進口不粘塗層,小米有品推出鍋具新品,可滿足全家需求!

如今大多數家庭在烹飪時都會使用炒鍋,當然除了炒鍋外車車相信每個家庭都會配備一整套的鍋具,例如炒鍋、煎鍋、湯鍋、奶鍋等,畢竟現如今大多家庭的餐桌講究多樣化、煎牛排、煲湯需要煎鍋、湯鍋這一類的專用鍋,所以說正常情況下家庭有了這四種鍋基本可滿足日常使用需求,就在近期小米有品推出了一套不粘鍋套裝,它就是Leo系列不粘鍋套裝。

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目前大多數家庭除了鐵鍋外更多的會傾向使用不粘鍋,畢竟不粘鍋相比鐵鍋有著它獨特的不粘特點,這個特點可讓使用者在烹飪時不至於粘鍋而受到了大家的喜愛。正是因為大家的喜愛Leo系列不粘鍋套裝無論是炒鍋、煎鍋、湯鍋、奶鍋均採用了Platinum Plus不粘塗層,值得注意的是該塗層並非一層塗層,而是採用了3層塗敷技術,考慮到大多數人的日常烹飪,設計師還在鍋內添加了抗磨微粒,它可以全面的將鍋整體的耐刮性提升,讓使用者可以使用更長久。

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我們先來說說Leo系列不粘鍋套裝內的32cm炒鍋,說到32cm這個尺寸幾乎是大多數家庭所標配的炒鍋直徑,畢竟32cm可滿足一家人的需求,除了在尺寸符合家庭使用外在鍋體的設計也很不錯,設計者將32cm炒鍋增加了小鍋耳設計,這可讓使用者在烹飪時可以輕鬆將鍋抬起,並且在清洗時可將小鍋耳架在水槽上清洗非常方便。

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目前市面上大多炒鍋採用304不鏽鋼作為鍋體材料,Leo32cm炒鍋則採用了430不鏽鋼全覆蓋複合底。304不鏽鋼和430不鏽鋼究竟有什麼區別,車車通過查詢得知在導熱性方面430不鏽鋼的鐵素體比304不鏽鋼的奧氏體導熱性能好,這意味著同樣的尺寸同樣的溫度,Leo32cm炒鍋的導熱速度更快,而304不鏽鋼材質的炒鍋則會差一些。

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在做了一份小炒後,從圖片可以看出由於鍋體採用了Platinum Plus不粘塗層,湯汁並不會附著在表面而是水滴形狀,使用者只需使用清水沖洗即可完成對鍋具的清理。

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Leo28cm煎鍋直徑尺寸僅有28cm,雖然相比炒鍋會小很多,但對於使用者來說無論是煎蛋、煎牛排Leo28cm煎鍋都可滿足一家人的需求。值得注意的是雖然Leo28cm煎鍋鍋壁雖然達到了3mm的厚度,但由於鍋體採用了鋁合金材質重量僅有990克,這對於使用者來說更輕更方便烹飪。

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如果說剛才的小炒只是一個簡單的測試,那麼測試Leo28cm煎鍋則是對於Platinum Plus不粘塗層最好的測試。車車選用了一塊牛排進行烹飪,經常烹飪牛排的朋友都知道,即便是不粘鍋如果烹飪不好也會造成牛排的粘鍋。不得不說在實際烹飪使用確實很不錯,並且在烹飪結束後僅需使用清水沖洗即可,這對於經常喜歡吃牛排,又覺得清洗鍋具麻煩的朋友來說,或許是個不錯的選擇。

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說完了炒鍋、煎鍋接下來我們就來說說多用組合湯鍋。為什麼說這個是多功能湯鍋,因為它不僅是湯鍋通過硅膠蒸架還可作為蒸鍋,要知道湯鍋在煲湯時需長時間加熱,在湯鍋上加上一個蒸籠剛剛好,畢竟在煲湯時可以在蒸籠內放置一些饅頭花捲等,這樣不僅可以節約大部分時間,還可以減少能源消耗。

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除了採用硅膠蒸架可讓這款多用組合湯鍋節省烹飪時間外,在鍋耳設計上也採用了加長處理,這可讓使用者在烹飪過程中很輕鬆的拿起,這點對於使用者來說可更方便烹飪。

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從圖片可以看出無論是炒鍋還是多用組合湯鍋,還有奶鍋鍋蓋均採用了食品級硅膠,並且在鍋蓋邊沿也採用了開口設計。採用開口設計不僅可調整鍋內氣壓,在濾水時還能起到過濾的作用,這是大多數鍋具所不具備的設計。

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如果家裡人有經常晚上喝一杯牛奶的話奶鍋會起到很大作用,相比使用微波爐加熱,車車認為使用奶鍋加熱會顯得受熱更均勻。並且當使用者不需要使用奶鍋的情況下,可以通過把手上的孔將奶鍋掛置在牆面上,雖然是小的設計,但掛置可以增加不少廚房空間。

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剛才在多用組合湯鍋那裡簡單介紹了一下硅膠蒸架,除了擁有蒸架功能外,硅膠蒸架還可以充當瀝水籃使用。

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使用者僅需將摺疊的蒸架通過外力往外推就秒變瀝水籃了,烹飪時可將洗好的蔬菜放入其中非常的好用,又不會佔用大部分的廚房空間。

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在實際使用了Leo系列不粘鍋套裝,不得不讓車車感嘆Platinum Plus不粘塗層確實好用,它不僅可讓食材不與鍋體粘連,在烹飪時還可減少油煙的產生。除此之外底部採用的430不鏽鋼全覆蓋複合底,可將導熱能力發揮到最大讓鍋受熱更快更均勻。除此之外,炒鍋的小鍋耳設計也很不錯,至少在清洗過程中可以架在水槽清洗,這會讓使用者清洗更方便。整套給車車的感覺就是Leo系列不粘鍋套裝不僅美觀,在細節的處理上也十分的用心,可以感受到在設計之初就充分考慮到使用者的便捷,這是普通不粘套裝所無法達到的,你們平時在家都使用什麼牌子的炒鍋,如何和這款比那個更好一些。

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