哈嘍，大家好，我是肚裡有貨，下筆有墨的老龍。談起中國的美食文化，那是三天三夜都說不完的，毫不誇張的講，在中國如果你每天吃一道菜，你吃了一年可能還沒有吃到重複的菜式。從滿漢全席到街邊小吃，無一不體現著中國的美食文化。近年來中國美食文化興起，不少的導演用紀錄片的形式拍出了很多體現中國美食文化的紀錄片，例如《舌尖上的中國》、《風味人間》、《人生一串》、《老廣的味道》等等。午餐、晚餐都有了，怎麼能少得了早餐呢？今天老龍要為大家介紹一部短時長的早餐紀錄片《早餐中國》。話不多說，讓我們開吃！
早餐的重要性
不吃早餐會導致工作、學習的效率下降。因為我們的胃就好像一個食物加工的袋子，我們所吃進的食物都要經過胃， 消化吸收。當胃裡沒有了食物，時間久了，就會感到胃痛，再加上沒有食物供給能量，常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。
另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有兩餐了。這樣，空腹的時間就會變長，每餐的飯量也就會增多了，從而使胃的消化吸收功能增強，吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此，不吃早餐的人也容易發胖。所以早餐一定要吃飽，以使身體得到正常發育並保持健康狀態。
各種各樣的早餐！
《早餐中國》之所以成功是因為它向我們展示了各種各樣的早餐，例如：湖南長沙人每天早上起來必“嗦”的《肉絲粉》；看著開胃，吃著也開胃的貴州凱里的《酸湯粉》；熬夜的究極剋星廣東汕頭《豬血湯》；皮薄餡大，汁多底脆的福建《水煎包》感覺吃上兩個一上午都不怕餓了。世界上最痛苦的是事情是什麼？我想肯定是，美食就在眼前卻吃不到！
《早餐中國》不一樣的拍攝手法
《早餐中國》跟一般的紀錄片拍攝的手法有很大的不同。一般的紀錄片再少也有20分鐘，而《早餐中國》卻與眾不同，它很短，短到令人髮指。每集只有5分鐘的時長，而且每集只介紹一個地方的一種早餐。有時候你才看得起勁它就完了！不過仔細想想導演這樣安排也有他自己想法在裡面，畢竟吃早飯的時間不會很長，很多人都快速吃了早飯去上班，時間短也是很正常的。
老龍有話說
如果你說你在吃飯的時候沒有節目看，老龍建議你可以去看《早餐中國》，因為這個節目是真的很下飯。我是肚裡有墨，下筆有貨的老龍，如果你想看到更多精彩的影評就請關注我們吧！
