農村老漢自然放羊的黑山羊為什麼這麼俏銷？得知原因後你也會買

拍案故事

1/4 鄉下老家鄰居汪老漢，在扶貧幹部精準扶貧的扶助下，養起了黑山羊。圖1、圖2是他家自然放養的黑山羊。黑山羊主要採食於天然無公害綠色植物，其毛色純黑，有著體型高健（見圖3）。

2/4 汪老漢家的黑山羊極其俏銷，經常有客戶上門購買（見圖4），汪老漢價格合理，人也熱情，深得客戶的喜歡。

3/4 汪老漢自然放羊的黑山羊為什麼這麼俏銷呢？因為黑山羊肌纖維細，硬度小，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小，營養價值高。

4/4 黑山羊肉蛋白質含量在22.6%以上，脂肪含量低於3%，膽固醇含量低，比豬肉低75%，含人體必需氨基酸15種以上，尤以穀氨酸含量高，達11.03%。朋友們你願意買嗎？

2017-10-01

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