直擊:農村大媽到河裡抓野味給孩子嚐鮮,你有多久沒吃過了?
農人驛站
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小編的家鄉在冀中平原上,記得農村老家有條小河溝,小河溝繞村而過,那時小河溝裡有許多的野味,像小編這樣在農村長大的孩子,總能想起小時候河裡的幾種免費的野味,即可以讓咱農村人開葷解饞,又能調劑生活。
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記得小時候在農村,小河溝裡的野味,吃得最多的就數河蝦了,生吃、油炸、熱炒都挺美味,小編小時候經常拿著小桶去河邊撈小河蝦解饞!
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小編回農村老家,有幸遇見一位農村大媽帶著孩子撈河蝦。這位大媽撈蝦工具,農村的朋友們是不是似曾相識?還記得這是什麼嗎?
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這位農村大媽說;以前村邊小河溝裡的小蝦,用手一抓一大把,後來農藥的使用使水質受到汙染,小河蝦絕跡了。不過近幾年隨著當地農民對環境保護的認識,河裡的河蝦又重現了。
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現在想吃到農村的野生河蝦真不容易啊,大媽站在水裡半天,一下才撈了了幾個。這位農村大媽為了讓孩子們能嚐嚐鮮也是夠拼的。
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看著這些晶瑩剔透的小河蝦,說起來小編也有二十多年沒有吃到過老家的小河蝦了,炒著吃味道肯定不錯。
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炒好的河蝦,看著是不是很誘人?朋友們你有多久沒吃過這純正的野生河蝦了?歡迎大家在評論區交流!
2017-08-02
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