芒果雪媚娘

芒果 糯米粉 牛奶 奶粉 香哈菜譜 2017-06-07
芒果雪媚娘

作者:心血美人

用料

糯米粉 100g

芒果 1個

牛奶 200g

淡奶油 150g

糖 50g

做法步驟

1、把糯米粉、糖混合攪拌均勻。

芒果雪媚娘

2、倒入牛奶。

芒果雪媚娘

3、攪拌均勻後,過慮會變得細膩。

芒果雪媚娘

4、過慮後沒有顆粒狀為最好。

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5、放入鍋大火蒸15分鐘。

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6、把蒸熟的糯米牛奶粉靜置放涼。

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7、取一小部分糯米粉小火炒熟備用。

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8、把牛奶、淡奶油一起打發,放入冰箱凍20分鐘備用。

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9、把蒸熟的糯米粉放入開水炒熟的糯米粉來回滾一層粉。

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10、把擀麵棍擀成圓餅。

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11、把圓餅放入撒了熟糯米粉上,加入一勺奶油,接著放芒果粒。

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12、最後往芒果粒上再加奶油。

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13、各個角慢慢收攏捏住口。

芒果雪媚娘

14、把捏好的麵糰再裹一層熟的糯米粉即可。

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15、可以裝盒送禮了。

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