你炒菜的時候，是否有注意過，自己使用的鍋是否是有塗層的鍋？如果是，一定要扔掉！早有專家說過，買鍋一定要買鐵鍋，一定不能買帶有塗層的那種鍋，長期吃了對身體有害無益！
不粘鍋表面的塗層材料多用的是四氟乳液噴塗，180的溫度以下沒什麼問題，但炒菜油溫過高就開始少量分解無色無味的毒味氣體，單純的聚四氟耐溫380以上，已經開始分解了，如果是在用電的情況下會好一點，但是炒鍋的話危害就大了，因為火焰外圍的溫度通常能夠達到800~1000度！
一般家庭來說，一口鍋能用5年左右，而塗層化學物質常年在火焰高溫下，長年累積下來，家人吃的每個煎蛋、每盤菜，我們吃到身體裡面的有害物質難以計算！
小編還是建議大家使用鐵鍋，雖然很笨重，但是經常使用鐵鍋能補充鐵元素，對身體健康有益，小編下面再帶你看幾款不錯的炒菜鍋。
採用優質材料，造型時尚，炒菜不粘鍋，非常耐用。真是很贊呢，無油煙不粘鍋，受熱均勻，健康易清洗，人性化手柄設計，可視玻璃蓋，盡享美味。
採用環保的不鏽鋼材，質容易收納不佔空間，簡單又很方便呢，補充了食物本身含鐵不足的部分，無塗層，無煙不粘，炒菜沒油煙，味道更好吃。
一款非常好用的清潔神器，兩種刷頭可以隨意替換，強力去汙還不髒手。
好啦！小編今天的分享到此結束啦，如果您覺得文章對您有幫助，那麻煩您轉發點贊啦，謝謝（你的小編 啊肥）
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