我們都認識蒲公英的功效有很多，只是不知大家都有沒有了解過，要是你們沒有了解過，那麼今天就帶大家認識一下蒲公英。
你們知道，涼拌蒲公英的做法很簡單，我們首先要做的就是給蒲公英焯水，再把蒲公英的苦味去掉。蒲公英往開水裡面過一遍，然後再用涼水淋一下，就像是做撈麵一樣。涼水淋過之後，準備好蒜末，芝麻油，鹽，辣椒醬，把這些調料調成汁之後，往蒲公英上一淋就可以吃了。是非常美味的的喲。
此外，蒲公英的葉子用開水浸泡之後服用，可以緩解口乾舌燥，口臭上火。清熱解毒，化瘀清腫痛、消炎。產後通乳。還能改善皮膚溼疹、皮膚炎。
蒲公英要怎麼做成茶葉呢？下面就教大家怎麼做：
1、首先把蒲公英摘乾淨，一些黃葉片就去掉，然後清洗乾淨，尤其是根部，因為是從地裡面挖回來，帶著根，泥土會比較多，需要多衝洗幾遍。
2、燒一鍋開水，水開了以後，上蒸籠，把蒲公英放在蒸籠上面蒸2-3分鐘就可以了。
3、最後取出蒲公英，放在太陽底下進行晾晒，把蒲公英的水分全部晒乾，以免裝罐以後受潮。
需要的時候，取一棵泡水喝。
美容養顏：女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因為不僅味道好，同時還能夠很好的美容效果。上文我們說了蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是溼疹等情況。
除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，花朵服用之後對於身體的好處也有很多，一些經常長斑的女性可以多喝哦，因為蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。
別以為這麼熱的天氣就沒有寒溼了，三伏前的雨水較多，導致許多人寒溼入體。而入伏之後是去除寒溼的好時期。所以我們要喝點薏米粥，把身體中的寒溼全部趕走。
薏米又名薏苡仁，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。那麼我就介紹幾款祛寒溼的粥給大家。
薏米紅豆粥
材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法：將薏米、紅豆等洗淨，紅豆、薏米要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。
薏米山藥芡實粥
材料：山藥、薏米、芡實適量即可、紅糖調味適量。
做法：三種食材打磨機打成粉，加足量水大火熬開，轉小火熬1小時。熬時要不停的攪動，以防糊底和溢鍋。熬好後盛入碗中可調適量紅糖。
結語：你吃過蒲公英嗎？你覺得怎麼樣？
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