A I K E
從基礎圖案到高階段技巧
練習,專注,韌性
高手之路就在你腳下
對於咖啡拉花
有人堅持,反覆研究圖形佈局技巧去練習
有人無奈,摸不到重點盲目練習終而放棄
有人愛恨交加,有人覺得很難不敢嘗試等
而有些人正在享受著
上期我們解析的是咖啡拉花桃心圖案,不知大家有沒有收穫呢?這期我們根據留言和大家建議,我們分析鬱金香咖啡拉花圖案。
接下來讓我們一起學習!
1.傾斜咖啡杯,對準濃縮咖啡液麵中央
➀ 左手緊握咖啡杯,將咖啡杯把與拉花缸缸嘴成垂直角度。
➁ 右手緊握拉花缸,讓蒸汽牛奶由缸嘴垂直形成水流。
2.融合
➀晃動拉花缸
➁晃動咖啡杯
➂拉花缸與咖啡杯同時晃動
注:根據個人習慣,以上三種選擇一種方法融合。
融合流量距液麵高度為3~5cm,融合至填滿咖啡杯40%。
so:手要穩定,且不要慌哦~
3.選點注入
第一次注入點:液麵中心點
注入蒸汽牛奶的同時開始晃動拉花缸。
左右晃動手中的拉花缸約8~9次形成紋路,直至第一個圓型圖案繪製完成。
第一個圓型圖案繪製完成後,在第一次注入點向後移動3~4cm的位置開始向後推送注入蒸汽牛奶。
(如圖:由1推至2)
4.第二次注入點
距第一個圖案2~3cm開始第二次注入,左右均勻擺動。待第二個圖案形成後,在第二個圖案前方1~2cm的位置開始向前推送注入蒸汽牛奶。
5.第三次注入點等
距第二個圖案2~3cm開始第三次注入,左右均勻擺動。完成第三個圓的繪製後,在其前方位置繼續注圓一直到你想要的層數。
so:在繪製多層時,注意不要使拉花缸內的牛奶過多地像外湧出,否則可能會導致圓形圖案發生變形。
第四個注入點:
第五個注入點:
6.扶正,收尾
待圖形繪製完成後,漸漸扶正咖啡杯,同時畫中線收尾。
7.出品
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