大家都聽說過貓屎咖啡，但象屎咖啡你聽說過嗎？其實小編也很難理解為什麼還有人這麼重口味，好好的茶葉不喝卻去喝這些，看著都覺得噁心，卻還要把它喝到肚子裡！
象屎咖啡，被稱為“黑色象牙”的咖啡豆，是經亞洲象“自然提煉”出來的，咖啡果是在大象腸胃的消化進程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白質，因而這種大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、堅果、以及紅漿果和少許香料的芬芳。
生產象糞咖啡的流程相當繁瑣。它的獲取進程並不簡單，農民們會把大象鎖起來，防止它逃跑。而且大象每天都會被強行灌下許多的咖啡豆，直到大象吞不下為止。而其中不容易消化的咖啡豆就會從大象大的體內排出，可以想象這一進程中大象是多麼的痛苦啊！
一位工人正在挑選排洩出來的咖啡豆，這裡的人收入都來源於這個東西，售價高的驚人！這款名為“黑象牙”的咖啡每公斤售價1100美元,批發每壺50美元,價錢要比“貓屎咖啡”貴上一倍多。
這是經山區部落婦女手工採摘的阿拉伯咖啡豆為原料,之後將咖啡豆與香蕉、甘蔗等大象常吃的素食混在一同餵食大象而拉下的“糞便”。農民正在象屎中挑選出精緻的咖啡豆，最後被選出來的優質咖啡豆才幹算是合格的象屎咖啡豆。
這些挑選出來的咖啡豆顆顆豐滿，質量確實很好,。而且其價錢也的確不菲！聽說這種“象糞咖啡”帶有泥土芳香,且口感光滑。這種咖啡的創造者,來自加拿大的商人布萊克·丁金在泰國北部山區投入30萬美元消費這種咖啡。
大象就是這裡人們的搖錢樹，象屎咖啡為這裡的人帶來了巨大的經濟利益，所以說這種東西既然能夠出現，那麼就一定會有人來買單。總之小編對於這種東西是難以接受的，如果是你能夠喝得下去嗎？
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