間天上的蘇州,尋東晉之清悠,南朝之昇平,隋唐之繁華,吳越之富庶,宋元之風雅,明清之精緻......所有的前塵往事,一踏...
「尋味萬寧」鷓鴣茶
鷓鴣茶[Mallotusoblongifolius(Miq.)Muell.- Arg] 是大戟科野桐屬植物,通常被稱為“山苦茶”,或“禾姑茶”、“毛茶” ...
尋味·紅茶冷知識
毫無疑問,紅茶的脣語是全世界聽得懂的人最多的,不分東西半球、不分膚色人種,都明白她在言語。紅茶的最大特點是包容,她充分滿足了人們還能怎麼喝的好奇,也就是說...
尋味永新的美食
永新美食里名氣最大的就是永新狗肉了。永新狗肉、貴州花江狗肉、廣西玉林狗肉和江蘇沛縣狗肉並稱為“中國四大狗肉名菜”,其中屬永新狗肉烹製工序最為繁雜,永新鄉間...
開啟重慶尋味之旅
始發地:山東省濱州市目的地:重慶街頭巷尾團隊:濱州成元文化影視公司走起,穿越無數次的隧道到達就開始尋味,開吃晚上到嬸嬸家的廚房,滿滿的農家味開始大鍋燉鵝開...
泉州西街尋味記
泉州,海上絲綢之路的起點。一個歷史悠久的古城。 早早的起床,逛了一圈開元寺,正門出來就是西街。清晨的開元寺 (一)亞佛春餅皮 在這條古老而繁華的街道上,...
推薦中...