2001年份哈蘭酒莊紅葡萄酒

葡萄酒 紅酒 赤霞珠 紅酒世界網 2017-03-25

哈蘭酒莊(Harlan Estate)建立於1984年,在經營葡萄酒方面,哈蘭立志在加州釀造出如法國波爾多頂級酒一樣品質的葡萄酒。哈蘭邀請30歲的釀酒師李維(Bob Levy)協助釀酒事宜,同時也請到了波爾多最著名的釀酒顧問,有法國的“空中飛人”之稱的米歇爾·羅蘭(Micheal Rolland)來指導釀酒。哈蘭特別強調木桶的價值,新酒會在新的法國橡木桶中陳上兩年半至三年之久。釀酒使用七成赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、二成多梅洛(Merlot)、一成品麗珠 (Cabernet Franc)及味而多(Petit Verdot),這也是標準的“梅多克混釀”。

李志延評分:98分

2001年份哈蘭酒莊紅葡萄酒

年份:2001

酒莊:哈蘭酒莊

產區:美國 » 加利福尼亞 » 納帕谷

品鑑時間:2011.02

李志延酒評:這支酒風味鮮明,在杯中層層顯現。在第一個小時中,充分展現出成熟李子與黑莓果味,隨後酒款漸漸散發複雜的摩卡、香料與烘焙咖啡風味。質地佳,不太厚重,單寧華美,餘韻極長,是支令人興奮不已的酒款!

Tasting Note:This is a phenomenal wine that opens up layer by layer in the glass. During the first hour, it was all ripe plums an blackberries and as it unfolded, there were complex flavours that ranged from mocha, spices to roasted coffee notes. Beautifully textured, not too heavy, with polished tannins and an extremely long finish. Sensational wine!

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